1: 名無しさん 2021/10/23(土) 08:39:52.19 ID:wu4OJEP19
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阿賀町が非常食開発 地元産のコシヒカリを100%使用

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/niigata/20211022/1030018695.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

新型コロナウイルスの影響でコメの消費が落ち込むなか、阿賀町は地元産のコシヒカリを100%使用した非常食を開発しました。
神田町長は「全国の自治体から非常食として求めてもらい、つながりを作っていきたい」と話しています。

このたび、阿賀町が開発したのは地元産のコシヒカリを100%使用したフリーズドライ製法の非常食、「新潟ごはん」です。
町によりますと、新型コロナウイルスの影響でコメの消費が低迷するなか、ニーズの掘り起こしやコメのPRにつなげようと民間企業と連携して開発し、こうした取り組みは自治体としては全国初めてではないかということです。

飲料水や電気、ガスが使えない災害時でもそのまま食べることができるほか、キャンプや日常の忙しいときなどにも食べてもらおうと、味にもこだわったということです。
阿賀町の神田一秋町長は「非常食としてもおいしく食べてもらって、多くの農家のやりがいを高めていき、全国の自治体から非常食として求めてもらい、つながりを作っていきたい」と話していました。

10/22 14:50

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4: 名無しさん 2021/10/23(土) 08:42:14.81 ID:rEuySTYo0
尾西のよりも安くしてくれ

7: 名無しさん 2021/10/23(土) 08:43:40.92 ID:vUvT7a5z0
正直かなり味は落ちるよ
あくまで緊急用だから

17: 名無しさん 2021/10/23(土) 08:46:11.19 ID:frN5+i/n0
フリーズドライなのに水で戻す必要ないんだ
レトルトとは違うのかな

54: 名無しさん 2021/10/23(土) 09:51:04.82 ID:9o+47nAv0
>>17
宇宙食のフリーズドライアイスクリームもそのまま食べられるよ


19: 名無しさん 2021/10/23(土) 08:47:24.50 ID:1piWR06P0
ぽん菓子かな

21: 名無しさん 2021/10/23(土) 08:47:37.00 ID:4igcWLLD0
水がないと、のどに詰まりそうだなw
ぽん菓子とはまた違うんだな

26: 名無しさん 2021/10/23(土) 08:51:00.07 ID:OVtKnm200
水で戻しても食べられるし
いざとなったらそのままでも食べられるって事じゃないのか。
知らんけど。

29: 名無しさん 2021/10/23(土) 08:55:54.79 ID:gIjuRIFN0
乾燥して保存食を作るのは昔からの知恵。
美味しくはないが緊急時には必要だろう。
ただし食べるにはやはり水分があった方がいい。
水もフリーズドライにして粉末になればいいんだが。

38: 名無しさん 2021/10/23(土) 09:13:40.14 ID:XcU19bsH0
小麦製品に比べると、米は調理後の保存性がどうにも劣るな

43: 名無しさん 2021/10/23(土) 09:28:13.37 ID:KhsyEGS30
非常食、フリーズドライ、おいしい

お湯を入れれば食べられるのか?
水を入れて炊けばいいのか?
そういう説明が記事にないような・・・

44: 名無しさん 2021/10/23(土) 09:33:35.38 ID:XKoGnqfM0
>>43
ソース動画によると、お湯で3分、水で5分

58: 名無しさん 2021/10/23(土) 09:58:36.54 ID:frN5+i/n0
>>44
飲料水不要じゃないのかい
それとも雨水やどぶ水で戻せばいいのか?

64: 名無しさん 2021/10/23(土) 11:35:36.15 ID:oojIrITp0
>>58
水やお湯が無ければそのままポリポリ食べられる。

49: 名無しさん 2021/10/23(土) 09:42:02.43 ID:wE+GEEGe0
『かれいひ』かよw
ちょっと伊勢物語読んでくるわ

51: 名無しさん 2021/10/23(土) 09:45:38.96 ID:HZjdGlb50
非常時だから腹が満たされればなんでもいい
もち米の方がよくね

61: 名無しさん 2021/10/23(土) 10:25:03.35 ID:QyFN79IIO
アマノフーズだっけ?
フリーズドライで有名なのって?
何回か食べたけど量が少なすぎて話にならないんだよなぁ…
1食が牛丼大盛ぐらいのが売ってればダンボール1箱買うんだけど

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出典:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1634945992/

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