1: 名無しさん 2018/04/25(水) 21:10:53.63 ID:CAP_USER9
ギョウジャニンニクだと思って誤って毒草のイヌサフランを食べ、男性が死亡しました。

 今月22日、北海道の70代の男性と60代の妻が自宅の庭に生えていた毒草のイヌサフランを採り、ジンギスカンの具材として食べました。その後、男性は下痢や嘔吐(おうと)の症状が出て24日朝に病院に搬送されましたが、まもなく死亡しました。妻も食中毒の症状を訴えましたが、命に別状はありません。北海道保健福祉部によりますと、庭にはギョウジャニンニクとイヌサフランの両方が生えていたということです。ギョウジャニンニクは茎が赤紫色ですが、イヌサフランの茎に赤みはなく、保健所が注意を呼び掛けています。

動画あります
 
no title

https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/ann?a=20180425-00000044-ann-soci

【北海道】行者ニンニクだと思って誤って毒草のイヌサフランをジンギスカンした男性死亡

10: 名無しさん 2018/04/25(水) 18:53:37.72 ID:tCxBIX1U0
死ぬほどの毒なのか

22: 名無しさん 2018/04/25(水) 18:56:20.46 ID:dJuxnZvS0
自宅の敷地内にギョウジャニンニク自生って羨ましいな。

26: 名無しさん 2018/04/25(水) 18:57:45.32 ID:wcsS6kR/0
でも痛風の味方

30: 名無しさん 2018/04/25(水) 18:59:08.68 ID:xEL0cPQL0
>>26
だよな
犠牲者がもし痛風持ちだったら耐性ついてて助かったはず

27: 名無しさん 2018/04/25(水) 18:58:03.87 ID:9+wpi7wq0
猛毒危険

10


44: 名無しさん 2018/04/25(水) 19:02:56.35 ID:imgHjw2u0
>>27
わからんわ

51: 名無しさん 2018/04/25(水) 19:04:01.26 ID:RU4nylhi0
>>27
これは分からんな

56: 名無しさん 2018/04/25(水) 19:05:02.92 ID:kKAl1ruP0
>>27
これの違いって分かるものなのか?

69: 名無しさん 2018/04/25(水) 19:07:38.10 ID:YAaD4paB0
>>56
さっきニュースで見たが、ニンニクの方は茎に赤みがかかって、サフランは全く白いんだって。

79: 名無しさん 2018/04/25(水) 19:09:44.91 ID:WVukILF10
>>69
その部分、ハカマと呼びます
北海道にいた頃は、山野で採ってよく食べましたわ…

88: 名無しさん 2018/04/25(水) 19:12:30.53 ID:u+gRrrll0
>>79
醤油漬けで食うと滅茶ご飯が進むが、翌日は人前に出られなくなるからな~
テンプラにして火を入れてやると良い感じにマイルドで美味い

125: 名無しさん 2018/04/25(水) 19:26:38.47 ID:H++b1B1r0
>>27
これは見た目じゃ判別無理だな....

129: 名無しさん 2018/04/25(水) 19:28:05.54 ID:WUGcMmLk0
>>125
匂いでわかる、味見せずに鍋に突っ込むからだ

31: 名無しさん 2018/04/25(水) 18:59:10.14 ID:R9qn+ASa0
ニラにしてもそうだが、なぜ匂いでわからないんだこいつら

156: 名無しさん 2018/04/25(水) 19:35:41.54 ID:224mIHuc0
>>31
行者ニンニクの匂いがきついから一緒に生えてたら全くわからない
自生してる所に行くと匂いが立ち込めてる

167: 名無しさん 2018/04/25(水) 19:38:27.39 ID:x/MBw7DC0
>>31
匂いがしないは指標にならない
そんなもの匂いがする本物に紛れてしまえば判別不可能
仮に一本ずつ確認しても手や軍手に匂いがついていればわからない
匂いを指標にしてはいけない

52: 名無しさん 2018/04/25(水) 19:04:03.55 ID:JBsZicqe0
恒例行事

イヌサフランとギョウジャニンニク
スイセンとニラ
トリカブトとニリンソウ

61: 名無しさん 2018/04/25(水) 19:05:42.49 ID:0izQ5d/90
11


245: 名無しさん 2018/04/25(水) 20:18:16.64 ID:uZDwqbHO0
>>61
スズランに似てるな

247: 名無しさん 2018/04/25(水) 20:19:07.35 ID:IHrzaYUM0
>>245
スズランも毒草じゃなかったっけ?

259: 名無しさん 2018/04/25(水) 20:24:24.80 ID:WEcKuMDH0
>>247
スズランにも毒があるが、さすがにスズランは食わないし、
ギョウジャニンニクとスズランの区別はスイセンとニラ以上に容易につく。
つかないって人は、元々の形をうろ覚えなんだと思う。
日頃から見ていれば一目瞭然だから。

ただ、日頃から見ていてもイヌサフランとギョウジャニンニクは間違える。

268: 名無しさん 2018/04/25(水) 20:30:46.23 ID:IHrzaYUM0
>>259
まじか
視力弱って間違えたんじゃ?と思ってたけど元から間違えやすくはあるんだな

93: 名無しさん 2018/04/25(水) 19:14:17.19 ID:LShppocg0
なんかこう葉とか実に挿し込んだら成分分析してくれるような機械ないの?
まぁ毒抜きで食べられる植物とかもあるから微妙だけど
未だに100%素人勘のみってどうよ

231: 名無しさん 2018/04/25(水) 20:11:29.97 ID:f4Ri12H00
イヌサフランってどんな植物か知らんからググったけど
日本でも数年に一度はこれで死人出てるんだね怖いねえ

338: 名無しさん 2018/04/25(水) 22:17:27.83 ID:y7eDZq5d0
田舎の広い庭持ちでも、ちゃんと手入れしてるかどうかだよ
手入れしてあれば混生なんてさせない
庭が汚いお宅は家の中も片付いてない

339: 名無しさん 2018/04/25(水) 22:26:02.75 ID:z4kAcRaa0
山から採ってきて植えるから、採ってくる時点で間違えて混生させちゃうわけか。

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