ビーフジャーキー

1: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:38:26.941 ID:8KqrBwxo0
コスパいい?

4: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:39:23.603 ID:lwy1pj3U0
作れんのアレ

12: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:40:35.196 ID:8KqrBwxo0
>>4
要は肉乾燥させればいいんじゃないの

5: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:39:28.262 ID:KN4rKTEk0
手間が気にならなきゃコスパは良い
ただ味付けとかで最初は上手くいかないかもなのでその辺は覚悟しとくべき
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7: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:39:47.472 ID:8KqrBwxo0
自分で大量に作れるならやりたい

8: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:39:58.361 ID:oduLKrdK0
手間考えるとコスパ悪い

9: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:39:59.801 ID:S1tKV4hG0
残り物の出る肉屋とかじゃなかったら悪い

16: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:41:16.486 ID:8KqrBwxo0
>>9
肉代かネックなのか

10: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:40:04.159 ID:v5vxCIo+r
スパイスに拘りだすと大変

11: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:40:22.508 ID:SzE4xs3u0
燻製くらいにしときなよ

13: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:40:43.595 ID:KN4rKTEk0
前計算したが慣れるとテングの半分の値段で同量作れた

18: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:41:52.233 ID:8KqrBwxo0
>>13
半分か…
まおやってみる価値はあるか

17: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:41:51.404 ID:bE42gO0q0
ビーフハムなら作った事ある

20: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:42:34.415 ID:KN4rKTEk0
作るならベーコンがコスパ良くて美味いぜ

21: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:42:36.607 ID:8KqrBwxo0
スルメキムチはスルメが安く手に入らないと市販品より少し多いくらいしか作れない

22: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:42:48.845 ID:d2x1IImC0
作り方とかあんまり深く考えずに作ってみたら色合いがコレジャナイ感満載だった
あと味が全然足りなかった

犬は発狂するくらい喜んだ

23: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:43:02.807 ID:KN4rKTEk0
手作りは黒くなるよな

26: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:44:24.468 ID:8KqrBwxo0
あと前から市販品て疑問があってツルツル舌やつとゴツゴツしてるやつの違いは何?

30: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:45:23.247 ID:KN4rKTEk0
>>26
乾燥具合かね

27: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:44:45.109 ID:8KqrBwxo0
結構自作派いるんだな

29: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:45:15.964 ID:Ey/OnDcg0
外干ししてたらハエとかの虫がすっごい寄ってきそう
後、梅雨とかの日光少ない時期は逆に肉が腐りそう

31: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:46:37.772 ID:KN4rKTEk0
この時期に作るなら晴れの日に扇風機を強で当てて1日干しとくと良いぜ
虫も近づけない

35: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:53:44.192 ID:8KqrBwxo0
>>31
味付け無しで?

36: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:54:01.199 ID:KN4rKTEk0
>>35
味付けしてから

33: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:48:03.126 ID:qk6YwCEY0
やっみたいけど調べたら結構大掛かりだったから諦めた

34: 名無しさん 2019/06/12(水) 22:49:28.077 ID:18yhY+Lpd
美味しく作りたいならコスパ求めない方がいい

38: 名無しさん 2019/06/12(水) 23:24:21.772 ID:Q5+OVxRX0
燻製で作ったことあるけど美味いがコスパは悪いな

39: 名無しさん 2019/06/12(水) 23:26:19.778 ID:iXcC9A+K0
やるなら冬にしておけ
使ってるのが悪いのか食品乾燥機はイマイチだった

40: 名無しさん 2019/06/12(水) 23:27:09.838 ID:iXcC9A+K0

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引用元:ビーフジャーキー作ったことあるやついる?