3


1: 名無しさん 2016/10/23(日)17:44:13 ID:v6Q
山菜を天ぷらにしたりきのこの網焼きを移動式屋台で売り歩く
どうだろう?

2: 名無しさん 2016/10/23(日)17:44:56 ID:DcJ
ええやん!がんばれ!

4: 名無しさん 2016/10/23(日)17:46:33 ID:nZo
自分の山持ってから言え

5: 名無しさん 2016/10/23(日)17:47:19 ID:v6Q
自分の生活費を稼ぐ程度なら黙認されると思うんだけど

6: 名無しさん 2016/10/23(日)17:47:19 ID:iZD
もうすぐ冬なんだけど・・・

7: 名無しさん 2016/10/23(日)17:47:23 ID:SB9
お前の頭と同じで山菜は半日で腐るっての
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なんでこの国は屋台文化が発達しなかったの?日本以外の東アジア諸国は発展してるのに


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9: 名無しさん 2016/10/23(日)17:48:01 ID:v6Q
山菜の漬け物とかにするのは?
壺でつける

10: 名無しさん 2016/10/23(日)17:48:36 ID:yYy
毒キノコを食わせて逮捕パターン

11: 名無しさん 2016/10/23(日)17:48:52 ID:GKB
山菜をどこで調達するのかや加工などのコスト
販売許可とかはどうするんだ?

8: 名無しさん 2016/10/23(日)17:47:58 ID:Bfv
コンビニで買えるのになんで得体のしれない屋台から買うんだ

12: 名無しさん 2016/10/23(日)17:48:57 ID:v6Q
田舎の観光地でコンビニで山菜かうやつなんかおらん
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山菜の天ぷらって ほんっっっと美味いよなwww


15: 名無しさん 2016/10/23(日)17:49:52 ID:yYy
>>12
山菜どころか普通の野菜も売ってるw

13: 名無しさん 2016/10/23(日)17:49:35 ID:txI
自分の食糧にする程度なら許されるだろうけど
生活費ほど採るのは許されないんじゃね

16: 名無しさん 2016/10/23(日)17:50:37 ID:v6Q
>>13
余ったから少し売る体ならあるいは

17: 名無しさん 2016/10/23(日)17:50:38 ID:nZo
山の持ち主に「売上の何パーか払います」って
お願いしつつ全国渡り歩けばw

18: 名無しさん 2016/10/23(日)17:50:51 ID:M6R
だいたい毒草や毒キノコを見分けられるのか?

21: 名無しさん 2016/10/23(日)17:52:25 ID:GKB
>>18
キノコは職人でもたまに毒キノコ食って苦しむことが
あるそうだから難易度的にはキノコより山菜の方が
見分けやすいよ。

19: 名無しさん 2016/10/23(日)17:51:19 ID:SB9
JAですら毒キノコを売っちゃったのに
お前に見分ける能力があるわけがない

23: 名無しさん 2016/10/23(日)17:53:01 ID:iZD
1
2
3

28: 名無しさん 2016/10/23(日)17:53:40 ID:iZD
4
5
6


31: 名無しさん 2016/10/23(日)17:54:32 ID:iZD
7
8
9

24: 名無しさん 2016/10/23(日)17:53:17 ID:v6Q
木の実なんかもとりたいね
煎って売りたい

43: 名無しさん 2016/10/23(日)17:57:23 ID:sPV
>>24
アク取り大変だよ
川とかの流水に1週間以上晒さないとクエたもんじゃない

26: 名無しさん 2016/10/23(日)17:53:40 ID:sPV
生活費を得られるほどの収穫ができる山と人口密集地の都市部に往復できるのか?
運搬費や時間が掛かりすぎてむりだろ

36: 名無しさん 2016/10/23(日)17:55:52 ID:v6Q
>>26
道の駅とかどいなかにあるじゃん
その近くでいい

27: 名無しさん 2016/10/23(日)17:53:40 ID:Cpa
日本全国を周る移動式店舗ってどこの保健所の許可とればいいの

37: 名無しさん 2016/10/23(日)17:55:58 ID:SB9
>>27
全部・・・
3県でも地獄を見たし

38: 名無しさん 2016/10/23(日)17:56:38 ID:Cpa
>>37
マジか 地獄はどんなだった?

55: 名無しさん 2016/10/23(日)18:02:10 ID:SB9
>>38
地域差があるから
全部に対応する仕様にしないとダメ

A地域では換気扇をつけろとか
B地域では手洗い場をつけろとか
C地域では密閉しろとか

換気扇と密閉って真逆だからもう無理

64: 名無しさん 2016/10/23(日)18:06:00 ID:Cpa
>>55
密閉は住宅地だからとか?

75: 名無しさん 2016/10/23(日)18:08:24 ID:SB9
>>64
虫除けだってさ
衛生にひっかかるって

32: 名無しさん 2016/10/23(日)17:54:46 ID:nZo
路上販売の怪しいネットワークとかありそう

34: 名無しさん 2016/10/23(日)17:55:35 ID:mSm
採れた山菜や観葉植物は旅館や料亭へ卸すんだよ
信用得ると紅葉5枚で1000円とかザラ
他にもあるけど大事なのは老舗から信用を獲ること

42: 名無しさん 2016/10/23(日)17:57:14 ID:nZo
>>34
そういうことだと放射能検査とかどうなってんねんって怖くなるわ

45: 名無しさん 2016/10/23(日)17:58:02 ID:mSm
>>42
それ気にすると大阪より東はアウトじゃない?w

41: 名無しさん 2016/10/23(日)17:57:06 ID:v6Q
無人直売所なんかも許可とってるように見えんが

44: 名無しさん 2016/10/23(日)17:57:58 ID:Cpa
直売所は加工してないからおkじゃね
道の駅みたいなので地元の農家が作ってるの打ってるけど
ああいうのでもちゃんと生産者の名前書いてる

49: 名無しさん 2016/10/23(日)17:59:07 ID:Lry
どうやって山菜やらキノコを入手するつもりなんだろ?

53: 名無しさん 2016/10/23(日)18:00:54 ID:v6Q
>>49
自分で食べるくらいなら大丈夫じゃないかというはなし
ハイキングの人とかも結構もって帰ってるし
食べきれない分は売るかもしれんが

56: 名無しさん 2016/10/23(日)18:02:26 ID:Lry
>>53
普通に窃盗だな

58: 名無しさん 2016/10/23(日)18:03:43 ID:mSm
知識ないと無理だね

67: 名無しさん 2016/10/23(日)18:06:24 ID:r2k
まあ屋台は要らないな
てかよく見る

68: 名無しさん 2016/10/23(日)18:06:52 ID:XY5
下手すると突き落とされっから

71: 名無しさん 2016/10/23(日)18:07:21 ID:mSm
>>68
なにその文化w
怖いわ!

73: 名無しさん 2016/10/23(日)18:08:12 ID:v6Q
じゃあ許可をとるか
堂々と屋台で売れるし
田舎の家なんて数知れてるし難しいもんでもない

77: 名無しさん 2016/10/23(日)18:08:41 ID:Cpa
川釣りとか地元の漁業組合みたいなのでしろうとも含めて厳しく制限されてるじゃん
山菜も地元の組合的なのがあってうるさそう

78: 名無しさん 2016/10/23(日)18:08:57 ID:mSm
>>77
あるね

81: 名無しさん 2016/10/23(日)18:10:33 ID:utf
取りやすい所のは管理されてんな確かに

82: 名無しさん 2016/10/23(日)18:10:52 ID:r2k
屋台屋台と言うけど、屋台の定義分かってるか?
屋台って言葉から離れたらどうだ

89: 名無しさん 2016/10/23(日)18:12:10 ID:v6Q
>>82
移動式屋台で中で寝泊まりできるようにしたい

90: 名無しさん 2016/10/23(日)18:12:49 ID:mSm
>>89
それは楽しそうだ
それなら全国回ってみたいね

85: 名無しさん 2016/10/23(日)18:11:33 ID:v6Q
メニューなんだが
日替わり山菜の天ぷら750円
日替わりきのこの網焼き500円
山菜炊き込みご飯450円
酒も飲めるようにしたらはやりそう

88: 名無しさん 2016/10/23(日)18:12:03 ID:Zw6
高い

93: 名無しさん 2016/10/23(日)18:13:14 ID:v6Q
>>88
そりゃ、とりたての絶品山菜と屋台価格でこんなもんだろ

95: 名無しさん 2016/10/23(日)18:14:21 ID:r2k
>>93
こんなもんだろが高いって言ってると思う

98: 名無しさん 2016/10/23(日)18:14:44 ID:v6Q
>>95
高いけどこんなもんだ炉と言う意味

96: 名無しさん 2016/10/23(日)18:14:34 ID:SB9
>>93
都心のスーパーで売っていない理由を考えろや

99: 名無しさん 2016/10/23(日)18:14:56 ID:XY5
キノコ採るの出る場所知らないと遭難一直線
又は熊とのキノコ採りの対決だな

105: 名無しさん 2016/10/23(日)18:16:37 ID:Cpa
簡易住居にもなる移動やたいってけっこうでかい車要りそう
スーパーの前とかにいる焼き鳥の屋台軽トラではとても寝泊りはできなさそう

62: 名無しさん 2016/10/23(日)18:04:42 ID:utf
山菜は春
夏は岩魚、山女
秋はキノコとムカゴ
冬は自然薯
で月5万売り上げたら上出来

いっそ猟師に成って駆除で自治体から補助金もらった方が良くねーかな


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