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松茸ってホントに美味いの?

1: 名無しさん 2018/10/07(日) 16:57:01.733 ID:GTUS1Kb30
5000円も1万も出す価値があるとは思えない

2: 名無しさん 2018/10/07(日) 16:57:24.091 ID:qJIZkj1M0
ありがたがって食べてるの日本人だけだよ

4: 名無しさん 2018/10/07(日) 16:57:47.957 ID:3OCBKMwHa
エリンギでいいわ

5: 名無しさん 2018/10/07(日) 16:57:49.266 ID:pD9w2Kdv0
香りだけ

7: 名無しさん 2018/10/07(日) 16:58:12.086 ID:KOzUWngf0
香りマツタケ味シメジだぞ
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12: 名無しさん 2018/10/07(日) 16:59:17.539 ID:N2vjs8SzM
>>7
まあシメジも結構高いしそもそもあまり売ってないけどな

18: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:00:15.092 ID:CAwxHnlGa
>>12
大手スーパーの大型店舗なら大抵置いてるだろ

20: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:00:43.532 ID:KOzUWngf0
>>12
ホンシメジとかマツタケ以上に見た事無いよな

1

8: 名無しさん 2018/10/07(日) 16:58:25.735 ID:O+Wt0v6l0
舞茸が一番美味い

10: 名無しさん 2018/10/07(日) 16:58:51.349 ID:VtwlIfOi0
高いからうまいんだよ?

22: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:01:14.619 ID:Xwtx9Bvf0
>>10
マジな話
値段に味を感じる人も居るからな

25: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:02:04.840 ID:VtwlIfOi0
>>22
俺はその類いだ

13: 名無しさん 2018/10/07(日) 16:59:23.753 ID:nkbgeCLu0
きのこ自体美味しいもんじゃないだろ
もっと甲殻類とか牛肉とかあるだろ

17: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:00:10.816 ID:8yNPxWm4a
使い方を熟知した板前さんに任せなきゃ大したものにはならんのではないか

23: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:01:18.041 ID:zcphXWiK0
美味しいけど値段に見合うかって言われたら困る

26: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:02:10.764 ID:ZqZRcseUK
松茸のお吸い物ふりかけは悪手だった
ごましおのほうがうめえ…

28: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:03:36.662 ID:rsYNHsCl0
そろそろ土瓶蒸しの季節だな

29: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:03:43.140 ID:pMQYeTmOa
まつたけごはんすき

2


31: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:04:08.826 ID:QpSPqsBR0
勘違いしてそうだけど値段ってのは美味しさで決まるんじゃなくて
収穫量とか栽培コストで決まるからな

舞茸なんて昔は松茸より高かったけど
養殖できるようになってから安くなった

だから高いから美味いってわけではない

41: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:07:03.373 ID:VtwlIfOi0
>>31
そういう事を言っているんじゃないよ
高い→価値がある→旨い
てこと
大した味覚なんかねーんだ俺は

36: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:05:36.424 ID:zF5NImcCr
バカマツタケ食べてみたい
no title
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37: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:05:55.291 ID:8yNPxWm4a
むしろ高級なものなんか貧乏舌じゃ良さもわからず金の無駄

38: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:05:59.409 ID:5k0X0ha20
しいたけといっしょ

大量生産できるようになったら

1パック300円以下になるよ

40: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:06:56.137 ID:ZwXjS0Ck0
味はしいたけの方が旨い

45: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:08:28.784 ID:N2vjs8SzM
>>40
それは松茸がどうこうではなくしいたけが美味いだけだ
あれは菌床ブロックと原木とでは風味が別物だから

43: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:07:37.089 ID:HHALl2ec0
つまりマツタケ風味のしめじを作れば最強と言う事だな

47: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:10:56.785 ID:8fr0aUw/a
>>43
松茸もしめじも養殖法確立できてないから夢のまた夢だな

49: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:12:11.636 ID:N2vjs8SzM
シメジは一応人工栽培品も流通してるぞ
一応程度だけど

66: 名無しさん 2018/10/07(日) 17:45:30.097 ID:yqxRDGAz0
松茸の香りだけ抽出したエキスがあれば事足りる

68: 名無しさん 2018/10/07(日) 18:07:36.098 ID:NQA1R3RV0
所詮はキノコだしな

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引用元:http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1538899021/