7b04602753c0295341d2774f8ebf7204_s

ザリガニって世界的には高級食材なのに日本ではただの害虫扱いでもったいなくね?

1: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:42:36.254 ID:xo2FNCMK0
食べたらいいのに

2: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:43:19.894 ID:26BB4Hek0
食べていいよ

4: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:44:56.929 ID:tAJZ+mvO0
食べてる

8: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:46:50.976 ID:xo2FNCMK0
>>4,5
美味かった?詳しく食レポしてくれ

6: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:46:11.854 ID:xo2FNCMK0
ザリガニ = ロブスター = オマール海老
関連記事

7: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:46:45.094 ID:8cXTw4ORd
ロブスターなら食ったよ
伊勢海老みたいでうまい

e3cf1cd14327135eeb0686fde292cd9b_s

9: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:47:34.691 ID:xo2FNCMK0
>>7
伊勢海老もアメリカではロブスターと言うらしいからな

10: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:48:22.092 ID:4o7R+150r BE:114325865-PLT(20202)
甲殻類の味がしてザリガニって言われなきゃわからないレベル
食べるなら泥ぬきしろよ

12: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:49:37.312 ID:xo2FNCMK0
>>10
つまり完全にエビ味なんだよな?

11: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:49:14.683 ID:4uCEidqXa
あれ一匹の値段はそんなになんだけど一匹から少量しか取れないから高級扱いなんだよね
量あたりの値段は車海老と同じぐらい

13: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:49:53.698 ID:4uCEidqXa
ロブスターとオマールはいっしょだけど伊勢海老はあのおっきなハサミが無い

15: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:50:58.284 ID:xo2FNCMK0
>>13
生物学的にザリガニとロブスターは同じで
伊勢海老は違うけどもアメリカでは伊勢海老もロブスターと言ってる

14: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:50:29.654 ID:HfoHfh9D0
ザリガニはエビ臭がキツイ
集魚剤としては最強クラスなので好みが分かれるかと

16: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:51:12.844 ID:4o7R+150r BE:114325865-PLT(20202)
完全にエビというのはまた違うなエビじゃないとバレにくいだけであって違いはわかる

18: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:52:58.378 ID:xo2FNCMK0
俺もザリガニ食ってみたい
ザリガニって年中穫れるの?
夏のイメージだけど

23: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:55:08.091 ID:HfoHfh9D0
>>18
いつでも捕獲は可能だが泥抜き1週間は必要かと
テナガエビサイズでも3日は泥抜きしないと臭い

20: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:54:12.009 ID:UXEuTObfa
どぶとかにいるからなあ

24: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:55:33.988 ID:xo2FNCMK0
>>20
牛舎や養豚場見たことないか?
あれに比べればどぶの方がマシに感じる

21: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:54:50.441 ID:MIgaqU8e0
元々食用で輸入されたんだっけ? なんで食べなくなっちゃったんだろうね

25: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:56:06.046 ID:HfoHfh9D0
>>21
だから臭すぎるのだよ

26: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:56:18.676 ID:WB2iQTSS0
流石に加熱しないとヤバイよな?

30: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:57:33.410 ID:xo2FNCMK0
>>26
生はガチでヤバイ寄生虫持ってるからダメ
基本 川の生き物は生食不可

27: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:56:19.232 ID:na7SDzlQ0
友達とドブにいるやつバーナーで炙って食ったけど美味しかった
泥くさかったから泥抜きは必須だけど普通にカニみたいな味わいだった

31: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:58:16.987 ID:xo2FNCMK0
>>27
え?カニ?エビの間違いじゃなくて本当にカニ??

53: 名無しさん 2018/11/02(金) 22:03:43.376 ID:LK8rC3JDd
>>31
爪が蟹で尻尾は海老

28: 名無しさん 2018/11/02(金) 20:56:37.094 ID:xo2FNCMK0
ドロ抜きって切れきな水で一週間ほど絶食状態で飼えば良いんだよな?

35: 名無しさん 2018/11/02(金) 21:00:23.146 ID:xo2FNCMK0
中国ではザニガニ料理が一皿日本円で3000円とからしいぞ

41: 名無しさん 2018/11/02(金) 21:02:02.241 ID:OscQSgXZ0
>>35
うなぎ食うわ

38: 名無しさん 2018/11/02(金) 21:01:20.886 ID:OscQSgXZ0
淡水の生物って基本まずくね?
ザリガニも海の生物だったらそれなりにうまかったと思う

42: 名無しさん 2018/11/02(金) 21:02:55.878 ID:/lAybJJR0
小学生の時に聞いた100円でザリガニを買い取ってくれるザリガニおじさんを思い出した
あげたら目の前で食べるらしい

43: 名無しさん 2018/11/02(金) 21:16:25.629 ID:TU4hmD640
ウチダザリガニはうまいらしい
1
ウチダザリガニ (Pacifastacus leniusculus trowbridgii) は、エビ目(十脚目)・ザリガニ下目・ザリガニ科に分類される北米大陸原産の甲殻類の淡水ザリガニの一種で、標準和名はウチダザリガニ。日本には天然分布していない外来種。環境省指定特定外来生物で、同種のタンカイザリガニ P. l. leniusculus と共に日本の侵略的外来種ワースト100に選定されている。

45: 名無しさん 2018/11/02(金) 21:17:28.710 ID:emPAU6lV0
捕まえてしばらく真水で活かしておけばおいしく頂ける

46: 名無しさん 2018/11/02(金) 21:18:40.511 ID:eA/yLlVz0
伊勢海老とかロブスターと比べたら圧倒的に身が少ないし車海老みたいに調理するんだったら殻が固すぎるしなぁ

52: 名無しさん 2018/11/02(金) 22:01:20.241 ID:K3KlhBzx0
養殖のなら食いたい

54: 名無しさん 2018/11/02(金) 22:04:06.741 ID:GBqNu+RTa
イケアのザリガニフェスなら調理済みもあるし冷凍の剥き身も売ってるぞ

注目記事 (*゚∀゚)

結局「山で迷ったら登れ」理論って正しいんか?

【山バッジ】 集め始めると買いそびれた時の脱力感が半端無いんだよな・・・

急にソロトレッキングに目覚めたんだが最初はどこら辺の山が良いの? 関東周辺で

バーナーひとつで作れる好きな山ごはん!

友ヶ島行った時の写真を上げていくぞ

地元の低山を徘徊してるんだが、雪山やってみたい。好天日帰りとしてどこかお薦めのルートありませんか。

彡(^)(^)「せや!有給使って旅行に行ったろ!」

ボディーシートはスースーしすぎて痛いし冷えるテン場では苦行

山道で軽トラの対向車に出くわし、すれ違いに難儀したことある。やっぱ「邪魔だコラ」って思うのかな?

アライのトレックライズ1と、ニーモのタニLP2で迷ってるんだけど、どっちがいいとかある?

森林とまではいかなくても、わりと緑や自然の多いところを散歩するだけでも気持ち良い

熊二回みてからクマ撃退スプレー必ずもっていくけど、風上からとか冷静に対処できずに噴射できんと思う。

【アルプス】遠くから見る山々!

みんな意外と他のスポーツウェアを登山に流用してるんだね

剣立山や後立山でも北部の白馬あたりは登っても「鹿島槍は登ったことがない」という人はけっこういるんじゃないかな

【必見】『世界で最も美しい観光地』ランキングBEST50!!!

引用元:http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1541158956/