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1: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:21:14.14 ID:fHHDg9hu0
ほんまに秘伝の100年梅干しなんか存在するんか?カッピカピで塩吹き出してて食えたもんやないで

2: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:21:34.92 ID:30kc6Z9qM
こち亀でこの話あったな

3: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:21:53.92 ID:C9k6gtRrr
ご飯が進みそうやん

4: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:22:11.72 ID:fHHDg9hu0
>>3
まず硬すぎて噛めない

5: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:22:41.53 ID:A6xny1Ad0
保存方法によるんやないか?

10: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:24:11.88 ID:fHHDg9hu0
>>5
味噌のプラスチックケースに入り冷蔵庫の中で8年
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燻製ステーキ作ったよ!

13: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:24:59.95 ID:uHUNkoxy0
>>10
冷蔵庫は水分抜けるの早い

6: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:23:13.58 ID:cJSx6ymk0
100年前のもカッピカピの塩の塊だから

8: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:23:57.10 ID:XZlXyiI8M
食べられることは食べられるやろうけどうまくはないかもしれんな

11: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:24:39.70 ID:fHHDg9hu0
>>8
梅味の飴やと思って舐めてたらイケるで

9: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:24:07.31 ID:or3Z8Jfs0
こち亀でも「塩の味しかしなくなる」と言っていたな
81巻だったか

12: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:24:51.47 ID:xnR/9MR2d
梅干しって字面見ただけでヨダレ出てくる

14: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:25:47.40 ID:HXTEKxLfa
冷蔵かよ

15: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:26:04.92 ID:fHHDg9hu0
こんな感じや

15


17: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:27:16.70 ID:OLVQ99CH0
>>15
絶対くさい

19: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:28:30.85 ID:jMmqCwKq0
>>15
これはあかん

21: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:30:14.37 ID:VQksuVrld
>>15
これお茶漬けとかにしたらええ感じやな

25: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:31:45.79 ID:fHHDg9hu0
>>21
それええな、やってみるわ
おにぎりにしたらクソやったがお茶漬けなら味が染みそう

22: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:30:37.88 ID:cFw7q7diM
>>15
うまそう

26: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:32:13.21 ID:PS/BwaoZa
>>15
なんで今になって食おうと思ったんや

16: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:26:43.85 ID:hP9cWrvC0
砂糖水にしばらく漬けてみ

20: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:28:51.95 ID:fHHDg9hu0
>>16
どうなるん?
みなみに1個水に浸けて置いたら梅はガッチガチのまんまで水は汚い臭い水になったで

23: 名無しさん 2017/08/09(水) 11:31:16.77 ID:uHUNkoxy0
>>20
水だけだと塩が溶けるだけだからダメ
砂糖だと砂糖が梅の中に染み込んでいくから膨らみやすい


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無農薬 しそ漬南高梅 1kg 熊野のご褒美 和歌山産 無添加 無化学肥料 梅干し
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