1: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:45:19.97 ID:HJr8L3V30● BE:679785272-2BP(2000)
1

当のセブン-イレブンが驚いたサラダチキン大ヒットの想定外

 まさかの食べ方、驚きの大ヒットだった。コンビニエンスストア最大手のセブン-イレブンは2013年、蒸した鶏むね肉を真空パックした総菜「サラダチキン」を発売した。当初は「使い勝手の良いことが売りだった」とはセブン-イレブン・ジャパンの高橋広隆商品本部総括マネジャー。さいて野菜の上に載せるだけで、簡単に蒸し鶏サラダが出来上がる。だから、商品名もサラダチキンなのだ。

 ところがふたを開けてみると、使い勝手はさらに上をいった。「ダイエットにいい!」と女性たちが手に持ってそのまま、かぶりついたのだ。続いて「健康にいい!」と男性たちもかぶりついた。売れに売れて売上高は毎年伸長。16年度は前年度比で約4割増に及んだ。

 鶏むね肉は低脂質、低カロリー、高タンパク質。疲労回復に効くという研究結果もある。値頃で満腹感も得やすい健康食材として、人気はうなぎ上りだ。

 スーパーや飲食店などでも需要が膨らみ、鶏むね肉相場は高値で推移。民間シンクタンクのぐるなび総研が検索数や会員アンケートなどから選んだ17年の世相を最も反映した料理も「鶏むね肉料理」だった。


http://diamond.jp/articles/-/155054

2: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:45:40.18 ID:m5ZXufaU0
普通にうまい

3: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:45:53.92 ID:K46QG4Z/0
スモーク一択
梅しそとか柚子とか出たら買いたい
カラムーチョはマジ勘弁

2

11: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:49:19.14 ID:7JeGDRxK0
>>3
そんなのあるんか
今度買ってみよ

56: 名無しさん 2018/01/09(火) 12:57:13.79 ID:2kEz94/U0
>>3
添加物多いぞ
あと塩分

4: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:46:30.85 ID:L3OUqNcb0
肉食えるし

5: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:46:38.72 ID:/P1HB36B0
筋トレに最高

7: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:46:48.58 ID:ApLFcfKW0
あれ実質鳥ハムよな
あれを製品化したようなもん
初代鳥ハムスレにいたけどレシピ考えた人
最後はぶっ叩かれて消えたの記憶にある

8: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:47:18.78 ID:BGCZEYp40
鶏肉ブームだもんな
セブンプレミアムならコンビニスーパーどこで買っても同じ値段で質も安定してるから買いやすいし

9: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:47:51.00 ID:SQxCLZM30
ハンバーガーみたいに喰ってる女いてビビったわ(´・ω・`)

10: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:49:15.44 ID:3VT8df5i0
自分で鶏ハム作る手間考えると買ったほうが楽、味も一定だし
最近胸肉高くなってるからサラダチキンも値上げされるのかな

12: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:49:49.27 ID:FuQIz8RD0
カラムーチョは普通に味ついてて旨かったけど不評の意見もあるね

14: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:50:49.09 ID:ob0+8k1M0
あれそのままかじりついてんの?

18: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:52:28.31 ID:FuQIz8RD0
>>14
湯煎してあっためる

17: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:52:20.37 ID:AZUQKxrV0
何年たってもむね肉をうまいとは思えない

19: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:53:10.22 ID:b+ut4MIn0
正直焼いた方が旨い

21: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:53:52.13 ID:YPcVqLfw0
ちょっと高いんだよなぁ

23: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:56:28.85 ID:+BeOuEJh0
昼飯は毎日サラダボウルとサラダチキン
これでちょうどワンコイン

25: 名無しさん 2018/01/09(火) 11:56:41.27 ID:u75Z1+oe0
自分で買ったこと無いけど、大昔ロイホでバイトしてた時、スライスしてクラブハウスサンドに入れてたわ
時代が35年前のロイホにやっと追いついたのか

27: 名無しさん 2018/01/09(火) 12:00:26.78 ID:PdMyoked0
サラダチキンはよいがローソンのサラダ、臭すぎやろ

31: 名無しさん 2018/01/09(火) 12:02:19.30 ID:I8VDjesj0
単純にマスゴミが煽ってる糖質ダイエットブームが続いてるからだろ

32: 名無しさん 2018/01/09(火) 12:04:06.44 ID:PFOtNJg70
むね肉安いからよく買うんだけど、一気に食ってしまってコスパを実感できない

33: 名無しさん 2018/01/09(火) 12:07:43.32 ID:153SIFBU0
家でむね肉調理するとパサつくんよね
サラダチキンはしっとりでうまい

34: 名無しさん 2018/01/09(火) 12:08:03.82 ID:M36NNQ5b0
身体を引き締めるにはチキンが最強だけど、コンビニのサラダチキンはコスパ悪いぞ

39: 名無しさん 2018/01/09(火) 12:14:01.30 ID:1lDqzl3+0
昔食ってたけどタンパク質摂取なら温泉玉子の方が効率良さそうなので、そちらに移った

44: 名無しさん 2018/01/09(火) 12:24:49.03 ID:UOSdQFE60
むね肉をここまでおいしく安くできたのはでかいよな

45: 名無しさん 2018/01/09(火) 12:25:27.23 ID:9zC3jE0/0
ちょっとでかすぎる。ハーフサイズのパックがほしい

53: 名無しさん 2018/01/09(火) 12:42:14.92 ID:bdztBezV0
痛風、尿酸値高い人は食べるの注意な

54: 名無しさん 2018/01/09(火) 12:50:52.54 ID:c+gNyNnE0
>>53
知らんかったよ、気をつける

55: 名無しさん 2018/01/09(火) 12:55:05.00 ID:OAB2alMn0
今日も昼飯にむしゃむしゃと食ってたわ。
もちろんスモーク。

58: 名無しさん 2018/01/09(火) 13:23:57.85 ID:4NkZeQLc0
スモーク味うまいけど、本当に燻製なんかはしてなくて、スモーク味のする液に漬けてるだけなんだろうな

57: 名無しさん 2018/01/09(火) 13:03:31.67 ID:VgYgRbmX0
ファミマにあるタンドリーが上手い
セブンでタンドリー出して欲しい


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