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信玄餅ってまじ意味わからんだろ

1: 名無しさん 2018/05/22(火) 22:46:10.70 0
あれほど食いにくいお菓子あるる?
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信玄餅(しんげんもち)は、山梨県北杜市に所在する菓子製造メーカーの金精軒株式会社が製造・販売する土産菓子、和菓子。同社の登録商標(第1015994号他)である。武田信玄が絶賛したことにより、信玄餅という名前になったという説もある。
甲斐の戦国大名・武田信玄が出陣の際、非常食としていた砂糖入りの餅にちなんで作られた、という逸話と、山梨県ではお盆に食べるのが風習となっている安倍川餅から由来した、という2つのルーツを持っている。 
販売当初は現在の土産品形態ではなく、安倍川餅のような大きな切り餅を求肥加工し、きな粉とまぶし、黒蜜をつけて「信玄餅」と銘打って販売していた。その後、現在の個包装へ形態が変わり、土産品として定着した。現在、信玄餅を販売する金精軒では、販売当初の信玄餅を再現した「極上生信玄餅」も販売している。

2: 名無しさん 2018/05/22(火) 22:46:34.25 0
うまいじゃん

3: 名無しさん 2018/05/22(火) 22:47:02.93 0
さんま師匠がうまいうまいいうから食ってみたい

5: 名無しさん 2018/05/22(火) 22:47:27.44 0
黒蜜かけずきな粉も限界まで落として食べるのが好き
薄ら甘い餅が好き

6: 名無しさん 2018/05/22(火) 22:48:23.31 0
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7: 名無しさん 2018/05/22(火) 22:49:04.34 0
包んでるビニールにひっくり返して食うんだよアレ

8: 名無しさん 2018/05/22(火) 22:50:27.47 0
そうだとしてもめんどくさいな

12: 名無しさん 2018/05/22(火) 22:52:12.89 0
新潟だと出陣餅の方が有名
かなざわも信玄餅の桔梗屋も同じく明治22年創業だけど
桔梗屋が1年早く信玄餅を出した
かなざわ総本舗出陣餅

no title


14: 名無しさん 2018/05/22(火) 22:54:40.48 0
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信玄餅キャラメル買ったけどただのきな粉風味のキャラメルだった(´・ω・`)

15: 名無しさん 2018/05/22(火) 22:56:29.76 0
元々上杉謙信が戦の時に持って行った非常食
それを先に武田信玄の信玄餅として製品化した桔梗屋の勝ち

16: 名無しさん 2018/05/22(火) 22:57:13.54 0
たしか福岡の筑紫餅より信玄餅の方が古い
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筑紫もちの起源は社長の森恍次郎が幼い頃三潴郡蒲池村(現:柳川市)にあった母方の実家で食べた、祖母のきなこ餅にあるという[1]。このきなこ餅は焼いた餅を一度湯に浸し、柔らかくなった餅にきな粉と砕いた黒砂糖をまぶしたものであったという[2]。 
その後、1977年(昭和52年)に森は祖母のきなこ餅をヒントに「筑紫もち」を開発するが、その際「筑紫」の読み方について調査を行い、万全を期すために郷土史家の筑紫豊にも相談した。その結果、古事記や日本書紀には「つくし」と表記されていること、多くの地域では「つくし」と発音することから公式な読みは「つくしもち」に決定され、同年4月28日に筑紫もちは発売された[2]。ただし、地元では「筑紫」を「ちくし」と発音するため、如水庵は「ちくしもち」も正式な読みであるとしている[2]。

21: 名無しさん 2018/05/22(火) 23:11:28.05 0
黒蜜はかけないで食べるのがすき

24: 名無しさん 2018/05/22(火) 23:34:05.37 0
いかにきな粉と蜜を残さないように食べるかが難しい

25: 名無しさん 2018/05/23(水) 00:40:38.52 0
スイーツと言えばわらび餅に集約されてた時代があった

26: 名無しさん 2018/05/23(水) 01:06:11.52 0
中田英寿の好きな食べ物だけど食べるのめんどうくせえよな

31: 名無しさん 2018/05/23(水) 11:13:51.66 0
水信玄餅のインパクトは凄い

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http://kinseiken.co.jp/news/3739

32: 名無しさん 2018/05/23(水) 11:19:57.70 0
最後に残ったきな粉と蜜を練り混ぜて食べる

34: 名無しさん 2018/05/23(水) 17:52:16.64 0
一個一個手で縛ってんだよな
これだけロボットが進歩しても無理なのか
それともパートのおばちゃんの雇用を守ってるのか

33: 名無しさん 2018/05/23(水) 17:36:39.50 0
ちょっと食べたくなってきたさ

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