1: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:15:33.77 ID:Qs0djKj89
肉量は通常の10倍 裏メニュー「メガ馬鹿(うましか)」バーガー 上田道と川の駅
2021/06/09 18:03 長野県 社会
上田市の「上田道と川の駅おとぎの里」が販売している馬と鹿の肉を使ったハンバーガーの裏メニューで、肉の量が通常の10倍、重さ1キロ以上の巨大バーガーが口コミで人気を広げている。表メニューで最大サイズの「大馬鹿」を超える「メガ馬鹿」。同施設は「バカではなく『ウマシカバーガー』。メガはおいしさも最大級」とPRしている。
馬鹿バーガーは2017年に販売開始。現在、鹿肉は主に長野市中条の市ジビエ加工センターから、馬肉は県内外から仕入れている。基本サイズは、肉の量が150グラムの大、80グラムの標準と小(トマトとマヨネーズなし)。パンや具材のトマト、タマネギは地元産にこだわっている。
標準サイズが1個税込み600円に対し、メガは同4500円。要予約で月2、3個注文がある。5日には上田市の自営業牧野彩未さん(31)が長女(5)の誕生日に2個購入。「昨年も1個買ったが足りなかった。ぺろりと食べちゃう」と話していた。
裏メニューには、サイズ小より小さい「ナノ馬鹿」(要予約)も。全バーガーの売り上げの一部は草刈りなどの地域活動の資金に充てている。担当の石井芙美香さん(28)は「駆除された鹿肉をおいしく有効活用していきたい」としている。
https://www.shinmai.co.jp/news/article/CNTS2021060900134
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4: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:18:52.47 ID:1WMjpzQV0
4人で分けると考えると安いくらいか。
39: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:28:07.73 ID:RX90CZ1hO
>>4
ピザを考えると大2枚でそれぐらいいくか
ピザを考えると大2枚でそれぐらいいくか
5: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:19:05.77 ID:QNGqnmSv0
ホームラン級の馬鹿だな
6: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:19:06.86 ID:S02m+66w0
高いと思ったけど画像見たら適正価格っぽいな。YouTuberが好みそうな感じw
7: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:19:54.66 ID:AcblcveH0
バカバーガーw
8: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:20:03.94 ID:m/wOZBo90
5歳女児がペロリとたべられるって、将来有望だな
11: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:20:54.21 ID:BW51dwcp0
鹿と馬の肉がが800gなら、かなり安いな
13: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:21:11.46 ID:KDpZVXhx0
デカイ
14: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:21:17.65 ID:TlV7vJ7+0
馬鹿肉美味そうだな
落ち着いたら足伸ばしてみよう
落ち着いたら足伸ばしてみよう
16: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:21:21.13 ID:IvIEXhtJ0
ハンバーガーの欠点は持って食おうとするとボロボロ落ちるところ
21: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:23:02.30 ID:g3xCr8tR0
馬鹿かよw
30: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:26:22.89 ID:PGXqQxgC0
ひとりでは無理ね
33: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:26:52.34 ID:HhYEH59D0
アメリカ人好みの浅ましい食い物
52: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:31:19.46 ID:1XR/4JjB0
>>33
英米圏は馬肉を食べない。コンパニオン的な愛着を持ってるから。馬食べるとか言うと人でなしみたいな扱い
しかしフランスに行くとそうではない
英米圏は馬肉を食べない。コンパニオン的な愛着を持ってるから。馬食べるとか言うと人でなしみたいな扱い
しかしフランスに行くとそうではない
57: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:34:55.63 ID:bvNBUnsj0
>>52
意外にも、中国でも食べない。
あの「脚が4本あれば椅子でも食う」といわれる民族が、だ。
意外にも、中国でも食べない。
あの「脚が4本あれば椅子でも食う」といわれる民族が、だ。
59: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:37:05.39 ID:oek8iEez0
>>52
スペイン、イタリア、ドイツあたりも馬肉を食えるタイプだな
ドイツは稀に、という注釈が付くけど
スペイン、イタリア、ドイツあたりも馬肉を食えるタイプだな
ドイツは稀に、という注釈が付くけど
43: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:29:18.36 ID:AJ8NXmRR0
馬はともかくシカ肉はちょっと・・・
71: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:43:16.52 ID:i0KJY4/X0
>>43
下処理さえよければ牛肉をもうちょい上品にした感じで旨いんだけどな
正直馬肉よりよほど食べやすい
下処理さえよければ牛肉をもうちょい上品にした感じで旨いんだけどな
正直馬肉よりよほど食べやすい
46: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:29:42.46 ID:OuVhjOjj0
画像見る前「高すぎ」
画像見た後「安すぎ」
画像見た後「安すぎ」
53: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:32:33.15 ID:pq77+hSb0
でかすぎやな
パーティーで大ウケする
パーティーで大ウケする
54: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:32:43.50 ID:YotjRxah0
どうやって焼くんだろう。ひっくり返すとか無理だろうし。
55: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:34:50.34 ID:r9hmAmW90
シカは農林界隈ではもう存在自体が害悪みたいになってんね
この調子だと絶滅させる方向になりかねんな
この調子だと絶滅させる方向になりかねんな
121: 名無しさん 2021/06/09(水) 21:21:35.91 ID:UyStIZGi0
切ってくれないと食べられないw
122: 名無しさん 2021/06/09(水) 21:21:39.34 ID:SfoCOhCs0
ツーリング中に寄って食べた。
至って普通の肉の味、ハンバーガーだった。
至って普通の肉の味、ハンバーガーだった。
79: 名無しさん 2021/06/09(水) 20:46:40.59 ID:GfSd0COb0
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