1: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:05:14.990 ID:jlW/AAXj0
1

意外とまだ朝ドラマッサンの面影が残ってる。
no title
1
余市町 - Wikipedia
余市町(よいちちょう)は、北海道後志総合振興局にある町。
余市町は小樽市から車で約30分、札幌市やニセコから車で約70分、新千歳空港から車で約110分の距離に位置している[1]。北海道内一の生産量を誇るワイン醸造用の葡萄園(ブドウ畑)があり[2]、「構造改革特別区域法」による「北のフルーツ王国よいちワイン特区」に認定されている[3]。また、日本国内で初めて民間栽培によって誕生したリンゴ[4]、ナシ、ブドウ、サクランボなどの果樹園が観光農園になっている[2]。


2: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:05:49.017 ID:G+JgZ0lQa
ウィスキー美味い?

3: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:09:13.455 ID:jlW/AAXj0
>>2
うまいぞ。
だが無料試飲は竹鶴NAとスーパーニッカと・・・あとなんだったっけな。
とにかくそこらで手に入るものしかない。
有料試飲は余市10年やら鶴やらがあった。
俺は鶴とNIKKA SINGLE CASKをいただいた。

4: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:11:55.543 ID:G+JgZ0lQa
>>3
お高いのは金とるのか・・・・・・
歴史積み重ねた雰囲気ありそうだし一回いってみたいわ

6: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:13:54.763 ID:jlW/AAXj0
>>4
それでも安いぞ。
余市10年で15cc、ハーフショットってやつで700円とか。
NIKKA SINGLE CASKが最も高くて1500円だ。
関連記事
山で酒飲んでるときが一番幸せ



5: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:12:46.563 ID:jlW/AAXj0
5

見学待合室。ここに来て某所と違って、予約しないでも
見学できることに気づく。

7: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:16:58.029 ID:jlW/AAXj0
7


8: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:17:27.395 ID:jlW/AAXj0
かの有名な余市1988。飲んでみたいねぇ~

9: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:22:01.576 ID:jlW/AAXj0
見学スタート。キルン塔

9

ここで麦芽を乾燥させて発芽を止めてピートの香りを付ける。
残念ながら今ではマイウイスキー作りとかのイベント以外では稼動しない。
アサヒ麦芽製造?とかいうところで麦芽を買ってる。
稼動してたらそこらへんにピートの香りがしたんだろうねぇ。

10: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:22:49.168 ID:6fOBjD7X0
どこじゃそりゃ

11: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:26:49.476 ID:jlW/AAXj0
悪い、いきなり盛大に間違えたww
アサヒビールモルトや。ここで買ったり外国で買ったりらしい。
自分ところでやると採算悪いんかねー。
個人的には麦芽作りも工場でやっててほしい。

12: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:28:30.511 ID:FmJmbrap0
近くに住んでる者が静かに見守ります

14: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:32:03.703 ID:jlW/AAXj0
>>12
個人的には蒸留所の近くに住んでるなんてうらやましい。
いいことばかりではないのだろうけど。

13: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:30:12.233 ID:jlW/AAXj0
13

ポットスチルちゃん
ここに来て、更なる悲劇。
ウイスキー作りは春と秋にしかやってないことが発覚。(夏に行った)
理由は石炭燃やす量が増えたり減ったり調整しづらいから
夏や冬にはやらないんだと。

さらに秋の生産に向けて設備メンテ中で入り口から奥には入れず。
みんな入り口から覗き込む形で見学。

15: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:39:06.399 ID:jlW/AAXj0
15

醗酵棟。稼動してればニューポットが詰まっているんだろうけど、
空っぽだろうね。

16: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:42:31.651 ID:jlW/AAXj0
16

そこそこ聞いたことがあるかもしれないリタハウス。
元は研究所で後にティーハウスとして開放されてたとか。
ただ俺が行ったときは耐震構造上、問題があるから関係者以外立ち入り禁止www
入れないとこ多い~。

17: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:43:57.792 ID:jlW/AAXj0
17

リタハウスの側面。耐震構造上の問題の一つ。
窓が多いのが良くないらしい。

19: 名無しさん 2017/09/17(日) 22:46:01.788 ID:jlW/AAXj0
番外。北海道って涼しいなーと思った一つ。

19

アジサイが咲いてた。

28: 名無しさん 2017/09/17(日) 23:35:41.977 ID:jlW/AAXj0
28

貯蔵庫
某所と比べてうっすらアルコールと樽の香りがする。

29: 名無しさん 2017/09/17(日) 23:43:00.499 ID:jlW/AAXj0
日本語版ならいいのか。小窓で表示されるようになった。

29

ウイスキー館。博物館みたいなところ。竹鶴さんの生い立ちとか、古いボトルとかが
陳列されてる。

30: 名無しさん 2017/09/17(日) 23:45:37.437 ID:jlW/AAXj0
30

ピート現物。
焚かないとにおいはしないね。

31: 名無しさん 2017/09/17(日) 23:48:34.915 ID:jlW/AAXj0
31

麦。食べてるやつがいたが、それはどうかと思った。
二条と六条の違いを知る。

33: 名無しさん 2017/09/18(月) 00:04:22.347 ID:qG2C5VfP0
33

ニッカウヰスキー第一号。どんな味なんだろねぇ。
お姉さんいわく、徐々に減っていってるって話だから
酸化・劣化で薄味になってしまってるかも。

34: 名無しさん 2017/09/18(月) 00:07:27.849 ID:qG2C5VfP0
34

余市 SWMS版
これもどんな味がするのか。どこのバーなら置いてあるのか。
置いてあってもいくらするのか。

35: 名無しさん 2017/09/18(月) 00:13:11.273 ID:qG2C5VfP0
この日のハイライト。有料試飲。

35

度数56もあるけど、いいやつは香りが強いから美味しく飲める。
3杯ほどいただく。

36: 名無しさん 2017/09/18(月) 00:15:46.681 ID:qG2C5VfP0
蒸留所は以上や。まともに貼れてなくてすまんのー。

とりあえず、行こうと思ってるやつは春か秋がいいぞ。
俺みたいに夏に行っても、入れないとこばっかりだ。
それから例のお土産の構成原酒シリーズは700cc のボトル1本で
6000円するから、買おうと思ってるやつは多めにお金もっていくんだぞ。

37: 名無しさん 2017/09/18(月) 00:18:10.589 ID:K3ZGxvZV0
何もないよな
柿崎商店行った?

38: 名無しさん 2017/09/18(月) 00:19:54.219 ID:qG2C5VfP0
>>37
蒸留所以外は何もない・・・という印象だなー。現地に住んでいる人には悪いけど。
柿崎商店は有名らしいねー。でも中には入ってない。

39: 名無しさん 2017/09/18(月) 00:24:38.110 ID:K3ZGxvZV0
>>38
しかも余市の先に何もないから、本当に余市のためだけの旅程になるしな
本州から旅行に来たの?

40: 名無しさん 2017/09/18(月) 00:27:07.260 ID:qG2C5VfP0
>>39
いや。九州だよ。余市以外は札幌をぶらぶらしてた。北海道横断したかったけど、
3泊4日ではきつかった。

あれだね、最南端が最北端にいくと、みんな優しくしてくれるね。
どこのバーにいっても1杯ご馳走してくれたよ。おっさん涙出そうになった。
珍しいボトル(空)ももらったし。

41: 名無しさん 2017/09/18(月) 00:32:28.626 ID:K3ZGxvZV0
>>40
横断はきついねw
北海道は飯を食べる旅にするのがおすすめだな
まぁ楽しい旅行になったようでよかった

42: 名無しさん 2017/09/18(月) 00:51:49.029 ID:40VF1Yet0
次は秩父のイチローズモルト行って欲しい

43: 名無しさん 2017/09/18(月) 00:53:48.929 ID:qG2C5VfP0
>>42
行きたいねぇ。
でもアレ一般人も見学できるのか?ホームページ見たら
プロ向けとか同業者向けとか書いてあって
入れる気がしない。

44: 名無しさん 2017/09/18(月) 00:54:58.186 ID:40VF1Yet0
>>43
会社のおっさんが特別な招待状みたいなヤツ貰って去年行ってたわ
一般向けではないらしい俺も行きたい

45: 名無しさん 2017/09/18(月) 00:58:25.041 ID:qG2C5VfP0
>>44
あー、やっぱり何かしらコネが必要なのか。
今の俺じゃ無理っぽいなー。
門前だけでも行ってみようかな。機会があれば。

47: 名無しさん 2017/09/18(月) 01:00:49.554 ID:40VF1Yet0
>>45
行ったらまたスレ立ててくれ

48: 名無しさん 2017/09/18(月) 01:04:31.214 ID:qG2C5VfP0
>>47
おう。門前の写真で終わらないことを願うよ。

49: 名無しさん 2017/09/18(月) 01:08:01.510 ID:BCXeWv57d
>>48
青の方はクセが強すぎてちょっとダメだったけど、黄色の方が飲みやすくて美味しかった
今は自分で白州買ってきて飲んでるけど、余市と比べると少し物足りなさはあるかな…
スコッチ含めて色々なの飲んでみるつもりだから、オススメあったら是非教えてくれ

49


52: 名無しさん 2017/09/18(月) 01:27:15.575 ID:qG2C5VfP0
>>49
黄色うまいねぇ。わかりやすい甘さ。
ちょっぴり煙いのならボウモアの長熟系ならなんでも美味いと思う。
煙くなくて甘いのなら、アランとかグレンリベットとか。
バランスいいのはバランタインとかジョニ黒だね。

46: 名無しさん 2017/09/18(月) 00:59:24.442 ID:BCXeWv57d
先日友人がそこ行ってお土産にくれた余市を飲んでウイスキーに目覚めました

48: 名無しさん 2017/09/18(月) 01:04:31.214 ID:qG2C5VfP0
>>46
割とニッチな余市を飲んで目覚めたなら、癖の強いスコッチにもはまりそうね。
良いのは美味しいよね。

51: 名無しさん 2017/09/18(月) 01:23:24.667 ID:dEi79IRA0
近くだと逆に行かないし、写真なんて撮らない場所ばかりだなぁ
柿崎もいいけど平日朝限定だけどファミリー寿司がオススメ
あとはリンゴの町だからシードルがオススメ。山奥にしか売ってないのとかある
ところでここらの人以外「余市」のイントネーションがおかしいのが前から気になっている

53: 名無しさん 2017/09/18(月) 01:29:00.312 ID:qG2C5VfP0
>>51
あー、駅にシードルとか売ってた。
買おうか迷ったんだが、もうすでに色々買ってて重かったんでパスしたww
よ↑いちって発音してるんだけど違うの?

54: 名無しさん 2017/09/18(月) 01:34:40.419 ID:dEi79IRA0
>>53
余市町って発音した時の町だけ取った感じ。よいち↑
吐息と同じイントネーション
ところで道の駅と宇宙記念館行った?何も無いけどw

55: 名無しさん 2017/09/18(月) 01:37:55.700 ID:qG2C5VfP0
>>54
よいち↑なのか。よいち↑10年って発音しなきゃいけなかったのか。

いや、蒸留所だけ行って帰ったからそこには行ってないww
駅の看板にはなんか宇宙なんとかって書いてあって色々あるんだなーとは
思ってたんだけど。
余市以外は札幌、小樽で飲んでた。

56: 名無しさん 2017/09/18(月) 01:43:54.734 ID:dEi79IRA0
>>55
そう、ウイスキーでも何でもそのイントネーションw
道の駅とか宇宙記念館は蒸留所の斜め向かいにあるのに…
バイクの人かと思ったけど、試飲したなら違うのか
私は小樽だから今度またきてねー、余市よりはまだ見る所あるからw

57: 名無しさん 2017/09/18(月) 01:49:17.382 ID:qG2C5VfP0
>>56
小樽も一通り飲んで食ってしたけど、回りきった気がしないから
機会があればよろしくww


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