鍋

1: 名無しさん 19/12/02(月)21:19:50 ID:WUw
なんか安心感あるし、カッコいいと思う

2: 名無しさん 19/12/02(月)21:20:11 ID:KSW
レーション食ってろ

4: 名無しさん 19/12/02(月)21:21:09 ID:WUw
>>2
そういう軍用食は違う意味でかっこい

3: 名無しさん 19/12/02(月)21:20:28 ID:WUw
漬け物とかもいいね なんかロマンある

6: 名無しさん 19/12/02(月)21:21:44 ID:Zd8
わかる

9: 名無しさん 19/12/02(月)21:22:20 ID:CDB
わかる
作らないけど作り方動画見ちゃう

11: 名無しさん 19/12/02(月)21:23:15 ID:tqK
山頂で食べたい

12: 名無しさん 19/12/02(月)21:23:30 ID:WUw
缶詰め、味もおいしいし

13: 名無しさん 19/12/02(月)21:24:36 ID:VQA
カロリーメイトとか好きそう

16: 名無しさん 19/12/02(月)21:25:20 ID:tND
塩漬けとか燻製とか人類史上初めてやった人間って何を思ってそんなことしてみようと思ったのか
確かに歴史ロマン的なものは凄く感じる

17: 名無しさん 19/12/02(月)21:25:51 ID:tnp
缶詰めなんかは近代的な技術の発達
干物や漬け物は大昔の知恵みたいな
保存食から歴史を感じる。ロマンあるよな

18: 名無しさん 19/12/02(月)21:26:17 ID:WUw
なんか、楽しい気分になる
長持ちする食材って不思議で楽しい気分

19: 名無しさん 19/12/02(月)21:27:05 ID:CDB
蜂蜜って半永久的に持つんやで

20: 名無しさん 19/12/02(月)21:27:16 ID:WUw
>>19
はえ~

21: 名無しさん 19/12/02(月)21:27:47 ID:WUw
100年前の缶詰めを開封!食べてみた!
みたいな動画あったら見てみたい

22: 名無しさん 19/12/02(月)21:28:04 ID:hic
150年物の梅干し

no title

30: 名無しさん 19/12/02(月)21:31:35 ID:WUw
>>22
梅干しって、確か寝かせれば寝かせるほどいいんじゃなかったっけ?
こち亀で見た

25: 名無しさん 19/12/02(月)21:29:34 ID:ezD
保存食でも発酵食はそういうのとは分野が違う気がする

28: 名無しさん 19/12/02(月)21:30:19 ID:Q7Q
乾パンって最初どうやって発明されたのかすごい気になる

36: 名無しさん 19/12/02(月)21:34:20 ID:ezD
>>28
乾パンは明治期の大日本帝国陸軍が
欧米の軍用ビスケットを改良して開発した軍用携帯口糧

29: 名無しさん 19/12/02(月)21:31:15 ID:pyy
ほっといたら何か偶然できたし!が大体起源

31: 名無しさん 19/12/02(月)21:32:18 ID:WUw
半年~1年は併記で持つよな
すごいことだと思う

33: 名無しさん 19/12/02(月)21:32:59 ID:yOD
あとは戦争やな

遠征するから食糧長く保存したいなぁ…せや!

37: 名無しさん 19/12/02(月)21:34:22 ID:hic
梅干しは昔の製法で塩漬けしたのは長持ちするけど
弁当に入ってるような調味液に付けただけのカリカリ梅は全然長持ちせんらしいな

41: 名無しさん 19/12/02(月)21:36:11 ID:Q7Q
冷凍食品ってすごい発明だと思う

44: 名無しさん 19/12/02(月)21:38:02 ID:hic
物にもよるけど冷食は冷媒の液体に直接食品を入れて瞬間冷凍させるんやで

51: 名無しさん 19/12/02(月)21:40:53 ID:mta
>>44
はえ~液体窒素的なやつか

43: 名無しさん 19/12/02(月)21:37:09 ID:I9i
生ハムブロックあこがれる

24: 名無しさん 19/12/02(月)21:29:09 ID:tND
発酵とかも原理が分からない時代の人間が経験則と試行錯誤だけで色んな食品作り出したとか考えるととてつもない歴史ロマンやね

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引用元:燻製肉、瓶詰め、缶詰めみたいな長期保存できる食材にロマンを感じる