1


1: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:25:18.20 ID:Ewb1sFkd0
闇の勢力からの圧力でもあるんか?

2: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:25:45.90 ID:uBIIxbMC0
あいつどこまでがカサやねん

4: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:26:20.42 ID:B0jZ3hhC0
昔なかったな

5: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:26:26.55 ID:Ewb1sFkd0
なんやあいつ

7: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:26:57.02 ID:Ewb1sFkd0
数年前までおらんかったやろ

10: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:27:24.19 ID:7wj6M1+za
いつからあった?
ワイの最古の記憶は13年前くらいなんやけど
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マツタケよりシイタケの方が旨いよな。あとお前らのはエノキだから。

20: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:28:42.02 ID:SBucrprA0
>>10
きのこのこのこ元気の子のちょっと前やからそれくらいちゃう?

11: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:27:34.78 ID:kg7OdlE90
品種改良ってそういうもんやろ

15: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:28:12.60 ID:Ewb1sFkd0
>>11
あいつ新種なんか?

24: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:28:56.16 ID:kg7OdlE90
>>15
すまん調べたら外国には普通に自生してるらしい

29: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:29:41.45 ID:V+kFt4IX0
>>24
ヨーロッパから菌持ってきて育てたのが最初やで
ラジオで生産者のおっちゃんが言ってた

30: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:30:01.74 ID:Ewb1sFkd0
>>24
わざわざ調べてくれたんかサンガツやで
ほなら余計に突然スーパーに現れた理由が闇やな

38: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:31:19.07 ID:V+kFt4IX0
>>30
日本人やし旨けりゃ一瞬よ
一過性のブームでなく定着したのはエリンギさんの底力やけどな

52: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:33:30.15 ID:Ewb1sFkd0
>>38
ブーム過ぎてもなお居座ったせいで昔からおったかのような図々しさがあるよな

135: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:41:35.40 ID:8CWvm/UL0
>>52
そらお前がそういう時代に生まれただけやないか
今あるもんは大体そういう経緯で定着しとるもんやろ

172: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:44:43.51 ID:SBucrprA0
>>135
ぐう正論

12: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:27:37.28 ID:Ewb1sFkd0
自然界に生えるような造形しとらんしこわE

14: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:28:10.81 ID:BKQvXOTg0
あんまり美味いとは思わん

18: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:28:36.95 ID:BiXvXP4Wd
あのエリンギの太い肉が苦手や
マイタケは食べやすい

349: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:58:27.05 ID:lO5m8J7jd
>>18
厚いの噛んだら大粒のナタデココ噛んだ時に近い不快感あるわあと臭い
細いと好きやけど

27: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:29:34.59 ID:Tg1vb/L10
いつからも何も、人工的に大量生産する技術が確立されたから出回り出したんやなかったか?
昔はシメジだってまず見かけなかった。キノコの栽培技術が発展したのはごくごく最近の事。

35: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:30:42.07 ID:BKQvXOTg0
>>27
昔の栽培シメジってヒラタケの栽培品やったんやってな

65: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:34:35.73 ID:Tg1vb/L10
>>35
そこまでは分からんが、ほんものの天然シメジとか山でしか食べたことない。
香りが強くて市販とは全然違う。

そろそろ鍋にマイタケと豆腐で一杯の季節ンゴねぇ

162: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:43:50.52 ID:QZ4AT5Uv0
>>65
山に生えてるホンシメジと、スーパーで売ってるブナシメジは別の種類やねん
ホンシメジはまず売ってない

33: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:30:34.42 ID:OKOmfG090
ナメコ

37: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:31:03.67 ID:Ewb1sFkd0
>>33
あいつは味噌汁の最大勢力や

43: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:32:08.51 ID:SBucrprA0
日本においては、1993年に愛知県林業センターで初めて人工栽培が行われ、日本では
太くて大きいエリンギが開発された。その後、栽培技術が普及するにともなって各地で
大量の商業栽培がおこなわれるようになった。

25年くらいやな

67: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:34:50.41 ID:Ewb1sFkd0
>>43
うそつけワイまだ産まれてないやんけ!
25年前にホクトのCMやってたか?

80: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:36:42.06 ID:SBucrprA0
>>67
ホクトのCMは当たり前のようにエリンギが登場してるから
定着後と考えるべきやろ
2003年にCD発売されてるらしいからCMはそれより早く
エリンギの定着はさらにそれより早いはず

92: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:37:55.61 ID:Ewb1sFkd0
>>80
ほなら大体10年前辺りが怪しいんやな

101: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:39:06.33 ID:SBucrprA0
>>92
えぇ…
小学校から算数と国語やりなおせよ

133: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:41:29.17 ID:Ewb1sFkd0
ブナシメジとエリンギは大体同じ値段で隣り合わせに置いてあるからキノコ山タケノコ里並みに信者が争いやすい

137: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:41:57.61 ID:rMO1F5cZp
エリンギよりアボガドだわ
いきなり現れて当たり前のように居座ってる

181: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:45:43.67 ID:eWbV7vIT0
エリンギって言う程汎用性ないよな
協調性ってもんがないわ

201: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:47:20.65 ID:LhH98KLr0
>>181
それに比べてマッシュの優秀さ
あいつシチューでもオムレツでもなんでもイケるわ

185: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:46:04.79 ID:Ewb1sFkd0
キノコに包丁入れるとき輪切りにするアホおらんよな?

217: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:48:38.52 ID:nB/hk2kja
>>185
エリンギに限ってはアリやぞ
キノコらしからぬプリプリ感

187: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:46:11.25 ID:62y06PLA0
エリンギって名前がもう日本人じゃないからな

206: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:47:54.10 ID:Ewb1sFkd0
>>187
キノコ全般そうやんけ
マツタケはまぁわからんでもない

196: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:46:55.59 ID:0kUlnnwfd
エリンギくんと永谷園松茸の味お吸い物使ってごはん炊くンゴ

210: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:48:21.12 ID:V+kFt4IX0
>>196
ワイは舞茸と鶏肉と創味のつゆが好きや
たまにゴボウ入れるとええぞ

220: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:48:54.19 ID:iuzBwtODa
>>210
ええ味覚しとるなたまらんわ

326: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:56:29.06 ID:nJAfCGav0
キノコって何でできてんの?タンパク質?

345: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:58:15.65 ID:B0jZ3hhC0
>>326
殆ど水や

エリンギ
分量 100 g あたり
カロリー (kcal) 23
脂質 0.5 g
飽和脂肪酸 0.1 g
多価不飽和脂肪酸 0.2 g
一価不飽和脂肪酸 0.1 g
コレステロール 0 mg
ナトリウム 2 mg
カリウム 460 mg
炭水化物 7 g
水溶性食物繊維 0.3 g
不溶性食物繊維 4 g
タンパク質 3.6 g

363: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:59:21.66 ID:Ewb1sFkd0
>>345
カロリー低いんだか高いんだか分からんな

383: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:00:45.26 ID:nJAfCGav0
>>345
炭水化物なんか
醤油かけて炒めたらメチャクチャ小さくなるよな

327: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:56:30.42 ID:ACTtCdXMd
昔はエリンギを松茸みたいな感じとか言ってたガ ジ多かったけどどこの勢力やねん

361: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:59:19.37 ID:LNhkbK1G0
>>327
縦に切ったときの感じは似てる
それだけやな
香りは全く似ても似つかない

347: 名無しさん 2017/09/10(日) 20:58:25.15 ID:zUdEx9lR0
野生のエリンギは全然別物みたいな見た目らしいな

380: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:00:36.25 ID:MObMQrdl0
エリンギって
1回も美味しいと思ったこと無いんだけど
どう料理したら美味いの?

399: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:01:45.34 ID:+GFelh7W0
>>380
ベーコンと炒める

403: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:01:54.43 ID:eWbV7vIT0
>>380
適当に割いてガーリックパウダーと醤油で炒めたらぐううまやで

409: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:02:15.05 ID:OUc+9uIK0
>>380
スライスして焼くだけ
調味料なしでエリンギステーキうまい

421: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:02:57.26 ID:Ewb1sFkd0
>>380
薄く切ってカレーに入れるとええで

388: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:01:08.43 ID:eshBWmyZ0
世界一長い食用キノコとしてギネス認定されたエリンギ

no title

401: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:01:52.24 ID:E+M6kiSe0
>>388
こんなんもう異世界レベルやんけ

390: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:01:09.97 ID:kRZVO00q0
エリンギはポッと出の外来種とか反感買いやすい立場なのに
変なクセもそんな無くてちゃんと美味いからずるいわ
認めざるをえない

549: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:12:23.98 ID:twMDa7aCp
エリンギって個体としては凄いうまいんだけど
ご飯には致命的に合わないよな
ご飯が進むエリンギが光る料理あるんかね

587: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:15:25.38 ID:nB/hk2kja
>>549
マッシュルームの代用になるからチキンライスに混ぜ込んだりするのもええぞ
ワイは天ぷらで飯食える人間やから天ぷらでもええと思うし

575: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:14:38.58 ID:hS+G3a6m0
エリンギはその構造上味が付きにくいから切るより無造作に割いて溝作った方が調理楽やと思う

664: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:21:31.28 ID:Ewb1sFkd0
今思えばドコモダケってエリンギのステマやろ

jWRJSCx


669: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:21:59.86 ID:Oxhg2Xmla
>>664
マッシュルームやろ

683: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:23:06.61 ID:V+kFt4IX0
>>664
ホンシメジやないの

526: 名無しさん 2017/09/10(日) 21:10:56.08 ID:hS+G3a6m0
初めてエリンギ食べた時の謎のマツタケっぽさは何なんだろう


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ホクトのエリンギ・マイタケまるごと使った菌活・贅沢カレー(2種4食入り)
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