25


1: 名無しさん 2017/02/14(火)09:59:30 ID:CEg
彡(^)(^)「若い芽掘り起こして米とぎ汁で湯がいて食ったろ!」

なんでこんな発想になる

2: 名無しさん 2017/02/14(火)10:01:17 ID:j8e
固い→若いころは柔らかい→えぐみが強い→食感はいいからなんとかえぐみ取りして食べたい

3: 名無しさん 2017/02/14(火)10:02:39 ID:cx2
若いのは普通に食べようとするやろ

4: 名無しさん 2017/02/14(火)10:02:47 ID:7Cv
中華料理は世界最強やな

5: 名無しさん 2017/02/14(火)10:03:48 ID:vro
彡(゚)(゚)「せやチョコにしたろ!」

7: 名無しさん 2017/02/14(火)10:04:44 ID:CEg
>>5
彡(^)(^)

26


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ゴーヤ「苦くして食べられないようにしよう」人間「うまいうまい」トウガラシ「辛くして食べられないようにしよう」人間「うまいうまい」

6: 名無しさん 2017/02/14(火)10:03:51 ID:216
きのこもあんな卑猥な形してよく食べようと思ったな

10: 名無しさん 2017/02/14(火)10:05:26 ID:fWl
彡(゚)(゚)「何やこの種」

彡(゚)(゚)「周りの皮削って水分がなくなるまで煮て食べたろっ!」

11: 名無しさん 2017/02/14(火)10:05:37 ID:NOr
食うことに執念深い

13: 名無しさん 2017/02/14(火)10:06:07 ID:5Mr
>>11
一年でも不作の年があったら村ごと全滅やからな

15: 名無しさん 2017/02/14(火)10:08:21 ID:CEg
>>13
彡(゚)(゚)「彼岸花って毒持ちなんか……?」

彡(^)(^)「水溶性やからお湯につけて毒抜きして非常食として食ったろ!」
いざという時はこういうこともするからな

12: 名無しさん 2017/02/14(火)10:05:59 ID:GNl
生えてきた筍を食べる←まあ分かる
笹みたいな筍を湯がいて食べる←まあまあ分かる
竹の節を取ってそこに魚を入れて焼く←よく分からない

14: 名無しさん 2017/02/14(火)10:07:35 ID:tyz
彡(゚)(゚)「なんやこのトゲトゲしたやつ……」
彡(゚)(゚)「せや!栗っぽいし中身食ったろ!」

16: 名無しさん 2017/02/14(火)10:08:25 ID:u5q
鮒寿司(3年発酵した寿司)

17: 名無しさん 2017/02/14(火)10:09:35 ID:5Mr
稲を荒らすバッタめ!!
焼いてもまずいし身ないし、煮ても生でもまずい、、、

せや佃煮にしてご飯のお供にしたろ(*´ω`*)
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秋の味覚 バッタを食べてみよう ※グロ注意


18: 名無しさん 2017/02/14(火)10:11:00 ID:fWl
彡(^)(^)「この魚うまそうやな」パクパク
彡(゚)(゚)「グエー死んだンゴ」

彡(゚)(゚)「ここを食べたら(アカン)」
彡(^)(^)「取り除いて食ったろ」
彡(゚)(゚)「グエー死んだンゴ」

これを繰り返してる人間

21: 名無しさん 2017/02/14(火)10:13:40 ID:CEg
>>18
彡(゚)(゚)「フグって魚卵巣は美味いけど毒があるから死んでしまうわ……」

彡(゚)(゚)「せや!原理はわからんけど米糠に1年ほど漬けて毒抜きして食ったろ!」

28: 名無しさん 2017/02/14(火)10:22:11 ID:sb8
>>18
( ´・ω・`)「ふぐか…キレイに捌けば大丈夫か」
( ´・ω・`)「お客さん!良いの入ったよ!」

彡(^)(^)「お!うまいやん!」
彡(^)(^)「とくにこのとろっと…」
彡(°)(o)「した…プルプル…と…こ…プルプル」
彡()()「ぐえー」

( ´・ω・`)「あれ?これ白子じゃなかったの?」

現在も過去10年で10人以上おなくなりに

20: 名無しさん 2017/02/14(火)10:13:34 ID:5Mr
「この丸っこい芋、美味そうやん」
「ぎぃぇーーあががががが死ぬぅぅぅぅーーー!!!」

「この殺人芋をすり潰して、そのへんにあった石みたいの粉にして混ぜて茹でてみるンゴ」
「おいちい(*´ω`*)」

23: 名無しさん 2017/02/14(火)10:15:09 ID:Vxy
食うものがないからな。どんなことしてでも食うとするやろ

24: 名無しさん 2017/02/14(火)10:15:49 ID:5Mr
天皇陛下「このブルーギルって魚、おいしそうですね」

27: 名無しさん 2017/02/14(火)10:19:31 ID:Vxy
>>24
失敗でしたね

26: 名無しさん 2017/02/14(火)10:19:16 ID:5Mr
日本人のとりあえず一度は生で食ってみる精神

30: 名無しさん 2017/02/14(火)10:22:59 ID:CEg
彡(゚)(゚)「熟れてない梅って毒持ちなんか……」

彡(゚)(゚)「せや!代わりに酒にして飲んだろ!」

飲むことについても執念深い

31: 名無しさん 2017/02/14(火)10:23:11 ID:osf
縄文時代とか土器使わない場合直焼きじゃなくて灰の中にぶっこみが多かったみたいだから
灰の作用で苦味が抜けたのなんでだろとか研究したんじゃね?

32: 名無しさん 2017/02/14(火)10:24:08 ID:5Mr
(´・ω・`)「やばい、、、魚を肥溜めに入れてしまった、、、」
(´・ω・`)「う、うまいやんけ」

33: 名無しさん 2017/02/14(火)10:25:08 ID:WmB
かにとか海老も最初に食ったやつ頭おかしいやろ

35: 名無しさん 2017/02/14(火)10:27:51 ID:fWl
>>33
彡(゚)(゚)「魚獲ったるでー」
彡(゚)(゚)「何やこいつハサミ持っとる!固い!」
彡()()「これしか獲れなかったわ・・・」

彡(●)(●)「何としてでも食べたるわ!」

39: 名無しさん 2017/02/14(火)10:29:04 ID:sb8
>>33
芋虫食べてる民族とかどんだけ追い詰められてたんやろな

41: 名無しさん 2017/02/14(火)10:29:46 ID:aF6
芋虫とエビは同レベルだと思うンゴねぇ

44: 名無しさん 2017/02/14(火)10:31:13 ID:sb8
銀杏最初に食べようと思ったのもすごいで
あれ外肉の臭い完全にうんこやからな

1

50: 名無しさん 2017/02/14(火)10:34:49 ID:Vxy
どうせ死ぬならなんか食いたい←トマト

51: 名無しさん 2017/02/14(火)10:35:25 ID:Wmi
>>50
ジャガイモも似たような感じやな
最初はめっちゃ反発あったけど

52: 名無しさん 2017/02/14(火)10:35:26 ID:CEg
彡(゚)(゚)「なんやこのキノコ?!絶対毒持ちやけど試しに食ったろ!」
彡()()「グエ死」

彡(゚)(゚)「でもコイツ水溶性の毒らしいな……」

彡(゚)(゚)「せや!大量の水で5回ほど湯がいて毒抜きして食ったろ!」

2

なおフィンランドでは市販で売られている模様
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61: 名無しさん 2017/02/14(火)10:39:21 ID:f8E
>>52
名前も恐ろしかったよね
ジャグマアミガサタケだっけ

62: 名無しさん 2017/02/14(火)10:39:46 ID:sb8
三大灰でアク抜き

こんにゃくいも
わらび
栃の実

64: 名無しさん 2017/02/14(火)10:42:07 ID:sb8
三大こいつ腐ってるぞ!

鮒寿司
臭豆腐
シュールストレミング

67: 名無しさん 2017/02/14(火)10:42:53 ID:Vxy
>>64
アザラシのやつは?

76: 名無しさん 2017/02/14(火)10:45:56 ID:cOh
>>67
正確に言うと海鳥をアザラシの中に突っ込んで発酵させた奴だな
内臓ちゅうちゅう吸う

78: 名無しさん 2017/02/14(火)10:46:28 ID:CEg
>>67
キビヤックだっけ?
鳥をアザラシの割いた腹の中に入れて石詰めて土の中に埋めて2ヶ月ほど経った奴を掘り起こして内臓をチューチュー吸うとかいう狂気の沙汰の料理
3
キビヤック - Wikipedia
キビヤック、キビャック(kiviakやgiviakと音写されることが多い)とは、グリーンランドのカラーリット民族やカナダのイヌイット民族、アラスカ州のエスキモー民族が作る伝統的な漬物の一種、発酵食品である。海鳥(ウミスズメ類)をアザラシの中に詰めこみ、地中に長期間埋めて作る。


83: 名無しさん 2017/02/14(火)10:47:54 ID:Fis
>>78
でもそれが貴重なタンパク源という

86: 名無しさん 2017/02/14(火)10:48:40 ID:cOh
>>83
野菜くう習慣がないから内臓食わないとビタミンが取れないねん
雪国やからし方がないやね

68: 名無しさん 2017/02/14(火)10:43:07 ID:6O1
>>64
エイ腐らせた奴もなかなか

71: 名無しさん 2017/02/14(火)10:43:51 ID:sb8
>>68
なんでこんなに腐ったもんばっかりあるんやろな

73: 名無しさん 2017/02/14(火)10:44:43 ID:Vxy
>>71
腐敗と発酵は違うからな…

80: 名無しさん 2017/02/14(火)10:47:17 ID:u5q
鰹節とかいうカツオ放置して生まれた奇跡の食材

84: 名無しさん 2017/02/14(火)10:48:27 ID:Ojr
>>80
仮に偶然できたとしてもなんで削って食べようと思うんですかね・・・

91: 名無しさん 2017/02/14(火)10:50:28 ID:u5q
>>84
漁船難破して食うもん放置したカツオしかないし食ったろ
丸カジリ→硬いけどうまいしこれ量産したろ

88: 名無しさん 2017/02/14(火)10:49:30 ID:2Yo
コーヒーの実ってこのまま食べても大して美味くないな…
せや!黒くなるまで炙ってから粉々にして、お湯を注いで濾して出てきた液体を味わったろ!

どうしたらこういう発想になるのか
食品界最大のなぞ

90: 名無しさん 2017/02/14(火)10:50:23 ID:sb8
>>88
ジャコウネコ「なんかストーカーが私の糞を…」

102: 名無しさん 2017/02/14(火)10:53:34 ID:2Yo
>>90
考えた奴は何でやろうと思ったのか意味不明よな

92: 名無しさん 2017/02/14(火)10:50:42 ID:CEg
>>88
同じ事がカカオにも言えるな
コロンブスの時から発見されたらしいが

115: 名無しさん 2017/02/14(火)10:56:37 ID:2Yo
>>92
今調べたら、アステカ文明の時代に飲料としての利用法が確立されてたんだとか
それを改めて掘り起こして、砂糖を加えるようになってヨーロッパで人気が出たらしい

124: 名無しさん 2017/02/14(火)11:01:48 ID:CEg
>>115
それが現代のココアの原型になるのか……中世の人の発想って凄E

132: 名無しさん 2017/02/14(火)11:09:40 ID:qps
>>88
これは確かうまいうまくないよりカフェインを最大限引き出す方法やね
起源は儀式用の飲み物やったはずやし

133: 名無しさん 2017/02/14(火)11:11:03 ID:2Yo
>>132
そうなんやね
知らんかった
サンガツ

89: 名無しさん 2017/02/14(火)10:49:58 ID:Fis
煙で燻せば虫が寄り付かない・・・

せや!肉も煙で燻せば虫が寄りつかなくなるかも!

94: 名無しさん 2017/02/14(火)10:51:19 ID:bhF
彡(゚)(゚)「食べられない硬い竹もなんか使えんやろか…」
彡(^)(^)「せや!槍にしてB-29撃墜したろ!」

95: 名無しさん 2017/02/14(火)10:51:57 ID:Fis
>>94
一応火であぶって炭化させてるから
鋼板くらいは貫ける肩さはあったらしいで

107: 名無しさん 2017/02/14(火)10:53:57 ID:CEg
>>95
自然界の植物がB-29を撃墜出来るほどの硬度があるのが頭おかしいってそれ一番

116: 名無しさん 2017/02/14(火)10:57:08 ID:cOh
>>107
実は流体力学的には理にかなってるんだよね
21世紀の技術をもってしても竹と同じ長さで竹よりまっすぐな筒を作ることができない
竹は頑丈である上伸縮性があり加工も簡単と素材としてはいい事尽くめだ

世界中で作られているロケットも大元をたどると竹に火薬をつめたものに行き着く
日本が対空兵器として利用したのも自然な流れやね

124: 名無しさん 2017/02/14(火)11:01:48 ID:CEg
>>116
昔の日本にも爆竹とかいうものがあったからなあ
強度としては植物No.1なんやろなあ

141: 名無しさん 2017/02/14(火)11:59:52 ID:f8E
>>116
円筒むずかしーね・・

108: 名無しさん 2017/02/14(火)10:55:12 ID:u5q
ソーセージとかも狂気やしジャコウネココーヒーも狂気やな

変態が歴史を作る(エイズ)

40: 名無しさん 2017/02/14(火)10:29:19 ID:lQv
食の歴史とは冒険(至言)


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