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1: 名無しさん 2017/12/28(木) 12:41:17.10 0
実際は日本より美味いらしい

3: 名無しさん 2017/12/28(木) 12:43:05.81 0
行ったことないけどスコーンとフィッシュアンドチップスくらいしか知らない

6: 名無しさん 2017/12/28(木) 12:44:40.85 0
そりゃイギリス人はそう思うだろ

11: 名無しさん 2017/12/28(木) 12:49:33.60 0
旨いんだろうけどニシンパイの画像はキツいなw
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紅茶好きなやつが質問に答えるよ (´・ω・`)


16: 名無しさん 2017/12/28(木) 12:52:42.63 0
イギリス人の美的センスw

11
スターゲイジー・パイ - Wikipedia
スターゲイジー・パイ(英語: Stargazy pie、スターリー・ゲイジー・パイ - starrey gazey pieなどと表記されることもある)は、ピルチャード(大型のサーディン)を卵やジャガイモとともにパイ生地に包んで焼いたイギリス・コーンウォールの名物料理である。スターゲイジー・パイにはいくつかのバリエーションが存在するが、スターゲイジー・パイの主な特徴はパイ生地から魚の頭部(尾部の時もある)が突き出している点である。魚が頭部を突き出して星空を見上げているように見えることから料理名が名づけられた。


28: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:08:16.12 0
>>16
ネーミングセンスは抜群やんけ

20: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:02:38.13 0
ペストの流行で生食は無くなって産業革命で幼児まで働かせたせいで伝統的な家庭食が途絶えた。

21: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:03:11.28 0
イギリスの粗食は宗教改革の後から
だいたい断食とかハラールのような食事制限には宗教的な意味がある
最近もイギリス公演でイギリス料理をディスった日本人のアーティストが非難されたことがある

26: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:06:23.21 0
ウイスキーが旨いので問題ない

27: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:07:09.92 0
蒸気機関で産業革命した国だから工場労働で料理してる時間もなかったから
イギリス人は料理に対して無関心=だからイギリス料理は不味い が定説

29: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:08:48.54 0
そう言ったら中国も外食文化で家庭料理ってあんまり食わないと思うぞ

32: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:10:09.74 0
中華とインド料理食べてりゃいいんじゃないのあっち行ったら

40: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:14:59.20 0
肉・魚なんかは下味付けずに調理するからまずいらしい

43: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:16:36.53 0
海外の和食ってクッソ高いよな
それで人気だから驚く

48: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:19:21.85 0
マーマイトが出てこないな

12
13
マーマイト - Wikipedia
マーマイト(Marmite)はビールの醸造過程で増殖して最後に沈殿堆積した酵母、いわばビールの酒粕を主原料とし、主にイギリス及びニュージーランドで生産されているビタミンBを多く含む食品。語源はフランス語で「調理用のふた付き鍋」を意味する「marmite」(マルミット)。本家イギリスのものは濃い茶色をしており、粘り気のある半液状で塩味が強く、独特の臭気を持つ。主にトーストに塗って食されるほか、クラッカーに塗る、スープに溶かすなどの利用法もある。イギリス全土に加えニュージーランド、オーストラリア、アイルランドなどの旧英国領では大衆食として広く愛されているほか、最近ではそれ以外の地域でベジタリアン向けの食品として需要が増えつつある。


50: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:21:20.64 0
>>48
オーストラリアのベジマイトと同じような奴だろ?
ベジマイトは激マズだったわ

15


96: 名無しさん 2017/12/28(木) 14:18:03.93 0
>>48
枢軸側の捕虜が食事で栄養素を賄えるよう補助食品でマーマイト出したら虐待だって大騒ぎになったそうだなw
アフリカ師団のドイツ兵は説明を聞いて無理して食べてたそうだがイタリア兵は最後まで拒否し続けたほどだ
どれぐらい不味いのか試食してみたいが確かに健康にはいいみたいね

52: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:22:17.90 0
いやいや明らかにまずいわ、つーか基本的に味ついてねえわ
なんかテーブルやらカウンターに置いてあるソースをかけて食うスタイル

60: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:34:35.37 0
とりあえずなんでもかんでも低温油で煮込むのはやめてくれ
話はそれから

62: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:35:38.91 0
留学してたけど本当に不味い
肉はよく焼いたほうが美味しいというよくわからない理念で固い
味付けはビネガーでやるから薄味で良いよねで全部同じ味
パンはパサパサベーコンはただの板
ただ紅茶とスコーンに関しては銀座のマリアージュの10分の1でもっと美味しいものが食べれる

66: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:38:24.94 0
>>62
焼くと化学反応で美味くなるってウンチクは海外の反応系でよく見るな

71: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:46:13.13 0
ベイクドビーンズとか糞まずい
16
ベイクドビーンズ - Wikipedia
ベイクドビーンズ(英: Baked beans)とは、インゲンマメを甘辛いソースで調理した料理である。名前のとおりオーブンで蒸し焼きにしたものもあるが、通常は名前に反して煮て作られる。英語の発音上は「ベイクト」ビーンズがより近いが、日本語ではしばしばベイクドポテトなどに見られるように過去分詞の無声音(t以外)の後の-edもドとされることがあり、この場合もその例にあたると考えられる。


73: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:49:54.97 0
ベイクドビーンズはイギリス人しか食べないからな
納豆も日本人しか食べないだろ

72: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:46:54.34 0
3年前くらいにホームステイで留学してたが
家庭料理に関しては基本的に火を通しまくるから大体美味しくない
ただ羊を牛とかと同じくらいよく食べるからそれは嬉しい
あとまじで芋がたくさんでてくる

79: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:55:17.79 0
カレーと中華がある
あと冷凍食品は豊富

80: 名無しさん 2017/12/28(木) 13:55:45.03 0
イングリッシュソーセージ美味
ステイクアンドキドニーパイ美味
新聞紙でくるんだフィッシュアンチップス美味

86: 名無しさん 2017/12/28(木) 14:02:22.47 0
英国でキンダーガーテンていう幼稚園みたいなとこ通ってたけど給食時間はジャガイモゆでたのがバケツに入ってきて先生がそれを潰してマッシュポテトにしてた毎日のお思い出

90: 名無しさん 2017/12/28(木) 14:07:13.61 0
だって国土全体がなだらかな牧草地で寒冷でジャガイモと羊と一部牛があるだけだもん
あとはドーバーソールくらい

91: 名無しさん 2017/12/28(木) 14:08:12.83 0
ウナギのゼリー寄せ
17
ウナギのゼリー寄せ - Wikipedia
ウナギのゼリー寄せ(ウナギのゼリーよせ、英:Jellied eels )またはウナギの煮こごり(ウナギのにこごり)は、18世紀に生まれた伝統的なイギリス料理である。特にロンドンのイーストエンドの名物として知られる。ぶつ切りにしたウナギを煮込んでから冷やしてゼリー状に固めたもので、温かくしても冷たいままでも食べられる。


183: 名無しさん 2017/12/28(木) 16:27:42.68 0
>>91
これが優勝だろう

99: 名無しさん 2017/12/28(木) 14:20:58.59 0
紅茶だけはおいしい

105: 名無しさん 2017/12/28(木) 14:25:27.02 0
産業革命で人々が各地の村から引き剥がされ伝統が断然し
団地でジャンクフードばかり食うようになったことが
あのイギリス料理を生み出した

ただし最近はセレブがニューヨークでなくロンドンに住むのがステータスなので
ロンドンの高級レストランはパリやローマ等よりも水準は高い

122: 名無しさん 2017/12/28(木) 14:52:05.52 0
そりゃロンドンとか世界の金持ちが集まってるんだからレストランのレベルが高いのは当たり前

129: 名無しさん 2017/12/28(木) 15:03:07.34 0
イギリス料理はサンドイッチローストビーフプリンカレー
あたりがすぐ浮かんだな世界的には日本料理よりメジャーだな
家庭料理は知らん

148: 名無しさん 2017/12/28(木) 15:18:51.24 0
シチューとかローストビーフは元はイギリス料理じゃないの?
植民地時代にどこでも食べられるぐらい広まったからイギリス感が無いだけで

153: 名無しさん 2017/12/28(木) 15:20:54.59 0
>>148
ローストビーフはイギリスだけどシチューはフランスじゃないかな
ローストビーフも発展遂げたのはフランスだと思う

166: 名無しさん 2017/12/28(木) 15:35:24.84 0
昔からイギリスは質の悪い硬水だから料理が不味いと聞かされてきた

175: 名無しさん 2017/12/28(木) 15:57:01.73 0
フィッシュアンドチップスを酢で食うって本当か?
なんでわざわざ酢なんだ

18


176: 名無しさん 2017/12/28(木) 15:58:27.19 0
モルトビネガーな

178: 名無しさん 2017/12/28(木) 16:01:26.36 0
香港がイギリス領だったんだから
美味い中華料理はあるだろうな
本土の中国より間違いなく美味いだろ

140: 名無しさん 2017/12/28(木) 15:10:30.39 0
産業革命もあるけど「メシは奴隷や召使いが作るもの」って認識も大きいらしい
未だに料理番組は有色人種が作ってたりして、いわゆる料理人が職業としてあまり地位高くないとか

145: 名無しさん 2017/12/28(木) 15:16:51.25 0
>>140
だからイギリスは奴隷や召使いがいない庶民の料理が不味いわけで


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