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1: 名無しさん 2017/11/15(水)16:07:16 ID:tfy
ホンビノス貝
1
ホンビノスガイ - Wikipedia
ホンビノスガイ(英: Hard clam、学名: Mercenaria mercenaria)は、二枚貝綱マルスダレガイ科1種。潮間帯の砂や泥の中に生息する。 
名前を漢字で記すと本美之主貝となる。これはローマ神話の美の女神であるウェヌス女神からのエポニムで命名されたビーナス属 Venus に当て字された美之主に由来する(本来は北海道に生息するビノスガイ(M. stimpsoni)に与えられた名称であった)。現在の学名では当てはまらないように見えるが、和名の命名時には本種がビーナス属に分類されていた。現在はメルケナリア属 Mercenaria に分類が変更されている[1]。


2: 名無しさん 2017/11/15(水)16:07:38 ID:S3w
アメリカザリガニ
ウシガエル

3: 名無しさん 2017/11/15(水)16:08:08 ID:tfy
アメザリうまいんか

2

4: 名無しさん 2017/11/15(水)16:08:25 ID:S3w
元は食用で持ち込まれてるんやし

8: 名無しさん 2017/11/15(水)16:10:12 ID:5oA
>>4
アメリカザリガニはウシガエルの餌として持ち込まれたんじゃなかったっけ?
関連記事
おまえらが知ってる生物学の面白い話教えて


24: 名無しさん 2017/11/15(水)16:14:29 ID:S3w
>>8
wikipediaはそう書いてあるな。ワイが食用に持ち込んだって思ったソースは無いやでどっかで見た気がするんやけどなぁウシガエルと混同したんかなぁ

6: 名無しさん 2017/11/15(水)16:09:28 ID:fTh
途中送信
ウシガエルは鶏肉みたいで美味いで
真水で泥吐かせる必要あるが
3
ウシガエル - 人間との関係 - Wikipedia
食用とされることもあるため、食用ガエルという別名を持つ[5]。ただし食用蛙という語は、食用にされる様々なカエルの総称としても使われ得るので、注意が必要。皮をむいた後ろ足を食用とし、世界各地で養殖されている。
日本には1918年に、東京帝国大学の教授であった動物学者の渡瀬庄三郎が食用としてアメリカ合衆国(ルイジアナ州ニューオリンズ)から十数匹を導入した。その後、1950年から1970年にかけて輸出用として年間数百トンのウシガエルが生産されたといわれている[5]。これに関連してアメリカザリガニが本種の養殖用の餌として輸入された。


9: 名無しさん 2017/11/15(水)16:11:24 ID:tfy
牛蛙食うやついなかったんやろな…

10: 名無しさん 2017/11/15(水)16:11:33 ID:vGA
チャンネルキャットフィッシュ

11: 名無しさん 2017/11/15(水)16:12:08 ID:tfy
>>10
なんやそれ

16: 名無しさん 2017/11/15(水)16:13:18 ID:vGA
>>11
いわゆるアメリカ鯰
霞ヶ浦とか利根川水系のバサーにはお馴染み
4
アメリカナマズ - Wikipedia
アメリカナマズ (学名:Ictalurus punctatus) は、ナマズ目アメリカナマズ科の淡水魚類の一種。英名はチャネルキャットフィッシュ。


25: 名無しさん 2017/11/15(水)16:14:37 ID:tfy
>>16
サンガツ

12: 名無しさん 2017/11/15(水)16:12:10 ID:vyl
ウーパールーパー

14: 名無しさん 2017/11/15(水)16:12:48 ID:tfy
>>12
たべれるんかあれ

17: 名無しさん 2017/11/15(水)16:13:20 ID:ez7
>>14
食用ウーパールーパーとかおるで

26: 名無しさん 2017/11/15(水)16:15:01 ID:tfy
>>17
こま?

27: 名無しさん 2017/11/15(水)16:15:50 ID:yjz
>>26
マやで
松井優征が何かの企画でウーパールーパーの素揚げか何か食っとったわ

33: 名無しさん 2017/11/15(水)16:17:10 ID:tfy
>>27
食えるんやなあれ。食べる気にはならんが

30: 名無しさん 2017/11/15(水)16:16:31 ID:vyl
>>26
横浜でウーパールーパーの唐揚げ食べれるって

5


34: 名無しさん 2017/11/15(水)16:17:40 ID:tfy
>>30
形えぐいな

36: 名無しさん 2017/11/15(水)16:19:14 ID:8tN
>>30
食欲失せる

15: 名無しさん 2017/11/15(水)16:12:56 ID:9sb
ホンビノス貝ぐう美味い

18: 名無しさん 2017/11/15(水)16:13:27 ID:fTh
ちなみにホンビノス貝って明記するようになったから安心と思いきや、今国産で出回ってるハマグリのほとんどはチョウセンハマグリって外来種
在来種のヤマトハマグリは桑名とか限られた地域でしか獲れない
シジミも同様

131: 名無しさん 2017/11/15(水)17:34:19 ID:WkZ
>>18
チョウセンハマグリも在来種やで
外洋性のハマグリの事や
6
チョウセンハマグリ - 食用利用 - Wikipedia
「チョウセンハマグリ」(朝鮮蛤[3])という名前からして、日本産ではなく朝鮮産のような印象を受けるが、れっきとした日本の在来種であり[要出典]、東京近郊では、いわゆる江戸前のハマグリが東京湾産であるのに較べ、九十九里浜や鹿島灘などの外洋産であり、大粒である[要出典]。


23: 名無しさん 2017/11/15(水)16:14:25 ID:vGA
ニジマスとかブラウントラウトなんかも厳密的には外来種やな
塩焼き美味い

29: 名無しさん 2017/11/15(水)16:16:16 ID:tfy
>>23
釣り堀で釣ってたべまてたわ

28: 名無しさん 2017/11/15(水)16:15:50 ID:S3w
ググったらザリガニ高級料理とか草はえる

31: 名無しさん 2017/11/15(水)16:16:37 ID:fTh
>>28
ヤドヤリもやで

32: 名無しさん 2017/11/15(水)16:16:46 ID:fTh
間違えたヤドカリや

35: 名無しさん 2017/11/15(水)16:18:10 ID:tfy
>>32
食うとこすくないやろなあれ。どうやっててべるんやろ

42: 名無しさん 2017/11/15(水)16:20:32 ID:vyl
中国で接待されて出されたサソリはまあまあだけど芋虫はやばかったな

45: 名無しさん 2017/11/15(水)16:21:12 ID:WHu
>>42
芋虫まずいの?

49: 名無しさん 2017/11/15(水)16:22:26 ID:vyl
>>45
外人風に言うとクリスピー&クリーミィー

49


50: 名無しさん 2017/11/15(水)16:22:26 ID:tfy
>>42
虫を食べるって考えられないが、カブトムシの幼虫は不味いらしい

52: 名無しさん 2017/11/15(水)16:23:33 ID:fTh
>>50
よく言われるのはカミキリムシみたいに朽木に住んでる幼虫は美味い
土に住んでる幼虫はマズイ

55: 名無しさん 2017/11/15(水)16:24:35 ID:tfy
>>52
確かに土臭いっていってたな。ものすごく不味いらしい

47: 名無しさん 2017/11/15(水)16:21:56 ID:fTh
ゲテモノの話になってて草

53: 名無しさん 2017/11/15(水)16:24:11 ID:Wpc
ブルーギル、陛下のために食べて根絶しよう(提案)

57: 名無しさん 2017/11/15(水)16:25:15 ID:tfy
>>53
たくさんいるけど食うとこすくないんよねあれ

60: 名無しさん 2017/11/15(水)16:26:49 ID:Wpc
ダムとかに生息しているブラックバスとかは普通に美味い。
沼とかのは鳥すら食わない

61: 名無しさん 2017/11/15(水)16:26:58 ID:Dqo
まあ鉄腕DASHみたいにしたらなんでも美味しくなりそうやが

70: 名無しさん 2017/11/15(水)16:29:07 ID:mu4
ここまでブラックバス無し
もはや食材として数えられてるんか?

77: 名無しさん 2017/11/15(水)16:30:34 ID:tfy
>>70
白身魚やで

86: 名無しさん 2017/11/15(水)16:32:21 ID:mu4
>>77
すまん上で出てたな
ほんと沼とか水動かないとこのは臭い、絶食させてきれいな水で泥抜き出きれば一番エエんやがでけへんからなぁ

78: 名無しさん 2017/11/15(水)16:30:39 ID:Wpc
長野のヘボ飯とか美味いって聞くけど、成虫も混ざってて見た目がヤバい

80: 名無しさん 2017/11/15(水)16:31:10 ID:tK9
ゾウガメとかも昔海賊とかがよく食べてたらしいな
こないだNHKでやってたわ

94: 名無しさん 2017/11/15(水)16:35:13 ID:Aim
>>80
カメは餌やりせんでも平気で三ヶ月とか生きるから
腐らない肉くらいのつもりで長期の航海に連れて行ったらしい

88: 名無しさん 2017/11/15(水)16:33:00 ID:e5U
アメリカナマズって美味いんかなぁよく釣れるわ

90: 名無しさん 2017/11/15(水)16:33:56 ID:1QU
>>88
よっぽど水質やばいとこじゃなきゃ牛乳に漬けて揚げちゃえば普通に食えるで

91: 名無しさん 2017/11/15(水)16:34:31 ID:tfy
>>90
こま?

93: 名無しさん 2017/11/15(水)16:35:11 ID:e5U
>>90
霞ヶ浦はヤバいかな?

97: 名無しさん 2017/11/15(水)16:36:44 ID:1QU
>>93
ググったら美味い美味い言いながら食ってるブログがけっこうヒットするしへーきへーき

104: 名無しさん 2017/11/15(水)16:39:56 ID:1QU

95: 名無しさん 2017/11/15(水)16:36:07 ID:Aim
ブラックバスは琵琶湖博物館で
アメリカナマズは名港水族館で食ったわ
どっちも特に癖がなくてふつうに食える魚やった

98: 名無しさん 2017/11/15(水)16:37:03 ID:7Hr
ヌートリアはガチ
8
ヌートリア - Wikipedia
ヌートリア(Nutria、中国語: 海狸鼠、学名: Myocastor coypus)は、ネズミ目(齧歯目)ヌートリア科に属する(以前はカプロミス科に分類されていた)哺乳類の一種。別名は沼狸。南アメリカ原産。日本には本来分布していない外来種で、特定外来生物による生態系等に係る被害の防止に関する法律では指定第一次指定種に分類されている。


100: 名無しさん 2017/11/15(水)16:38:09 ID:tfy
>>98
鼠食うんか?

102: 名無しさん 2017/11/15(水)16:39:02 ID:7Hr
>>100
あれ戦時中に食料として持ち込まれたのが定着したんやで確か

103: 名無しさん 2017/11/15(水)16:39:51 ID:Aim
>>102
ヌートリアはどっちかというと毛皮目的やな
満州寒いからね
まあ毛皮剥いだあとは美味しくいただいてしまうんやろけど

107: 名無しさん 2017/11/15(水)16:41:23 ID:GPe
>>102
毛皮用や

107


112: 名無しさん 2017/11/15(水)16:45:55 ID:fTh
生きたままの輸送が出来ないという唯一にして致命的な弱点ほんとひで

114: 名無しさん 2017/11/15(水)16:49:06 ID:Aim
>>112
特定外来は食用目的の一時的な飼養も禁止やからなあ

115: 名無しさん 2017/11/15(水)16:49:20 ID:GPe
>>112
カミツキガメとかな
生きたまま持ち帰って泥吐かせてるうちに情が移って
「自由に生きろ」とポイするとか、あり得へんやろに
あんなもんかわいいか?

116: 名無しさん 2017/11/15(水)16:51:14 ID:Aim
>>115
凶悪な顔してるのがイイって人もおるからね。アリゲーターガーとかもそう

125: 名無しさん 2017/11/15(水)16:56:31 ID:GPe
>>116
捕まえて食おういう人の場合や
せめて食うためなら生きたまま連れて帰ってもええやん

124: 名無しさん 2017/11/15(水)16:56:18 ID:Aim
まだタウナギは出てないか?
ワイは見たことないんやがおるとこには定着しとるらしいな
あれも中華風に炒めると美味い

126: 名無しさん 2017/11/15(水)16:56:34 ID:tfy
雷魚は寄生虫すごいんやろ?

127: 名無しさん 2017/11/15(水)16:57:45 ID:GPe
>>126
本当は薄造りにして生で食べるとうまいんやって
でも、それやると肝臓もってかれる恐れはある
絶対に加熱調理や、使った調理器具も熱湯ぶっかけたほうがええらしい

137: 名無しさん 2017/11/15(水)18:59:04 ID:GPe
ホンビノスは酒蒸しがええけど、和風やなくて中華風がええ
紹興酒で蒸して熱い油で仕上げや


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