1

1: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:10:17.22 ID:fq8NZxWF0
沖縄県民「沖縄料理は不味い!」

3: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:10:43.64 ID:bwOS7/TPa
たし蟹

4: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:11:03.30 ID:fq8NZxWF0
なんであんな何から何まで塩っ辛いんや?

874: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:08:59.23 ID:+N8Z9whP0
>>4
汗かくから塩分欲しくなるんじゃね

6: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:11:14.83 ID:CLm8M2NEa
気候がね…

7: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:11:41.44 ID:fq8NZxWF0
海は綺麗やったが飯が本当に劣悪やった
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11: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:12:07.01 ID:jB9Lf8NWd
さとうきびで中和するんやで

12: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:12:07.80 ID:OruGl5Vf0
ザバってくるほど不味いのか…

13: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:12:13.58 ID:fq8NZxWF0
泡盛もただのアルコールやんけ
消毒液飲んだ方がマシやぞ

14: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:12:21.25 ID:W+Yjbogz0
ゴーヤチャンプルほんとすき
ソーキそばほんときらい

47: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:15:21.59 ID:NartUpVlM
>>14
逆ゥー!

58: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:16:11.97 ID:W+Yjbogz0
>>47
うせやろ?

321: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:31:50.17 ID:Z1xeJ4ah0
>>14
国際通りの市場みたいな所で食ったけどマジでこれ

18: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:12:43.48 ID:Hz/iTfatd
基本的に低緯度の地域は飯が不味い

119: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:19:51.76 ID:nXa0DmOFa
>>18
でもタイ料理美味いやん

228: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:26:31.81 ID:mAideEjO0
>>18
インド「...。」

504: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:41:42.23 ID:+BnlhzLSd
>>18
四川

23: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:13:02.80 ID:1iB7lnLXp
ワイはすき家で
タコライスとか豚の角煮みたいなのとか美味いやん
ゴーヤチャンプルもゴーヤが苦いだけでそこまで不味ないし

2

31: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:13:47.86 ID:fq8NZxWF0
>>23
豚足はマジで美味かった
あれは大当たり

32: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:13:57.70 ID:lQQJ1Nqu0
本場で食べたらソーキそばってうまいんやろか
旨そうな気だけはするんだよなあ

3


55: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:15:55.89 ID:6OQIEB0Vr
>>32
本場っていっても泡瀬、中城、宮古、久米島、石垣で全然別物やし

87: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:17:53.91 ID:lQQJ1Nqu0
>>55
そなんや
ワイくんが数回食べたのは全部ダシ感がなかったわ

289: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:30:05.97 ID:5fiFzfwl0
>>32
古宇利島行く橋の手前にあるチェーンで食べたのは旨かった
だしきいてた

68: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:16:47.61 ID:qtcvSCQX0
前に観光地としての北海道vs沖縄ってTV企画やっとって
景色とかレジャーとか飯とか各部門比べて審査員の投票で勝敗を競うって奴やったけど
飯対決が33-4レベルの差ついとったのが印象的やった

107: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:18:59.87 ID:zG6STDRZ0
沖縄て田んぼあるんか?

128: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:20:22.54 ID:6OQIEB0Vr
>>107
ある
県内で流通してる米の殆どが県産だから本土の不作豊作の影響は受けづらい

144: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:21:44.98 ID:GCAxE1dJr
奄美大島とかも沖縄料理になるんか

155: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:22:40.60 ID:2EJCUfw5p
>>144
基本似たようなもんやけど
奄美の人は沖縄と一緒にされるとキレるで

284: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:29:38.23 ID:hNhGl84p0
>>144
奄美大島は沖縄料理じゃないで
鶏飯は奄美大島発祥やぞ

146: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:21:50.08 ID:/hfMoHvt0
4
5


848: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:06:29.29 ID:H/Fll0/70
>>146
にんじんしりしりは美味いやろ

154: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:22:38.92 ID:3ETUZy3t0
沖縄で唯一旨いと断言できるのはカツオなんだよなぁ
年中とれるからカツオ文化ヤバイ

181: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:23:54.17 ID:M78C/bGx0
沖縄そばは薄味で食べやすいと思ったが

194: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:24:37.65 ID:Xo7mHi35a
>>181
わいも
関西とかうどんも薄味やし、違和感なく食えた

205: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:25:10.83 ID:nkMfEA7La
「ゴーヤー」やぞ
県内でゴーヤなんて言ったら即県外人ってバレてまうで
琉球大学のことを琉球大とか琉球って言うのも県外人だけやしな

210: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:25:16.49 ID:V5DDIW+F0
だいたい熱帯の食べ物は旨くないってのは世界中の常識だからな
旨味って極論すれば脂だし、脂肪蓄える必要のない熱帯の食材が旨いわけがない

327: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:32:02.04 ID:Xlow+uQma
豚の角煮とか豚足の方が無理やったな
他は普通に好き
ソーキそばは当たりハズレがなんであんなに激しいんやろな?

366: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:34:06.43 ID:6OQIEB0Vr
>>327
元々単純な味で変なアレンジすると露骨に出てくる

329: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:32:08.01 ID:6OQIEB0Vr
なぜかエンダーは話題になるけどジェフは誰も行かないよな

6


349: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:33:27.37 ID:oKc1Qrg/0
>>329
良くも悪くもルートビアがあるからな

7


401: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:35:58.57 ID:i1qjv0XhM
タイムリーだな
ついさっき渋谷のヤンバル食堂でラフテー丼食べてきたわ

405: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:36:04.80 ID:5fiFzfwl0
ドラゴンフルーツの赤いやつくっそ旨かった
スターフルーツは薄めた梨って感じやった

431: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:37:23.45 ID:5fiFzfwl0
じゅーしーとかいうこってり炊き込みご飯は本土でも食べたい

8


441: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:38:03.46 ID:i1qjv0XhM
>>431
じゅーしぃは豚味噌のことじゃなかったっけ

454: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:38:43.80 ID:nkMfEA7La
>>441
炊き込みご飯のことやで

478: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:40:01.81 ID:6OQIEB0Vr
>>441
それはアンダンスー

9


453: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:38:42.00 ID:a9OQYPaWd
島らっきょと泡盛でいくらでも飲めるわ
次の日もグルグルしとるけど

476: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:39:59.50 ID:7PxjNSIw0
>>453
特別に飲ませてもらったクースーってやつは無茶苦茶うまかったわ

褒めるとこそれぐらいやでマジで
泡盛 - Wikipedia
泡盛を寝かせると、アルコールの刺激が和らぎ、こくや独特の香気が出てうまくなるので、古酒(クース)と称して珍重される。一般的には、10年程度までは貯蔵期間が長いほど上質になるとさる。また、仕次ぎという減った量やアルコール分を注ぎ足す手法で、さらに長期間品質を劣化させることなく熟成させることも行われている。かつては琉球王朝時代に200年物や300年物が存在したとされるが、それらは沖縄戦によりほとんどが失われ、今では首里の識名酒造に貯蔵された150年物の古酒が現存するのみである(販売されることはない)。


535: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:43:34.95 ID:dInEgFwaa
海ぶどう嫌いな奴わりといるんやな
ポン酢で食うと美味いやん

10


554: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:44:59.42 ID:5fiFzfwl0
>>535
青じそ風味の醤油で出してくれたとこげきうまやった

585: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:46:31.10 ID:YcXmBs+o0
>>535
旨かった
あのとろっと感たまんね

586: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:46:32.46 ID:+StvM1+XM
なんでソーキそばばっかとりあげられるんや
普通に三枚肉そばの方が美味いから

614: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:48:34.64 ID:YcXmBs+o0
>>586
うそ、ソーキの方がくいごたえあったし旨かった

601: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:47:32.44 ID:OVWEh04qp
沖縄県民ワイ、沖縄料理はステーキと主張し

631: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:49:33.43 ID:143ViwoVr
>>601
実際の所ステーキでもいい位ステーキ食べれる所多い気がする

634: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:49:44.50 ID:L4t2PayPa
ワイ県民のオススメは「ちるぐわぁー」っていう定食屋さんやで
クソうまいから月一で食ってる

11
http://www.okinawa-soba.co.jp/

651: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:50:57.00 ID:6OQIEB0Vr
>>634
わかる

650: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:50:56.46 ID:nk56XpCs0
650

好き嫌いが激しいだろうけどこれが好きや

659: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:51:41.16 ID:NwdUeod6a
>>650
豆腐ようだけは認める

662: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:51:46.69 ID:Y+LCNA6s0
>>650
わりかし好き

667: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:52:00.64 ID:143ViwoVr
国際通りで一番うまいのはバーガーキングかAWか牛丼チェーン店

674: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:52:21.61 ID:hNhGl84p0
>>667
どん亭かな?

690: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:53:54.42 ID:143ViwoVr
>>674
あーどん亭や
薄っぺらいカツカレーうまい
あとおもろまちのサンエーの中にあるすずらんラーメンの醤油が食べたい

669: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:52:14.93 ID:+XFnnVdna
小さい頃から食べなれてるけど、初めて食べる奴にとってはくそ不味いんだろなあとは思ってる
アーサ汁やらナーベーラチャンプルーとか

696: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:54:08.13 ID:6OQIEB0Vr
>>669
ナーベラーはチャンプルーより味噌煮やなあ

712: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:55:15.93 ID:AB6kKIuGa
青ブダイの刺身が金目より旨くてビックリしたわ

720: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:55:41.44 ID:N4DoD6pA0
>>712
それはない
ブダイは糞不味い

726: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:56:11.66 ID:jNjJwYN40
>>720
うまいぞ
マツカサウオより美味い

732: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:56:35.51 ID:6aanIeohd
沖縄って海老も取れるしカニも取れるし魚以外は結構美味しそう

750: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:57:37.33 ID:6OQIEB0Vr
>>732
セミエビとかいう現地人もあまり食べない高級食材
伊勢海老超えてるわ

12


754: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:57:48.49 ID:HRNwtJ2e0
>>732
魚もうまいもんあるって
南の魚がまずいってのは完全に偏見

765: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:58:50.87 ID:N4DoD6pA0
>>754
でも北>南なのは多くの日本人が感じていることなんじゃないか?
相対的に南は不味い

787: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:00:21.82 ID:HRNwtJ2e0
>>765
昔の冷蔵技術がなかった頃の名残やろな
あと北の魚のほうが一魚種でまとまって取れてきやすいのもあると思う

言うほど捨てたもんじゃないぞ

773: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:59:28.75 ID:jNjJwYN40
>>754
トカジャーうまいよな

774: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:59:39.65 ID:6aanIeohd
>>754
いる魚自体が美味いことは知ってる
ただそれをうまく管理する漁師や業者がいない

733: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:56:40.58 ID:+StvM1+XM
わい沖縄民、一番好きな沖縄料理はイナムドゥチや
みんなに食べてほC
13
イナムドゥチ - Wikipedia
イナムドゥチは、沖縄県の郷土料理。具沢山の味噌汁で、お祝い料理のひとつである。語源は「猪もどき」で、イナムルチと表記されることもある。その名の示すように豚肉を使用した汁物で、細い短冊切りにした豚の三枚肉、こんにゃく、かまぼこ、しいたけ、油揚げなどを、九州地方特有の甘い白味噌仕立てにしたもの。盆や正月に多くの家庭で作られるほか、食堂のメニューに加えられていることもある。また、味噌ではなく醤油味の澄まし汁仕立てにしたものはシカムドゥチ(鹿もどき)と呼ばれる。


810: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:03:19.61 ID:9AitjKdra
>>733
白味噌のあれか、給食でしか食ったことないけど
あれと白飯の無限ループ不可避

777: 名無しさん 2017/10/19(木) 19:59:44.60 ID:N6Synwvt0
ブルーシール美味いンゴ

14


799: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:01:50.33 ID:YcXmBs+o0
>>777
昼間店で何百円出して食ってうまいっていってたけど
夜ホテルで食べ放題で笑った

788: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:00:22.12 ID:+StvM1+XM
沖縄そばならモノレール安里駅すぐ下の24時間営業のそば屋行ってみ
美味いで

906: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:13:05.37 ID:ID27fObGM
>>788
くっそ懐かしい
学生の頃よく行ったわ
あそこ美味いよな、地元民向けの味付けだと思うけど

801: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:02:08.05 ID:ybTNxME30
タコライスよりタコスのほうがうまいぞ
タコライスはタコスにないボリューム感がいいだけ
最強は豆腐チャンプルー

812: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:03:31.67 ID:Zx4R2BY8p
ゴーヤーチャンプルーも沖縄そばもミミガーも豆腐餻も好きなんだが

813: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:03:33.01 ID:j9PqZy2c0
ヤジ汁は死ぬほどまずかった
あれは人間がたべるものじゃない

854: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:07:00.76 ID:H5Hg36Rg0
ここまで豚の鼻なし

866: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:08:11.94 ID:Vdk3BOE00
>>854
アグー

でも豚は産地関係なく外れないからブランド価値ない
牛は当たり外れあるけど

915: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:13:58.48 ID:Zv5QNptW0
自称グルメ多過ぎてワロタ
別に普通に美味しいやろ

929: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:15:05.24 ID:HRNwtJ2e0
>>915
なんでもこういうところがうまいって言えるグルメにならなあかんわ
否定はかんたん

928: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:14:58.18 ID:OSIch8r80
沖縄人「沖縄は豚肉料理が多いよ!」
ワイ「はえー食べたいンゴねぇ」
沖縄人「はいスパムスパムアンドスパムや!!!!」

937: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:16:20.92 ID:UeUwKhvqd
>>928
ええやん
連投させるのは絶許もんやけど

963: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:19:04.71 ID:9AitjKdra
人参シリシリ好きな人には
青パパイヤのパパヤーシリシリもおすすめする

青パパイヤは炒めると食感は人参よりちょい柔らかめで味はタマネギの甘さに近い。

991: 名無しさん 2017/10/19(木) 20:23:13.16 ID:i7RXwGUfa
このスレで分かると思うが当たり外れが多いだけやで
観光客目的のとこは不味い


q
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今日休みの小学校教員だけど、質問ある?

新卒俺「年間休日128日!ホワイトさいこー!!」

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