チーズとチップ

燻製作ってるやつwwwwwwwwwwwwwwww

1: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:16:18.475 ID:yo/sT4DN0
はい

手作り燻製機

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3: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:16:56.418 ID:6pMDizTQ0
ええやん

4: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:17:15.544 ID:qRE4k60S0
何入れてん?

5: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:17:23.317 ID:Ckxge8bY0
クサい

6: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:17:35.804 ID:yo/sT4DN0
チーズオンリー
最近気づいたけどやっぱチーズが一番うまい

8: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:18:22.750 ID:hWflGZuja
何のチップ使ってんの?

9: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:18:43.105 ID:/8Ho0vhF0
サーモン美味いぞ

14: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:20:20.442 ID:yo/sT4DN0
>>9
仕込みだるそう
ソミュール液とか漬けんの?

20: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:22:55.935 ID:/8Ho0vhF0
>>14
作るよー
趣味の域だからね、手間暇かけたいのだ

12: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:19:38.548 ID:yo/sT4DN0
桜のスモークウッドにピートパウダーかけて使ってる

13: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:20:00.173 ID:GcndOR+l0
段ボールとB6グリル使えばできそうだと妄想してる

16: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:21:12.925 ID:Ckxge8bY0
プロセスチーズならソミュールつけんでもうまいっしょ

17: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:21:36.222 ID:yo/sT4DN0
まだいれたばかり
チーズ買ってこようかな

燻されるチーズ


18: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:22:12.061 ID:GcndOR+l0
何時間ぐらいかかる?

19: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:22:32.478 ID:yo/sT4DN0
これなら2時間くらいかなあ

22: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:24:02.117 ID:GcndOR+l0
意外に短かった
GWに挑戦するか

23: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:24:32.153 ID:yo/sT4DN0
もっくもく

燻製機の内側


26: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:25:05.480 ID:q8Jips9yd
うらやま

28: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:25:26.013 ID:U9dZWUE40
許されるのは田舎だけ

30: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:26:01.411 ID:yo/sT4DN0
田舎だからね

31: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:26:27.721 ID:yo/sT4DN0
もう少しチーズ買ってくるわ

33: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:36:55.496 ID:yo/sT4DN0
チーズ追加したわ

34: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:37:15.993 ID:ebdzW0MGH
連れがたまにベーコンくれるけどめっちゃ美味いわ

35: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:37:52.260 ID:yo/sT4DN0
>>34
ベーコンめんどい
買ったほうがコスパいいわ

37: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:39:42.674 ID:yo/sT4DN0
てかベビーチーズのアーモンド美味すぎるわ

38: 名無しさん 2019/03/02(土) 16:44:57.147 ID:yo/sT4DN0
場所移動

ペール缶の上に置かれた燻製機


41: 名無しさん 2019/03/02(土) 17:22:57.271 ID:bgt4tF0La
鮎が出回ってきたら開いて燻製にすると旨いぞ!おススメ

次スレ:燻製作ったったったwwwwwwwwwwwwwwww



1: 名無しさん 2019/03/02(土) 19:45:31.316 ID:yo/sT4DN0
さっきスレ立てた者だが完成した

燻製されたチーズ


8: 名無しさん 2019/03/02(土) 19:48:39.716 ID:Z5y0RCcp0
美味そうなキャラメルだな

9: 名無しさん 2019/03/02(土) 19:49:10.257 ID:y/5RRvkB0
ウイスキーでやろう

14: 名無しさん 2019/03/02(土) 19:51:02.199 ID:yo/sT4DN0
くっっっそうまい

16: 名無しさん 2019/03/02(土) 19:51:49.854 ID:05gHtLfmp
卵が好き
チーズだとカマンベール美味しい

17: 名無しさん 2019/03/02(土) 19:51:50.654 ID:yo/sT4DN0
ウイスキー飲みたいねえ
マッカラン出そうかなあ

19: 名無しさん 2019/03/02(土) 19:55:31.844 ID:05gHtLfmp
一晩おいた方が風味出るからなぁ
早く食べたいけども

20: 名無しさん 2019/03/02(土) 19:56:41.170 ID:y/5RRvkB0
酒呑みが一晩我慢できるとは思えない

21: 名無しさん 2019/03/02(土) 19:59:19.751 ID:yo/sT4DN0
食べやすいようにカットしてみた

カットされた燻製チーズ


22: 名無しさん 2019/03/02(土) 20:00:36.506 ID:1uYdn3D00
スモークチーズ程度なら買った方がいい

23: 名無しさん 2019/03/02(土) 20:01:05.162 ID:yo/sT4DN0
かもしれんな
俺は暇だからやってるだけ

24: 名無しさん 2019/03/02(土) 20:12:27.194 ID:GLc8U+e20

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引用元:http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1551510978/ http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1551523531/