1: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:16:08.33 ID:ytkcOxUQ0.net BE:736790738-PLT(12000) ポイント特典
肉を焼く

米恒例BBQがピンチ!?

独立記念日には家族でBBQをする人も多いのですが、実はこのBBQにかかる費用がここ10年で30%も上昇しているそうなんです。
これはアメリカの金融機関が1日発表したデータです。
ここ1年だけで見ても、天候要因などで牛肉が7.3%、パンは4.4%も価格が上がったということです。
今年のBBQには比較的値段の安い鶏の胸肉がおすすめだそうです。

http://www.tv-tokyo.co.jp/mv/nms/news/post_92914

5: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:16:56.47 ID:81LvKF6Q0.net
ダディクール

7: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:17:08.77 ID:QkaRyD9m0.net
アメリカ式BBQを一度でいいからやってみたい

14: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:18:07.86 ID:TefI5A440.net
開拓心とかフロンティアスピリッツが刺激されるんだろ

16: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:18:34.01 ID:r4FOSbbA0.net
日本じゃ意識高い系しかやらないからな

41: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:40:10.92 ID:aFtCJPc50.net
>>16
意識高い系?
むしろDQN系リア充ばっかやってるイメージなんだが

234: 名無しさん 2015/07/05(日) 13:28:34.61 ID:8fCtV7G60.net
>>41
お台場にでも言ってみろよ。
ここでBBQ叩いてる奴らが意識高い系でもDQNにも属せないヲタだと思い知るよ。

238: 名無しさん 2015/07/05(日) 13:51:38.05 ID:OrD1bfRQ0.net
>>234
ν即は意識低い系だから…

30: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:29:31.49 ID:fibTjvgF0.net
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。エコノミックアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。

絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか? 畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。 洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。

で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか?」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
 
で、デブ一家、5キロくらい肉を食った後に、みんなでダイエットコークとカ口リーカットのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかデブ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ?
デブ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、頃すぞ。

デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「カロリーゼロだから大丈夫さ」とか言う。
アメリカンジョークの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。

まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。

33: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:32:06.59 ID:B1kqK/XY0.net
>>30
これを見に来た

35: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:34:56.54 ID:+TvHEG+z0.net
>>30
おせーよ

36: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:36:07.08 ID:QjpaM4HU0.net
>>30
別バージョンも

44: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:54:46.59 ID:IPR0zXp90.net
でね、そのデブが日本に来た時に飯奢る羽目になったんですよ。当然、焼肉。ごく自然に焼肉。
安焼肉屋連れていくとデブの娘から、デブ画像の添えられた素敵メール届きそうなので少し高い焼肉屋。

っつかね、会社のアドにメール寄越すなデブ娘。デブもメアド教えるんじゃねえ。裁判起こすぞ、糞。
デブと二人で焼肉。氏ね。死にたい。入店したら、驚くほど綺麗な発音で注文始めるんですよデブ。
カルビ・ロース・タンサキ..何だ?タンサキって? 初耳。へぇ、そんなのあるんだ? 物知りぃ! 糞、氏ね。

よせばいいのに店員が聞き返すんです。特選にしますか?上?並?って。デブちょっと困った顔で、
答えてんの、「特盛りだ」って。それはわからないんだ、デブ。可愛いボブ、可愛くねえよ、氏ね。
当然、俺が全て並だ、と答えようとしたら、若い女性店員が要らない機転を利かせるわけです。
 
「ローグレードorハイグレードorプレミアム?」なんだ?その三択。おまえ首。マジ首。っつうか、自分の店の商品をローグレード言うな。嘘でもポピュラーとか言っとけ。寿司屋の頑固親父か、糞、畜生。ファ*ク。

46: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:55:14.03 ID:IPR0zXp90.net
で、デブはニタリと笑って、「プレミアム」って、答えるんです。で、グルメっぷりを語るんです。嘘つけ。
特盛りを中国から来た俄成金みたいに「こんな美味い物初めてだ」ってガツガツ食ってたじゃねぇかデブ。

で、なんか店員にお世辞言ってるんです。「君の英語と接客は、世界に通用する」みたいな。
店員も照れてやがんの。馬鹿。バーカ。好きだ。で、英語を学びグローバルな人間になりたいと望んでる
みたいなこと言ってんの。あぁ....オジさん、英語の前に察しと思いやりの文化学んで欲しかった。

でね、ガッツンガッツンガッツ食ったわけですよ、デブ、店員と仲良くなりながら、牛だけで二万くらい。
店員が皿を下げに来るたびにmore?って聞きやがって、デブがmoreと答えるの。最悪のコミュニケーション。

で、最後にダイエットコークを頼んだんだけど、「ない」と言われ「俺を*す気か!」と切れてやがんの。
お前ら、仲良かったじゃん?アメリカに来た時は、バーベキューをご馳走するとか、息子を紹介するとか言ってたじゃん? でも結局、マスクメロン頼んで機嫌直してデブ笑顔。 氏ね、本当にお願いします。

ま、アメリカ人と肉食う時は要注意ってことと、ロバートをボブと略す理由を誰か教えてくださいってこった。

45: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:54:55.98 ID:XNuc25Eo0.net
>>30
満足した。

49: 名無しさん 2015/07/04(土) 00:03:57.03 ID:EIsDsesa0.net
>>30
うむ。

54: 名無しさん 2015/07/04(土) 00:13:38.84 ID:GVg/P9x80.net
>>30
これはうそだね
アメリカ人は赤身肉ばっかだよ、しかも牛もも肉
アメリカ人とよくBBQするけど、噛み切れないほど硬い赤身の肉を大量に食う

134: 名無しさん 2015/07/04(土) 06:35:11.56 ID:/bcra2jV0.net
>>54
この前、赤身肉買ってきて食べた時に思ったんだけど
赤身部分が多いとご飯とかパンは要らないな
肉だけ500gあれば充分だと思った

31: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:31:00.77 ID:C5m1I2Oy0.net
日本人のバーベキューへの思い入れも凄まじいものがあるからな

今年は、何人川流れするだろうか?

32: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:31:09.58 ID:xB6lhyGg0.net
BBQはいいよね。
ビールが飲めればなんでもいいんだけどw

39: 名無しさん 2015/07/03(金) 23:39:06.54 ID:+hpg+SH10.net
低温で長時間じっくりと火を通すのがBBQ
高温でサッと焼くのがグリル
混同するとアメリカ人に怒られるぞ

209: 名無しさん 2015/07/04(土) 17:27:05.91 ID:i2PKkMl/0.net
>>39
網焼きとか串焼きと言うべきだろうか。

56: 名無しさん 2015/07/04(土) 00:22:56.47 ID:JlNajR/C0.net
ちょっとアメリカに住んでたけど確かに凄まじいものがあるね
コンロがガンガンホームセンターの店前に積まれてたし
びっくりしたのはそれがみんなガスコンロだったんだよね
あいつら大量に肉焼くからガスじゃないと追っつかないんだわw

98: 名無しさん 2015/07/04(土) 02:04:30.55 ID:JlNajR/C0.net
>>62
カッコよくシステム化されたヤツ出てくるから検索してみろよ
それをピックアップトラックで牽引しちゃうのがアメリカ流w

58: 名無しさん 2015/07/04(土) 00:29:36.98 ID:8bFt9n8WO.net
横田基地の友好祭いくと、業務用の巨大肉焼機が稼働してるの目の前で見れるぞ

123: 名無しさん 2015/07/04(土) 05:43:55.29 ID:TmIjMmf30.net
>>58
米軍の基地祭でアメリカ人の屋台の裏で稼働してる巨大BBQコンロは家庭用だろ。向うのホームセンターとか行くと普通に売ってる。
コストコ行けばわかるだろうけど、やつらのBBQコンロの大きさと拘りはハンパない

70: 名無しさん 2015/07/04(土) 00:48:32.39 ID:e/KeIb2C0.net
前にここで見たアメリカ人レポーターのネタは笑ったな
取材で「なぜ日本の牛肉が評価されてるのかわからない」とか言って一口食べた直後
「今まで我々が食べていたのはサンダルの底だった‥」ってコメントするやつ

78: 名無しさん 2015/07/04(土) 01:20:24.00 ID:5XDmEiWr0.net
アメリカ人のバーベキューへの思い入れ。

日本人の二郎への思い入れ。

79: 名無しさん 2015/07/04(土) 01:21:54.97 ID:jOyseDdE0.net
 
バーベキュー


これは勝てない

82: 名無しさん 2015/07/04(土) 01:26:39.62 ID:vcGaxq1+0.net
>>79
普通に何度見ても美味しそう

99: 名無しさん 2015/07/04(土) 02:05:29.49 ID:b/cD7ISo0.net
>>79
これが二人前っていうから驚きだよな

101: 名無しさん 2015/07/04(土) 02:09:18.28 ID:Rh9b/19h0.net
>>79
なんでそんなに食うんだよ

229: 名無しさん 2015/07/05(日) 11:30:16.83 ID:QPnhd5W/0.net
>>79
全部で約450~500gくらいの肉が29(にく)枚か・・・
もっとたくさんいるんだろうけど写真の5人だけとして一人6枚・・・
顎疲れるってレベルじゃねえよ
顎疲労骨折になるわ

129: 名無しさん 2015/07/04(土) 06:25:21.42 ID:wRPL0Min0.net
>>79
こういうバーベキューやりたいよな
アメリカの料理番組でバーベキューやってこういう肉を切って特製ソースかけて
野菜と一緒にパンに挟んで食べてた

ちっこい肉焼いて野菜黒焦げにして締めは焼きそばとかもうウンザリ

254: 名無しさん 2015/07/05(日) 16:42:06.66 ID:/A39sOew0.net
>>129
この前やったよ。
友達と12人で
4.6キロのリブロースの塊を持って行って
その場でぶ厚く切って、ブリックチャコール
入れたグリルで焼いて。

81: 名無しさん 2015/07/04(土) 01:25:27.33 ID:PYVDackx0.net
横須賀ベースのイベントでアメ公が適当に炭火で焼いてるステーキとハンバーグがクソ美味い。あれ以上に美味いのはなかなか無い。個人的にはアラガワより好き。

235: 名無しさん 2015/07/05(日) 13:32:17.06 ID:8fCtV7G60.net
>>81
あら皮で食ったことあんのかよ。クソうらまやしい。
会社が斜め前だったけど、行けずじまいだ。

83: 名無しさん 2015/07/04(土) 01:27:34.51 ID:vtL6Xkbb0.net
最近アメリカは牛の赤身肉は動脈硬化や心臓病になりやすくなるからと
牛肉の消費量が落ちて鶏肉の消費量が上がってる

でもどうせアメリカ人の事だから鶏肉をフライドチキンとかぎとぎと油料理にして
これなら牛肉と違って健康だ!とか言ってるんだろうな

86: 名無しさん 2015/07/04(土) 01:30:00.07 ID:jOyseDdE0.net
>>83
最近のアメリカ人は世界中からデブデブ言われすぎてむしろ健康志向に向かってるらしいな

87: 名無しさん 2015/07/04(土) 01:36:13.05 ID:vcGaxq1+0.net
>>86
京大出身の講師によると、アメリカ人が牛肉を食べる量を少し減らせば、牛に食わす飼料を人間が食べれて、地球上から飢餓がなくなるらしい

154: 名無しさん 2015/07/04(土) 07:59:19.96 ID:hiwJqWhj0.net
>>87
あと温室効果ガスは実は二酸化炭素は最弱で家畜のゲップからでるメタンが最強
アメリカ人が肉食やめれば地球に優しい

245: 名無しさん 2015/07/05(日) 15:32:54.63 ID:O7nNlf4z0.net
>>87
それを貧しい人間にまわさないのが現実だからなー
いま現在でもカ口リーベースで言えば全地球人分の食糧は作れてる

88: 名無しさん 2015/07/04(土) 01:44:42.64 ID:4lr8iQ3d0.net
大阪人の家にたこ焼き器があるのと一緒か

90: 名無しさん 2015/07/04(土) 01:50:46.05 ID:pITiL7tG0.net
BBQPitBoysのジジィ見てると気分がハッピーになってくる


111: 名無しさん 2015/07/04(土) 04:45:49.09 ID:BW4kJ4OD0.net
>>90
俺も見てるわ
みっつかよっつぐらい関連のチャンネルあって、ひとつはドイツ版?みたいなのな

アメリカの料理に関する番組見てていつも思うのは
なんであいつらって切った肉なり野菜なりをつまんで“ピロピロピロ”ってやるんだろうな
わかるかな、あれすっごい気分悪いんだけど

110: 名無しさん 2015/07/04(土) 04:39:37.26 ID:o72n3C0r0.net
これこそアメリカン

5


4


116: 名無しさん 2015/07/04(土) 04:59:42.91 ID:7jdbHVA+0.net
>>110
結構脂身多いな

114: 名無しさん 2015/07/04(土) 04:55:49.57 ID:BW4kJ4OD0.net
クロウフィッシュって言うんだっけ、網に入ったザリガニ20kgぐらいを全部寸胴に放り込んで
レモンも10個ぐらいそのまんまinして
ザリガニがオレンジ色に茹で上がったら内側の湯切りバスケット持ち上げてそのままテーブルにドサドサドサ

家族みんな(年頃の娘やその友達も含む)で両手びっっっちょびちょにしてむさぼり食う動画が見てて面白かった
決して食べたいとは思わなかったけど

135: 名無しさん 2015/07/04(土) 06:35:44.90 ID:goArUdq10.net
バーベキューで美味しいと思えるほど食べたことない…

136: 名無しさん 2015/07/04(土) 06:37:50.09 ID:xYF8auz90.net
美味いか不味いかじゃないんだ、彼らにとって大量に
肉が食えるってことが一番大事なんだ。

137: 名無しさん 2015/07/04(土) 06:38:29.72 ID:cgeLqvXeO.net
東北の芋煮鍋みたいなもんだろ。

138: 名無しさん 2015/07/04(土) 06:39:43.56 ID:2dvx2MIy0.net
外でバーベキュー=ジンギスカンだから普通のバーベキューに憧れる

140: 名無しさん 2015/07/04(土) 06:48:28.14 ID:TmIjMmf30.net
>>138
道民ハケーン

139: 名無しさん 2015/07/04(土) 06:40:56.89 ID:GEMMGeQe0.net
アメリカてBBQチャンピオン決める大会とかあるんだっけ
めちゃくちゃ凄いロースターとか持ち込んだりして本気さが凄いやつ

142: 名無しさん 2015/07/04(土) 06:50:24.59 ID:SDT8FaVtO.net
>>139
北米全域で年間300のBBQコンテストがあるそうだ

143: 名無しさん 2015/07/04(土) 06:59:03.06 ID:GhCR2nTM0.net
日本のは肉と野菜焼いてるだけだよね

146: 名無しさん 2015/07/04(土) 07:21:47.78 ID:4XUolP0O0.net
>>143
日本のほうが、色とりどりで、栄養バランスはいいぞ
アメリカでは肉だけのバーベキューとか普通にやってるからな

180: 名無しさん 2015/07/04(土) 10:12:19.87 ID:wRPL0Min0.net
>>146
一食くらい肉だけ食ってもよいだろ
火の通りの早い野菜を黒焦げにして捨てたりしていらんわな

150: 名無しさん 2015/07/04(土) 07:39:36.84 ID:4TZFFQZl0.net
>>143
好きなもの食べたらいいんだよ
キャンプ好きだけどでっかい肉もっていくより
自分で刺した串持ってて焼く方が楽しい

147: 名無しさん 2015/07/04(土) 07:34:27.82 ID:xpa32Peg0.net
米軍基地のBBQによく行くが、肉が硬い不味い。そして超大量。
ビールが超薄い。酔っ払った米兵超面倒くさい

205: 名無しさん 2015/07/04(土) 14:58:04.05 ID:JMvqZSL30.net
>>147
それなりのお肉は普通に美味しいよ。 リブアイとかフィレとか。

151: 名無しさん 2015/07/04(土) 07:43:57.27 ID:55hp6RC60.net
アメリカ人が作ったバーベキュー食べてみたいなw

152: 名無しさん 2015/07/04(土) 07:46:33.44 ID:4XUolP0O0.net
>>151
基本的に吉田ソースをかけてるだけだよ
それに隠し味を入れたりするけど

153: 名無しさん 2015/07/04(土) 07:52:37.10 ID:GhCR2nTM0.net
>>152
そうなの?
なんか皆スティーブン・ライクレン的なことやってるんだと思っていた

159: 名無しさん 2015/07/04(土) 08:10:09.33 ID:7L7Jlqi10.net
アメリカンステーキと言うと俺の中ではこの動画だなw


160: 名無しさん 2015/07/04(土) 08:11:41.81 ID:O9UvQ0Jj0.net
日本人がやってるバーベキューのほとんどは鉄板焼きだよな

163: 名無しさん 2015/07/04(土) 08:18:47.18 ID:CSAR1aXFO.net
アメリカ人ってミノとか内臓は食わないのかな

165: 名無しさん 2015/07/04(土) 09:24:28.65 ID:bSW+cjVH0.net
>>163
タンすら食わないだろたしか

171: 名無しさん 2015/07/04(土) 09:44:01.15 ID:k2kfllG50.net
日本人がイメージするバーベキューは米国ではグリルと呼ばれます

179: 名無しさん 2015/07/04(土) 10:05:40.59 ID:wG6TINsL0.net
というか日本人が肉に思い入れ無さ過ぎるんだろ
霜降り(笑)
赤身エージング一択やろ

191: 名無しさん 2015/07/04(土) 12:12:58.88 ID:9P6GGEZ50.net
DQNが河原でやってるのは只の焼肉な、焼肉のタレ付けて食ってるし
1回バーベキューソースに漬け込んだ肉持って行ったらこんな甘いもん食えるかって大笑いされた

192: 名無しさん 2015/07/04(土) 12:29:48.77 ID:bFa8TsMM0.net
>>191
漬け込んだ肉程美味しいのにね
前日から漬け込むのは当たり前

199: 名無しさん 2015/07/04(土) 13:00:19.87 ID:TwXommAj0.net
>>191
ビールに合いそうだ

198: 名無しさん 2015/07/04(土) 12:56:04.78 ID:vP5G3LUB0.net
米国人の友人に聞いたが、米国人もバーベキューが好きな奴はがりじゃないってよ。
会社で30代後半になりゃ「郊外に家を買わないのか」とプレッシャーかけられ、
それなりのポジションになると、家でバーベキューやホームパーティ開いて
「良きアメリカ人」を演じないといけないらしい。
で、誰を呼ぶか呼ばれたかで人間関係に疲れるとボヤいてた。

206: 名無しさん 2015/07/04(土) 15:01:20.45 ID:lHYOLj0n0.net
すたみな太郎行ってカルビ10切れでギブアップした
年取るとアブラを受け付けないから限界を超えられない

213: 名無しさん 2015/07/04(土) 19:02:14.56 ID:0aYwJSpa0.net
>>206
すたみな太郎で食える肉はホルモンだけ

214: 名無しさん 2015/07/04(土) 23:27:19.14 ID:KgtsriGB0.net
絶対にチェーン店化をしないスモークステーキのレストランがシカゴにあったな
アメリカの肉料理を馬鹿にしていたけど、あの肉は真面目に美味しかったよ、切り売りもしていてサービスでくれる肉量が買った量を超えていてビックリだった。アメリカはまだまだ面白い国だよ

239: 名無しさん 2015/07/05(日) 14:15:57.15 ID:CE7+S5630.net
自分の席で焼いてそのままたべるのが焼肉
焼いた肉を自分の席まで持ち帰って食べるのがBBQとどっかの店の記事に書いてあった
本当かどうか知らん

244: 名無しさん 2015/07/05(日) 15:04:36.13 ID:kH69CvMR0.net
>>239

煙で燻すように長い時間をかけて じっくり焼くのがバーベキューっ!

つまり、ケバブとかタンドリーチキンとかチャーシューとか北京ダックも BBQの一種。

逆に、日本の焼き肉とか焼き鳥は、短時間でサッと焼き上げるから、BBQではなく“グリル料理”に分類される。


加熱時間が30分以上、ヘタすると数時間から丸一日かかるような料理(BBQ)を 自分の席で調理するわけないから、
そういう表現をしたのかも・・・・・

242: 名無しさん 2015/07/05(日) 14:54:34.70 ID:cR1lwKI30.net
ガキの頃、サッポロポテト・バーベQあじを食いながら、

「なんて美味しいんだろう。 
これで本場のバーベキューともなったら、いったいどれだけ美味しいんだろう!」

と憧れたもんだがな。

250: 名無しさん 2015/07/05(日) 16:12:35.14 ID:KH0K0Gob0.net
俺にはバーベキューのなにがいいのか理解できない。そこまでして外で肉焼いて食いたいか?

251: 名無しさん 2015/07/05(日) 16:19:26.73 ID:kH69CvMR0.net
>>250
本場の本物のバーベキューやステーキを食えばわかるよ

246: 名無しさん 2015/07/05(日) 15:47:09.63 ID:mTs7zQIY0.net
ただし、これだけ不節制でもアメリカ人は長生きしてる

引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1435932968/