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1: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:08:08.48 ID:YyczBDgh0
要は不味いんやろ?

4: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:09:05.80 ID:EOXAaSFXd
まずくはないけどきもいからやで

6: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:09:53.12 ID:niaVaeU80
アメカスは昆虫食に目覚め始めてるとかなんとか

9: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:10:18.40 ID:EECqFHuR0
蚊(正確には違う)のハンバーグ

1
2
3

186: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:41:38.33 ID:TjfkPFLhp
>>9
これって蚊をなんかにひっつけとるんか
関連記事
山で遭難したその時 昆虫を食事にしてまで生き延びる自信はあるかい?


207: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:44:52.10 ID:M5OZNNyj0
>>186
ワイが見たのやとなんかあり得んぐらい大量に飛んでて網で集めてそのまま捏ねくり回してたからたぶん純度100%の虫やで

10: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:10:30.94 ID:z7Oa6EBta
虫喰うようになれば食糧問題解決するらしいな

13: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:10:52.74 ID:BlTlLjfId
エスカルゴ食っとるような国は抵抗ないんやろうけど
日本に根付くのは無理やな

54: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:17:09.04 ID:3SjTK/HY0
>>13
サイゼで頼めや

20: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:11:33.12 ID:46AlvNXc0
食べていいバッタは4種類だけ定期

31: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:13:04.87 ID:TrNNQni00
海老や蟹って海にいる昆虫やろ
あれが美味いんやから陸にも美味い奴はおるはずや

38: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:13:38.38 ID:1i5lNwLpa
蜂の子とイナゴ食べたことあるけど意外と美味いゾ

472: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:40:36.37 ID:FhWl0POuM
>>38
蜂の子は油を吸うからバター炒めが絶品ゾ

41: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:14:24.78 ID:A5keCHmK0
小学生の頃興味本位で買ってもらったイナゴが思いの外ジャリジャリで未だにトラウマや

51: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:16:42.13 ID:HiAQD5W80
カリカリに揚げちゃえば余裕で食えるけどウェット感あると厳しい

61: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:18:21.15 ID:E+Jy5EQp0
>>51
丸揚げはわかる
木の穴からほじくり返した何かの虫の巨大幼虫をそのまま食ったりする系は信じられないわ

223: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:46:40.36 ID:pKBShXN80
>>51
わかる
中身ニュルって出たら絶対トラウマやわ

57: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:17:58.54 ID:ItC+9W0m0
ゲンゴロウだっけか田圃にいる虫
なぜかラーメン屋で揚げ物になって出されたけどえびせんの味で美味かったやで

64: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:19:13.69 ID:EOXAaSFXd
>>57
タガメやないの?
タガメは昆虫食のなかでは割とメジャーらしい
ゲンゴロウは生息数少ないからちゃうやろ

4

70: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:20:02.60 ID:ItC+9W0m0
>>64
タガメか
なんかおやつになりそうな味やったで

71: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:20:03.50 ID:FVAuBHUx0
粉末にして混ぜるらしい
この国には元々ザザムシやイナゴや蜂の子食う文化があるんや
当たり前になれば誰も気にしやんやろ

77: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:21:10.35 ID:HiAQD5W80
>>71
まあコスト的にありえんわな
家畜システムが完成されすぎてる

88: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:22:28.26 ID:EOXAaSFXd
>>77
プロテインみたいな感じならありえるんやない?
ホエイとかソイの原料価格が上がればありそうな気がする

101: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:23:50.18 ID:ZdyCLSHNd
イナゴが美味くてバッタが不味いのは謎やね
大体一緒やんけ

5


105: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:24:14.96 ID:YyczBDgh0
嫌悪感とか抜きにして食料として見ると身が少ないのが一番マイナスなんかな
そのままやと硬い部分多いしそこ取って処理しても手間に釣り合わんというか

106: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:24:22.59 ID:LYJ8jzsd0
普通にミンチにすりゃええのになんで原型で出すんや?
小さいからひき肉みたいにはならんのかな

121: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:27:15.99 ID:brstHcS00
>>106
しらす干しや煮干しだってそのままの姿やし問題ないやろ

134: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:30:49.20 ID:gJJnorMpd
前テレビで昆虫食研究してる海外放浪者がテレビに出とったな
昆虫は栄養価高いから災害時、食糧が不足した時に、例えばクッキーとかに少量混ぜて被災者に配るとかするらしい
味は普通のクッキーと変わらんのに栄養食よ

137: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:31:40.58 ID:MFfD1nU9d
 
137
137-2

セーフコフィールドで今年から売り出した奴確か4ドル位

142: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:32:50.42 ID:EOXAaSFXd
>>137
スナックっぽくてええな
味ついてたらいけそうや

148: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:33:45.57 ID:0Hs/kX0X0
>>137
これは食えそう

151: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:34:09.84 ID:79AGeOMH0
レビュー読むと海老の味がするっての多いな

155: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:34:45.46 ID:gJJnorMpd
>>151
海老なんて見た目からして虫みたいなもんだからな

154: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:34:45.28 ID:dOFCtZew0
虫で肉みたいなジューシーなやつっておらんの?
だいたいぶにゅっとしてる印象なんやけど

157: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:35:27.87 ID:U/3NNh2ea
>>154
セミの可食部は筋肉やから美味しいやろ

156: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:34:53.20 ID:dtlVZnPl0
 『食べられる虫ハンドブック』(内山昭一/著、21世紀の食調査班/編集、自由国民社/刊)は、昆虫料理研究家の内山昭一さん監修のもと、“食べられる虫”が採集できる場所別に掲載されている、前代未聞の昆虫図鑑です。
 ここでは、内山さんが選んだ、日本で食べられる「うまい昆虫ベスト10」をご紹介します。

1位 カミキリムシ(幼虫)
 農業害虫として嫌われるカミキリムシの幼虫ですが、食材と考えると評価は一転。直火で焼くと皮はパリパリで中身はトロリとして甘く、バターの食感だといいます。味はマグロのトロに例えられるほどだそう。

2位 オオスズメバチ(前蛹)
 普段は怖いオオスズメバチですが、前蛹段階は甘味と旨みが濃厚で鶏肉や豆腐に似た風味になるそうです。宮崎県高千穂地方では、「フグの白子以上」と称賛言われているとか。しゃぶしゃぶ風にさっとゆがいてポン酢で食べるが一般的です。

3位 クロスズメバチ(幼虫・蛹)
 長野、岐阜、山梨、愛知などの中部地方に伝わる伝統食ハチの子は、このクロスズメバチの幼虫や蛹を指します。小粒ながらも旨みが強く、甘辛く煮てご飯に混ぜると、うなぎ丼の風味になるそうです。

4位 セミ(幼虫)
 成虫も幼虫も食べられるセミですが、美味しいのは幼虫。土から出てきて木に上り、羽化するまでに採取します。肉厚で歯ごたえ満点、ナッツ味で燻製もオススメとのこと。

5位 モンクロシャチホコ(幼虫)
 チョウの仲間ですが、食用になるのは幼虫、通称「サクラケムシ」です。毛虫の外見からは想像できないような上品な桜の葉の香りに誰もが驚かされ、旨みも濃いそうです。


スズメバチ食いたい

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368: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:14:48.95 ID:ufxRej0sa
>>156
正直蜂以外の幼虫とかそこらに居ても区別つかへん

172: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:37:55.40 ID:0VuFKD+qa
アフリカ土人「虫食うで」
日本土人「キモッありえねぇー」

日本土人「タコ食うで」
アフリカ土人「キモッありえねぇー」

179: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:39:29.53 ID:0Hs/kX0X0
食用虫専門店とかないんかな。ありそうなもんやけど入手が安定してないから難しいんかね

184: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:41:01.84 ID:gJJnorMpd
>>179
東南アジアとか行ったら死ぬほどありそうやけど日本やとどうやろな

198: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:43:54.21 ID:MFfD1nU9d
>>184
東南アジアも探せばあるんやろけどそんなおおっぴらにやってるのは特殊でしょ
カオサンとかは観光客向けにビールの売り子みたいに売り歩いてたり荷台引いてたりするけど

210: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:45:16.27 ID:gJJnorMpd
>>198
前テレビ見てたらオープンでやってたで
果物とか野菜とか売ってるマーケットの一角で

225: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:47:14.81 ID:MFfD1nU9d
>>210
オープンでやってるのはそうやけどそこが特殊で昆虫食なんて限られた人しかしてないよ
なんかグレートジャーニーの時もせやったやん

185: 名無しさん 2017/06/29(木) 04:41:09.81 ID:79AGeOMH0
遭難して食う物ない時ぐらいしか出番ないやろな
それでも蛇とカエル探すで

306: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:05:20.56 ID:abJWPoLip
その辺の居酒屋でイナゴとか蜂とか食えたら結構人気出そうやけどな

350: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:11:19.44 ID:A0DLb9Mb0
350


371: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:15:32.07 ID:dLiTfqJfa
>>350
えぇ…

393: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:19:45.35 ID:A0DLb9Mb0
>>371
このスレやとこっちの方が近いんやろか

393


403: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:23:35.63 ID:dLiTfqJfa
>>393
噛まれたらってなんやねん

431: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:29:16.59 ID:A0DLb9Mb0
>>403
ガチムチ兄ちゃんが虫怖いから触るとこから始めたらたぶん噛まれたんや
んでもう怖いなら体に取り込めばいけるやん!で食べることになった

452: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:35:21.82 ID:dLiTfqJfa
>>431
虫怖い←まぁわかる
触ったら噛まれた←そうなるわな
怖いものを体に取り込もう!←わからない

391: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:19:38.75 ID:1eR4ywV20
食文化の違和感さえ無くせば
味自体は芝エビとかと大差ないから可能やろ
まず始めに加工食品ベースで健康面をまんさん辺りにアピールするんや

428: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:29:13.20 ID:SrR4t+MG0
真面目に食料として検討されてる昆虫はコオロギらしいな
家畜よりも製造コストが安価で栄養価が高いのが魅力

6


430: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:29:14.22 ID:ufxRej0sa
イナゴ取って食おうとしてるなら後ろ足は捥いで取った方が食べやすいで
トゲトゲしてて固いから普通は取るとこ多い

437: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:30:38.16 ID:LXkQgZdE0
>>430
そうなん?
ワイが食べた奴は出来合いやったけど足全部付いてたけど気にならんかったわ

435: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:30:13.22 ID:atdQVC6E0
長野は山ばっかで食うものなかったから苦肉の策やしな
できたら食いたくないやろ

445: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:33:03.07 ID:LXkQgZdE0
>>435
国民の殆どが農民みたいな時代はどこでも食ってたんちゃうの?
害虫駆除と食料採取が同時にできるんやで?

436: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:30:32.33 ID:Nr/RQ3QL0
7
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9


440: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:31:17.45 ID:Nr/RQ3QL0
>>436

10

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462: 名無しさん 2017/06/29(木) 05:38:42.06 ID:FhWl0POuM
貴重なタンパク源やで

533: 名無しさん 2017/06/29(木) 06:01:56.80 ID:4dQELwzop
人間って生き物ならなんでも行けるような気がする


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