1: 名無しさん 2021/05/19(水) 17:30:23.33 ID:vtuGdDTW9
 埼玉県嵐山町で昆虫の養殖を手がける太陽グリーエナジーでは、ピリ辛な刺激が特徴の「昆虫煮干し 埼玉嵐山こおろぎ・麻辣味」を商品化。2021年5月18日より公式ネットショップで販売開始しました。材料のコオロギは埼玉育ちの国産で、おやつにもお酒のおつまみにも最適だとのことです。

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 「昆虫煮干し 埼玉嵐山こおろぎ・麻辣味」に使われているのは、埼玉県嵐山町の飼育施設で徹底した衛生管理のもと、タンパク質豊富なエサで育てられた高品質のフタホシコオロギ(嵐山こおろぎ)。これを昆虫食で豊富な実績を誇るTAKEOの協力で、商品化が実現しました。

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 旨みの強い嵐山こおろぎには濃い味付けが合う、とのことで、唐辛子と花椒をきかせたピリ辛風味に。同じく国産の入り落花生も入っており、サクサクとした軽い食感に、甘い落花生とピリ辛なコオロギとが絶妙のコントラストを感じさせる仕上がりになっているといいます。

 含まれるタンパク質は約60%と栄養豊富な嵐山こおろぎ。単体でおやつやお酒のおつまみにするのもいいですが、野菜炒めやあえものにしてもマッチするとのこと。

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1パックの内容量は7gで、希望小売価格は税込み550円。太陽グリーンエナジーのコオロギ販売サイト「TAIYO Green Farm Cricket」で5月18日より販売しています。

https://otakei.otakuma.net/archives/2021051904.html

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4: 名無しさん 2021/05/19(水) 17:31:15.43 ID:sPRktDoc0
足を取れ
痛いんだよ

5: 名無しさん 2021/05/19(水) 17:32:13.88 ID:NHfYeXz20
やっぱ興梠は国産に限るよ


6: 名無しさん 2021/05/19(水) 17:32:47.84 ID:5ma6R8XA0
イナゴと違ってゴキに似てるよね上から見ると。

7: 名無しさん 2021/05/19(水) 17:33:17.66 ID:ADfxwTIQ0
イナゴの佃煮くってると足は美味いが羽はやだな

9: 名無しさん 2021/05/19(水) 17:33:29.24 ID:BkkjfAJB0
甲殻類を食べれる人だったら平気なんだろうな

11: 名無しさん 2021/05/19(水) 17:34:02.55 ID:JjgTYQy50
脚が歯に挟まるのが無理

17: 名無しさん 2021/05/19(水) 17:36:06.38 ID:5dRBYjGh0
意外にもコオロギはかなりの美味と言う話

見た目が黒いんで、なんか連想しちゃうけど
あとこれも意外だがカナブンも昆虫の中では上位レベルとの事

揚げるとナッツみたいな香ばしさだそう
まあ某ユーチューバーの動画で知ったが

25: 名無しさん 2021/05/19(水) 17:41:49.60 ID:3lm5nx9P0
いくら美味くて栄養があっても
形のまま食う気にはなれん!

26: 名無しさん 2021/05/19(水) 17:41:53.24 ID:IsS/w//l0
コオロギの足は白身でプッリとしてて
エビの身のようだ

32: 名無しさん 2021/05/19(水) 17:52:58.57 ID:L1DLyeIq0
イナゴは葉っぱ食ってるからきれいなイメージだがコオロギは土臭そうでな

34: 名無しさん 2021/05/19(水) 17:53:46.66 ID:3dLbMXmg0
せめてパウダーにして他の料理に混ぜるとかにしてくれ・・・

36: 名無しさん 2021/05/19(水) 17:56:00.78 ID:uNzBbZla0
イナゴ食う地域で育ったし
エビやカニが食えたら虫は食えるよ

37: 名無しさん 2021/05/19(水) 17:57:11.77 ID:DGw3fCFG0
7gで550円で結構な高級食材だなあ
かっぱえびせんでいいや

42: 名無しさん 2021/05/19(水) 18:02:25.18 ID:G0f9/hId0
暑くなってきたし、かきこおろぎの時期だな

43: 名無しさん 2021/05/19(水) 18:02:35.99 ID:lZ16Vf4n0
世界的な食料不足の可能性を考えれば昆虫食もあり得る選択肢だけれど、
昆虫みたいなハードルの高い食材よりも普通に食べれる淡水魚やザリガニ、
カエルあたりから始めたほうが良いと思う。
過去に食べていた食材だし村おこしにもなるだろう。

44: 名無しさん 2021/05/19(水) 18:06:13.86 ID:n0EuA/tY0
虫の姿形がわからないように加工してほしいな
ハンバーグみたいにさ

45: 名無しさん 2021/05/19(水) 18:06:23.73 ID:3cASO4rl0
埼玉名物ができて良かったじやん

52: 名無しさん 2021/05/19(水) 18:11:28.85 ID:uL4hterx0
虫料理が酒のつまみの俺としては最高だな。 蜂子、イナゴ、蝉シーズンまでの調整に丁度ええ。

53: 名無しさん 2021/05/19(水) 18:11:32.27 ID:izGmKTuC0
埼玉人にはそこらへんの昆虫でも
食わせとけ

60: 名無しさん 2021/05/19(水) 18:20:19.51 ID:mp2Dqi7B0
売れたら調子こいてゴキブリ混ぜそう

70: 名無しさん 2021/05/19(水) 18:33:41.35 ID:QhmQPE2f0
そこら辺の草だけじゃ足りなくてコオロギまで食べ始めたか

79: 名無しさん 2021/05/19(水) 19:23:24.34 ID:dxlCYC6b0
コオロギは虫の中では旨い部類

67: 名無しさん 2021/05/19(水) 18:31:14.21 ID:X/XnxUHw0
ビールにあうんだこれがマジで

スーパーフード! 昆虫食最強ナビ

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出典:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1621413023/

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