1: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 20:50:00.79 ID:5v0OX7lh0.n
栽培した肉を使ってミートボールを作るという画期的な方法が生まれました。
 
8

この肉は実験室で栽培されたものであり、殺した動物の一部分ではありません。
この「栽培肉」は、動物のタンパク質の細胞に、酸素や糖分・ミネラルなどの栄養素を混合し、ステーキサイズのサンプルにまで育てたものです。栽培には9~21日間ほどかかったということですが、肉を人工的に栽培するというのはこれまでにない画期的な方法だといえます。

グッドフード研究所のディレクターであるブルース・フリードリッヒ氏は、次のように話しています。
「栽培肉は(生産が)持続可能で、従来の食肉よりも少ない温室効果ガスで作ることができ、より安全で、動物を傷つけません」
「肉を食べたい人にとって、栽培肉は未来の(主流な)ものとなるでしょう」

他にも、従来の食肉は、肉1カ口リーにつきエサが23カロリー必要なのに対し、栽培肉は肉1カ口リーにつきたった3カ口リーの消費で済むというメリットもあります。
栽培肉が、未来の食料生産を変えるかもしれません。

http://www.indianews.top/%E4%B8%E7%8C/57048648.html

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2: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 20:51:01.59 ID:sxbIXds80.n
ノーベルハラペコ賞やるわ

46: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:11:11.00 ID:D5RZZ6xN0.n
>>2
好き

64: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:20:54.06 ID:ODcCgDqk0.n
>>2
いいね

3: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 20:51:43.54 ID:oGBuBuUG0.n
チキンジョージか

4: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 20:51:46.21 ID:SJmawPw40.n
ただし肥料には肉骨粉が必要とのこと

6: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 20:52:37.62 ID:LxioJd6T0.n
突然飛びついてきそうで怖い

8: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 20:53:01.41 ID:HQS9ndtm0.n
栽培中の外観が気になる・・・

9: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 20:53:04.63 ID:5N8/BSNX0.n
これならベジタリアンも安心だね!!

11: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 20:53:21.12 ID:2d4eHu/40.n
もともとの細胞が肥大化するってことか?
腐ったりしないのかね

14: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 20:55:30.30 ID:RZA07ZWa0.n
そして一番うまい肉は人肉だった…

41: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:08:55.10 ID:Kv9hOpBl0.n
>>14
金かけて育ててるしな

15: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 20:55:37.15 ID:SJmawPw40.n
そのうち貧乏人は「本物の肉が食いたい」とか言いながら死んでいく日が来るんだろうな

20: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 20:58:07.80 ID:kCmieOTR0.n
>>15
それはないわ
山いけば鹿も豬もいるんだから

25: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:00:11.43 ID:SJmawPw40.n
>>20
そんなバカなw岐阜県じゃあるまいしw

53: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:14:06.36 ID:kCmieOTR0.n
>>25
裏庭に来てた雉に餌やって可愛がってたら、いい雉がとれたからお裾分けって肉を持ってきてくれるところだからな

16: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 20:56:23.10 ID:lsA8+gXk0.n
人工肉が食卓に並ぶ日もちかいな

24: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 20:59:52.14 ID:kheArs6h0.n
なんかキモいな

29: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:01:22.62 ID:F1cWj/n30.n
まあ、長期の宇宙飛行にはこれ使われるだろうな。

32: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:04:14.47 ID:qR4cLh5G0.n
羊から毛を刈るように
牛から乳を絞るように

牛から肉を削り取れたら画期的だと思います

89: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:43:01.24 ID:R1sjaOAT0.n
>>32
グリーンピースが激おこw

33: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:04:45.17 ID:VmVEhX2+0.n
よくSFアニメでいう天然肉なんて高価なもの!!みたいなセリフが使える日がくるのか

35: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:05:30.05 ID:Bw6hDHWY0.n
ずっと思ってきたけど口にするのを控えてたがIPS細胞が食糧問題を解決するんじゃないのか

40: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:08:41.57 ID:YsAGbyGH0.n
腸内細菌のカスが動物性蛋白質として体内に取り込まれるから
肉は喰わなくてもいいらしいが。

47: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:11:14.30 ID:UbNzSPIq0.n
サイコロステーキ大好きだからこれは一番に食ってみたい

50: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:12:55.07 ID:nZmSWDt/0.n
本当に低コストだっけ?将来にはともかくまだまだコスト高いだろ。

60: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:18:26.87 ID:r1v9bDgI0.n
分かってないな。
この肉片のために1匹の動物が死んで
血が滴り落ちたからこそ
うまいんじゃねーか。

61: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:18:44.11 ID:0gzMwdN20.n
殺した植物の一部分ならいいのかよ
植物は傷つけてもいいのかよ
牛は良くて鯨がだめと言ってるっ連中と変わらないうさん臭さ

62: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:19:37.42 ID:LxtmSpNy0.n
豆腐ハンバーグ食ってろ

67: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:22:58.62 ID:4C7bClbk0.n
これ下手に繁殖力の高い種だったらジャンボタニシの二の舞になるんちゃうんかと

68: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:23:52.44 ID:wNSsFVpk0.n
火の鳥で未来編で出てたな。

動物がいない世界だから、肉は合成されたもの。

73: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:27:41.89 ID:+UgpWJ0m0.n
タネになってる動物由来のたんぱく質はどうやって集めるんだよ

99: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 22:03:56.09 ID:wNSsFVpk0.n
>>73
クズ肉みたいなものだろ。アミノ酸にしちゃえばいいわけで。

74: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:27:43.18 ID:wjy3B8wR0.n
ねずみやみみずの肉も下水臭さや土臭さが一切なくてちゃんと味付けされてたら案外美味いかもなあ

75: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:28:45.16 ID:nqld4JPn0.n
植物性油脂
ショートニングより酷いことになりそうだな

81: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:31:49.07 ID:lfk2XCpn0.n
大豆から作った
人工肉
動物園で与えてみたらライオンが吐いたな
食わないらしい
ライオンは騙せなかったんだと^^

85: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:35:03.20 ID:YsAGbyGH0.n
>>81
肉食獣のグルメ舌ナメたらいかん。
あいつら、新鮮じゃ無い肉は絶対喰わない。

92: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:46:21.88 ID:kOkcWYps0.n
わっかんないけど激マズの予感
でも慣れればいける それが人間

98: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 21:59:49.54 ID:lfk2XCpn0.n
まぁたぶん
普通に牛さんを育てて
屠殺してお肉になってもらう方が安いんだろうな
中国産牛肉とか加工用で大量に出回ってるけど
みんな普通に食ってるんだぜ?

101: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 22:06:47.68 ID:4nvY8B2c0.n
つーか昆虫食わされなくて済むんだろ
大歓迎ですわ

105: 名無しさん 投稿日:2016/03/22(火) 22:35:15.60 ID:AexKChnX0.n
ファミレスで出てくるクズ肉寄せて固めた妙にほぐれるステーキとか、食べる側の気分としてはもうすでに培養肉とあんまり変わらん。
コスト次第で普通に受け入れられるね。

129: 名無しさん 投稿日:2016/03/23(水) 04:08:23.41 ID:UNuKVWNH0.n
食うておいしく副作用がなく
培養が容易であればよろし

132: 名無しさん 投稿日:2016/03/23(水) 04:48:50.87 ID:x0gpdzkX0.n
食料危機っつっても食品メジャーが大量調達するのが難しくなるだけで
その辺に虫もネズミも犬猫もいっぱい居るからな。

140: 名無しさん 投稿日:2016/03/23(水) 10:42:09.99 ID:7x/C4Xp60.n
遺伝子組み換えってレベルじゃねーぞ

141: 名無しさん 投稿日:2016/03/23(水) 11:15:00.29 ID:sLbhj4nE0.n
人間って凄えなあ

145: 名無しさん 投稿日:2016/03/23(水) 11:32:35.57 ID:xFp+xIzm0.n
ベジタリアン歓喜


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