1: 名無しさん 2021/09/13(月) 23:57:59.92 ID:RiI78EGp9
5 (1)

北海道で土や川の水を口にしないで欲しいという注意喚起がTwitter上で大きな注目を集めている。

「北海道で自然農実践する者からのお願い」として

「土を食べるパフォーマンスを広めないで下さい。せめて北海道ではしないように注意喚起して下さい。先日、道外出身で自然農を志す友人がキャッチーなパフォーマンスを真似して土を食べてしまいました。北海道では川の水を飲むの・土を食べるはありえない行為です」

と呼び掛けたのは北海道十勝地方で「harmonic farm」を営む農家の柳谷祐輔さん( @harmonic_farm )。

土壌の質を判断するためとして土を食べるパフォーマンスは漫画や映像作品で散見される。しかし、北海道の土や川の水はネズミ、キツネなどを媒介とする寄生虫・エキノコックスの卵が混入している可能性があり、感染すると内臓に重篤な疾患をもたらすおそれがあるのだ。

柳谷さんの呼び掛けに対し、SNSユーザー達からは

「農家出身です。北海道じゃなくても土ついたまま食べません。採れたてが美味しいってそういう意味じゃない…」
「私が北海道を旅した時(80年代)はエキノコックスは道東だけでしたが、いまや全道、本州にも広がっていますね」
「キツネ、札幌市内 住宅地の公園にも普通にチョロチョロしてますからね!」
「子どもたちには雪も絶対に食べてはいけないと言い続けてきました」

など数々のコメントが寄せられている。

柳谷さんにお話をうかがってみた。

中将タカノリ(以下「中将」):ご友人が土を食べてしまった時のご感想をお聞かせください。

柳谷:まず背景として、Twitter上では日々、無農薬派と慣行派(農薬を使う農法)での争いが絶えません。 無農薬派を無農薬信者、慣行の野菜を薬まみれなどと表現してたりします。

僕自身は無農薬で野菜を育てていますが、そういったやりとりが不毛だと思うし、有機と慣行はやり方が違うだけで、争う必要はないと思っているのでいつも冷ややかな目で見ています。

土を食べるという行為は農薬を使ってない良い土だという意味合いで無農薬派がしばしばやっているパフォーマンスです。 それすら僕はやめてほしいと思っていたのに、まさか身近な人がそういった行為を真似するとは思いもしませんでした。Twitterで見られる争いや、キャッチーなパフォーマンスによる間違った知識の被害者だと思いました。しかもエキノコックスという北海道ならではのリスクがある場所だったのでツイートするに至りました。

そもそもエキノコックスへの注意喚起だけではなくそういった行為への皮肉の方が強めのツイートでした。伝わる人には伝わるだろうと言った感じですね。

中将:川の水、土を口にしないことは北海道では常識なのでしょうか?

柳谷:完全なるご法度です。幼い頃から口を酸っぱくして注意されます。

中将: 一部の漫画や映像コンテンツなどで見られる土を食べるパフォーマンスについてどのように思われますか?

柳谷:エキノコックスという寄生虫はいわゆる外来種なので、作品の時代背景によっては問題ないこともあるかと思います。ただ、現代の設定であれば止めて欲しいです。

また観光で北海道の山野を訪れた方にも、沢の水などは飲まないようにして欲しいです。キタキツネなどの野生動物にエサを与える行為も同様です。

中将:SNSの反応についてご感想をお聞かせください。

柳谷:先にお伝えしていた通り皮肉の要素が強い投稿なので、最初にリアクションしたのはそれを理解する方たちでした。しかし、次第にエキノコックス感染への注意喚起として評価していただける人が増えた印象です。

賛否両方ありましたが、友人に対して「食べるやつが悪い」などと言われるは正直つらかったです。友人はあくまでも情報の被害者という認識なので…。

また「パフォーマンス」というワードを風刺という意味ではなく、そういうパフォーマーの方がいると受け取る方がいたのは予想外でした。

嬉しかったのは北海道外の方でもエキノコックスの危険性を理解している方がたくさんいらっしゃって、やめた方が良いよと拡散してくれたことです。

   ◇   ◇

現在、エキノコックスの生息域は本州以南にも拡大している。またいくら管理されていても土の中にはどのような危険物質が含まれているかわからない。地域や状態に関わらず、土を口にすることは避けたほうが無難だと言えるだろう。(まいどなニュース特約・中将 タカノリ)

9/13(月) 11:02配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20210913-11310984-maidonans-life
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11: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:02:14.34 ID:i4gjD1Na0
土食べるパフォーマンスなんかあるのかよ
無農薬だろうがなんだろうが土なんか食うもんじゃないだろw

13: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:02:16.80 ID:vIsEpCxh0
土食いねぇ

670: 名無しさん 2021/09/14(火) 02:27:19.90 ID:KGkOGzpM0
>>13
あ砂利あ砂利あ砂利砂利砂利砂利

989: 名無しさん 2021/09/14(火) 06:15:26.64 ID:Rif57S7b0
>>13

24: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:04:08.04 ID:LtLyuuEC0
水もダメなの?
ここで見た北海道のサバイバル系YouTuber結構川の水飲んでるけど……

67: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:12:45.26 ID:6sviilXH0
>>24
キツネやイヌの糞にエキノコックスの卵が含まれていて、それが水に流れ込むことがある
0
エキノコックス症とは - 国立感染症研究所
エキノコックス属条虫の幼虫(包虫)に起因する疾患で、人体各臓器特に肝臓、肺臓、腎臓、脳などで包虫が発育し、諸 症状を引き起す。ヒトには、成虫に感染しているキツネ、イヌなどの糞便内の虫卵を経口摂取することで感染する。

769: 名無しさん 2021/09/14(火) 03:11:46.64 ID:bpoMcdZg0
>>24
キツネに触ってもダメというぐらいエキノは土や水にも当然媒介している

818: 名無しさん 2021/09/14(火) 03:48:06.62 ID:GPajUE9h0
>>24
北海道だけじゃないよ
普通のキャンプ場の川とかもダメだよ
野生生物の糞尿や虫や寄生虫やら色々入ってるもん
どうしても川の水飲みたいならせめて煮沸させなきゃ

42: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:08:31.42 ID:kMm2Kb0U0
北海道産のじゃがいもとか素手で触って皮剥いたあと、サラダ用の葉物触って食べるとかはセーフなの?
そんなの付いてるなら買いたくないんだけど

61: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:11:50.98 ID:P9OapEVV0
>>42
なんでもそうだけど一度洗った方がいいぞ
そう銘打って売っていても本当かどうかわからんし

93: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:15:35.87 ID:WcdXV1kf0
>>42
ジャガイモを洗わずに皮剥いて、そのあとも手を洗わずに、なおかつ素手で食い物を掴んで食うのは危険だな
色々と見直すべき点が多すぎる

57: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:11:31.71 ID:SVJGyaS80
昔、北海道の湧水をそのまま飲んだことを激しく後悔している…まあ、湧いてるところで飲んだから大丈夫と思いたいが…
馬鹿だった…

269: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:40:28.38 ID:iqZKMx7W0
>>57
エキノコックスだけでなく
ピロリ菌とか赤痢とか色々あるからなあ
基本的に生水は飲まんに限る

92: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:15:24.09 ID:UmKJOLaN0
今じゃ子供達でも教育されてるけどここ数十年の話やろ
北海道のばあちゃんは子供の頃生水飲みまくってた

427: 名無しさん 2021/09/14(火) 01:11:48.93 ID:XLfl3KaS0
>>92
教育以前に、エキノコックスが道内に広まったのは戦後のことだからな

120: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:19:37.88 ID:+P68y1Ou0
愛知もエキノコックス定着したっぽいから愛知の土と水も生で食べないでね
愛知はエキノコックス知らない人居るし変に観光で山開拓しようとしてるみたいで現地民じゃなくて観光開発の人が山の生水飲むのテレビで放送しててやべーなと思った
放送局にご意見入れた方がよかったかもしらん…

151: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:23:39.37 ID:7F3O29FP0
>>120
知多半島に広がっているというニュースがあったね
道民はエキノコックスに気を付けるように教育されてるから大丈夫だけど愛知県民も教育始めないとな


139: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:22:07.96 ID:hlVRNaO30
土を食うパフォーマンスってなに??

293: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:43:32.56 ID:FOjbuLum0
>>139
美味しい作物ができる土は美味しいと有機信者

鉢の土とかで腐敗臭がしたらもうその株はおしまいだね程度に
臭いは参考にするけど口に入れんよな

207: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:31:52.50 ID:X5FCTEMz0
全然分からん
どれぐらいの頻度で感染するんだ?

他スレであったが
牛の生食で食中毒レベルならそんな恐れる必要無いように思うが

231: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:35:13.69 ID:itRaCnSS0
>>207
感染リスクはかなり低いのは低い
キツネとかからの糞からが主な感染みたいだし
ヒトからヒトに感染することは無いし
だから農場の土はリスクはあるから良く無いわな

224: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:34:33.85 ID:r5mJkqwy0
例えば遭難して沢の水を見つけた時に生で飲むべきか、と空想したことあるけど
生きるか死ぬかなら飲むに軍配上がるんだろうけどほんとは少しでも沸騰させるべきなんだろうね

276: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:41:23.44 ID:i4gjD1Na0
>>238
ちゃんと湧き水を自治体が調べてOKだしているところ以外は怖いよな

345: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:51:04.54 ID:8oy34z+F0
エキノコックスは絶滅できないのかね。
恐ろしいな。

364: 名無しさん 2021/09/14(火) 00:57:09.94 ID:ChHtk8m20
>>345
キタキツネから人間に感染するけどむしろネズミの方をなんとかしないと無理だろうな

524: 名無しさん 2021/09/14(火) 01:38:59.36 ID:7Zcw9A6l0
有名なフランス料理屋じゃ土食わせてるが?
しかも恐ろしく高額な金額で

531: 名無しさん 2021/09/14(火) 01:41:19.24 ID:SGXYROPv0
>>524
それ焼いて殺菌してんだよ
そのまま食ったら食中毒

766: 名無しさん 2021/09/14(火) 03:10:15.94 ID:Kn5E93OA0
>>1
卵状態だと結構高温や乾燥に強いから怖いよな
普通に料理しただけじゃ無害化できんし

814: 名無しさん 2021/09/14(火) 03:46:08.89 ID:TCTSHuga0
土を食べるパフォーマンス自体見たことがない

821: 名無しさん 2021/09/14(火) 03:51:10.18 ID:5xNaqqTJ0
>>814
美味しんぼで海原雄山がやってた
士郎の方はタダのパフォーマンスだって切って捨ててたけど

830: 名無しさん 2021/09/14(火) 03:56:49.26 ID:4f9o0Lbi0
>>814
お米マイスターの禿げたおっさんがしょっちゅう食べてるな。

902: 名無しさん 2021/09/14(火) 04:44:53.38 ID:KL3LXXvA0
知らんかった。地元じゃ渓谷の湧水を汲んで飲めるから、それが当たり前だと思ってた。

909: 名無しさん 2021/09/14(火) 04:55:31.96 ID:bVOUpK/W0
>>902
山の湧水飲んで何かに集団感染した事件もあるから気を付けてな

914: 名無しさん 2021/09/14(火) 05:00:25.44 ID:3Q6wpsV40
>>902
わかりにくいけど湧水はおkな場合がある
川は全てアウト判定でいいと思う

935: 名無しさん 2021/09/14(火) 05:31:12.48 ID:ZSbUq/T20
土を食うのはアメリカでは立派な精神病として認められている。
ダートイーティングとかジオフォギアと呼ぶ。
土を食べるのはやめなさいと忠告すると身体にいい、ミネラルが摂取出来るとムキになって土を食べてしまう。

585: 名無しさん 2021/09/14(火) 02:00:19.91 ID:sSqBv6zt0
エキノコックスってキタキツネだけだとおもてた・・・こえーな

増補版 エキノコックス―その正体と対策 (北大選書 14)

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出典:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1631545079/

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