1: 名無しさん 2018/03/08(木) 19:59:15.83 ID:CAP_USER9
1

陸自豊川駐屯地で炊事の競技会

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/nagoya/3004461501.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

東日本大震災の発生からまもなく7年となるのを前に、愛知県豊川市にある陸上自衛隊の豊川駐屯地で、災害時の被災者への食事の提供などに備えて、炊事の腕を競う競技会が行われました。

豊川駐屯地の第10特科連隊は、7年前の東日本大震災でも宮城県内で被災者に向けた炊き出しを行うなどの活動に当たりました。
8日の競技会は、そうした災害時などに備えて隊員1人1人の料理の腕を向上させようと行われ連隊に所属する隊員およそ35人が、5つの部隊に分かれて腕を競いました。

今回、審査の対象となったメニューはカツカレーとサラダ、それに果物のヨーグルトあえです。
競技では部隊ごとに食材を選び、被災地で提供することを想定して、子どもからお年寄りまでが食べられるように野菜を小さく切るなど工夫したレシピをもとに調理にあたりました。
隊員らは声を掛け合いながら手際よく野菜を切ったり、野外炊具と呼ばれる
釜や鍋を備えた装置を使ってカツを揚げたり、カレーを煮込んだりしていました。

このあと、完成した5種類のカツカレーやサラダを伊藤久史連隊長ら審査員が試食するなどして見栄えの良さと味を比べ、点数をつけていきました。
審査の結果、揚げ物の消化をよくするキャベツをふんだんに使い、隊員や被災者の健康に気を遣った「東三河産キャベツ大盛りカツカレー」が優勝しました。

伊藤連隊長は「いつどこで災害が起きても即座に対応して被災者や隊員にあった食事を作れるよう心がけたい」と話していました。

03/08 19:06

2: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:00:17.12 ID:3hfgwHRV0
災害時にカツカレー最高だな

47: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:43:18.27 ID:eKdpSxTP0
>>2
水もねえのにカレーはアカンやろ
でもそんな時ほど無性に食いたくなるんだよな

90: 名無しさん 2018/03/09(金) 00:17:06.81 ID:EVS3NHRc0
>>47
「浄水セット,逆浸透型」
国内の各種事態(島しょ部における事態を含む。)及び国際平和協力活動において
飲料水等を取得するために使用
http://www.mod.go.jp/gsdf/equipment/qe/index.html

こんなのがあるから現地で水が調達出来るんだよ

3: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:00:57.32 ID:H7se1g9J0
陸海空軍カレー

4: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:01:02.19 ID:pEs7q+A10
なんでもけさ切りにすれば料理になるよ

5: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:01:04.64 ID:QcthwV5W0
野外炊事2号(改)が捗るな

66: 名無しさん 2018/03/08(木) 21:08:53.29 ID:Rm8aqc570
>>5
名前がカッコイイよね

8: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:08:03.30 ID:7AdunxSW0
ヘビやウシガエルや野うさぎやキジバト〆る料理大会にして欲しかった

9: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:08:09.59 ID:hbARHYfo0
陸自カレー
https://youtu.be/zfndvnXPdjk



海自カレー
https://youtu.be/NLtmCGBZQvI



被災地で振る舞って頂いた陸自のカレーは本当に美味しかった

11: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:09:49.56 ID:MAmAOWWn0
業界団体なんかのマイナー選手権を実況するNHKの不定期番組があるんだけど
あれで取り上げて欲しいわ
消防技能の選手権とかすごくよかった

13: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:10:39.68 ID:/WjSudhP0
平和だなw

73: 名無しさん 2018/03/08(木) 21:22:43.86 ID:ICAyo0/Z0
>>13
飯は重要よ 本来なら兵站の総合的な訓練もした方が良いくらいよ

14: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:12:04.00 ID:v079rRDl0
>カツカレーとサラダ、それに果物のヨーグルトあえ

野外で食すには最高

15: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:14:56.77 ID:DSUE/nb90
ミリメシなんか食ってる奴が美味い飯を作れる訳ない

17: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:15:31.33 ID:QcthwV5W0
>>15
普段は駐屯地食堂だけどな

24: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:20:39.15 ID:pEYGGtWy0
揚げ物ってたくさん作るのには向いていないとか、どこかで読んだ覚えもあるけれど
そうでもないのね。

27: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:22:56.84 ID:dYSvQfjL0
>>24
鍋にぶちこむだけの煮物が量作るには一番いいのは分かる

32: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:27:04.38 ID:cf8hGyqv0
>>24
いや、量が多いと油が酸化してしまうから向かないと思う

51: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:48:55.80 ID:pEYGGtWy0
>>32
陸自の装備品で野外炊具1号(22改)というのがあり
45分以内に200人分(最大250人分)の主・副食を調理可能
炊飯・汁物・焼き・煮る・炒め・揚げ物等の調理が可能
という事でしたわ。すげえ

28: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:23:08.56 ID:MF1JHdoB0
今年の横須賀海上自衛隊カレーは5/19~20です

46: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:43:07.40 ID:MAmAOWWn0
>>28
なお早めに行かないと米兵に食い尽くされる模様

35: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:30:00.95 ID:jf/FTQVA0
カレーの隠し味のコーヒー牛乳は国家機密

60: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:56:22.60 ID:Miz+B3vv0
>>35
国家機密ダダ漏れw

43: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:40:03.37 ID:nSix3H5c0
せいぜいカレーぐらいかと思ってたらミルフィーユカツなんてのも作ってたな

52: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:49:09.67 ID:dWiBKsK+0
昔の軍艦だと一番体力を使うのが炊飯係だと聞いた

67: 名無しさん 2018/03/08(木) 21:09:29.01 ID:oNKtC7uA0
アメリカは戦場にピザからコーラからゲームまで持ち込んで兵士の精神衛生に万全を期すらしいね。

69: 名無しさん 2018/03/08(木) 21:15:38.62 ID:fh3sEL420
関西の駐屯地では、やっぱウスターソースが標準装備なんだろうか?

81: 名無しさん 2018/03/08(木) 22:12:18.23 ID:25ENbGP20
カレーにはちょっとだけ牛乳とトマトケチャップ入れるとうまくなるんや。

83: 名無しさん 2018/03/08(木) 22:13:20.15 ID:yGdH7bQi0
自衛隊さんは被災者には温かい美味しい料理つくるけど、自分たちでは絶対食べないんだよな

84: 名無しさん 2018/03/08(木) 22:23:22.40 ID:MAmAOWWn0
>>83
あれさあ、テレビが映してそれにいちいちクレームつけるバカがいるからなんだってね
あったかいごはん食べないと力も出ないよ

107: 名無しさん 2018/03/09(金) 08:49:11.19 ID:rDwypg+m0
優しすぎる軍だな、しかしミリ飯ってなんで美味そうなんだろ?

110: 名無しさん 2018/03/09(金) 08:52:48.47 ID:RjSQmFCn0
>>107
珍しいから美味しく見える。
ドイツのミリ飯が美味しかった。
ドイツパン(コミスブロート)は日本人に馴染ない味なので違和感感じたけど。

イタリアのパスタ(食べ易いように麺が短い)も美味しかった。

米軍は、付属の塩胡椒ないと食べれなかったり、余り美味しくない。

109: 名無しさん 2018/03/09(金) 08:52:03.15 ID:aDEH+A6g0
炊事班は炊事が戦闘本番
飯が食えない軍隊は壊滅する

113: 名無しさん 2018/03/09(金) 08:59:19.66 ID:sxRtyG3i0
▼野外炊具1号(22改)
 
2

展開時
 
3

詳細HP
https://rikuzi-chousadan.com/soubihin/zyuhin/suigu1.html

この装備のネーミング、すき。

116: 名無しさん 2018/03/09(金) 09:03:41.21 ID:hW/QzphJ0
>>113 
リンク先
>45分以内に200人分(最大250人分)の主・副食を調理可能

強い。(確信)

121: 名無しさん 2018/03/09(金) 09:14:48.52 ID:MrAfkmKY0
自走式ちゃうねんな。

124: 名無しさん 2018/03/09(金) 09:16:54.84 ID:tc/obhf40
飯が不味いと空腹で
士気下るから
大抵どこでも美味いらしい

127: 名無しさん 2018/03/09(金) 09:21:39.18 ID:tc/obhf40
アメリカ軍とかだと
ブートキャンプの間は
一日4000k㌍くらい消費するから
馬鹿食いするらしいけど
自衛隊はどうなんだろうか

21: 名無しさん 2018/03/08(木) 20:18:48.84 ID:oNKtC7uA0
旨いだろうなぁ

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