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1: 名無しさん 22/01/27(木)05:32:25 ID:TbOy
ほんまもん食わせたろうか…?
臭い 硬い 脂肪分ゼロ
食わせたら吐いた
"普通"は食えたもんやないで

ちな今、エゾシカ肉解凍中や!

2: 名無しさん 22/01/27(木)05:32:55 ID:LpYy
up

4: 名無しさん 22/01/27(木)05:35:28 ID:TbOy
>>2
りょ!
まってね☆

3: 名無しさん 22/01/27(木)05:34:26 ID:JEgH
シカさんどうやっても美味しくない?
焼き肉にしてもカレーにしてもパサパサで駄目だった

4: 名無しさん 22/01/27(木)05:35:28 ID:TbOy
>>3
普通は食えへんで
ワイも思うが、まじで普通は不味いと言うやつ


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5: 名無しさん 22/01/27(木)05:36:58 ID:TbOy
W4y1Ge2 (1)

解凍中なのにすごい匂う!

9: 名無しさん 22/01/27(木)05:38:17 ID:JEgH
>>5
えぇ!?こんなんあるんか!?
半額肉大好きワイからしたら羨ましすぎる
北海道の人?

14: 名無しさん 22/01/27(木)05:39:39 ID:TbOy
>>9
北海道の人やで
ふふふっ、まあ色々あってね
よくお肉食べるんや

16: 名無しさん 22/01/27(木)05:40:20 ID:8PNB
>>14
やっぱ状態によるやんけ!

20: 名無しさん 22/01/27(木)05:41:57 ID:TbOy
>>16
かもね
あとどうしても店頭用なので新鮮ではなくなるんや…

23: 名無しさん 22/01/27(木)05:42:38 ID:JEgH
>>14
うわー北海道ならではやんうらやましい

けど北海道行ってはみたいけど住みたくはない場所ナンバーツーかもしれん、命が危なすぎる

28: 名無しさん 22/01/27(木)05:44:05 ID:TbOy
>>23
…夏は死ぬほど夕張メロン(廃棄)、さくらんぼとかが貰えたりする
住むな
極寒と雪でまともな生活送れなくなるで
ワイ、正直もう北海道から出ていきたいし

31: 名無しさん 22/01/27(木)05:44:44 ID:8PNB
>>28
北海道で住めるのは札幌とか函館みたいな栄えてるとこだけやろな

32: 名無しさん 22/01/27(木)05:45:08 ID:TbOy
>>31
降雪量みてみ?死ぬで
あと路面凍結
ヒグマ キタキツネ

37: 名無しさん 22/01/27(木)05:46:07 ID:8PNB
>>32
ワイ一応全国スキーヤーやから路面凍結と雪に関しては問題ない

40: 名無しさん 22/01/27(木)05:46:49 ID:TbOy
>>37
ワイも一応ランナーやぞ

毎日走って(と言っても走れない日が多い。その場合は歩いてる)年に3回は転倒する

44: 名無しさん 22/01/27(木)05:48:34 ID:8PNB
>>40
まあ路面凍結しとるとこは走るべきじゃないわな
トレーニングで薄い雪上ぐらいは走ることはあるけど氷の上は嫌やわ

45: 名無しさん 22/01/27(木)05:49:10 ID:TbOy
>>44
ガイの者ワイは無事スケートリンクと化したコンクリートの上でスピンして頭打ったで…

6: 名無しさん 22/01/27(木)05:37:15 ID:8PNB
田舎で食った鹿肉普通に美味かったぞ

14: 名無しさん 22/01/27(木)05:39:39 ID:TbOy
>>6
めっちゃ上手い人ちゃうか?
知り合いの猟師が捌いた鹿肉は家族が食えるくらい美味しかった

8: 名無しさん 22/01/27(木)05:37:41 ID:FF5f
これでいくらなん?

14: 名無しさん 22/01/27(木)05:39:39 ID:TbOy
>>8
300~400円?

17: 名無しさん 22/01/27(木)05:40:30 ID:FF5f
>>14
意外とするな
豚とかより美味いんか?

20: 名無しさん 22/01/27(木)05:41:57 ID:TbOy
>>17
世間的には豚の方がマシだよ
ワイは肉なら何でも食うから分からん
全部好きや
最近食った霜降り牛美味しかったけど胃がもたれる

10: 名無しさん 22/01/27(木)05:38:22 ID:TbOy
味 ビーフジャーキーを2、3倍濃くした味に臭みin
脂肪分 野生だからかほぼ無い
臭み えげつない
硬さ ガムみたい 噛み砕くの無理 噛んで飲む感じ(鹿肉味の濃いガムと思えば…)

12: 名無しさん 22/01/27(木)05:38:35 ID:Z5jF
>>10
wwwwww

11: 名無しさん 22/01/27(木)05:38:29 ID:TxNU
ホンマモン(冷凍)

18: 名無しさん 22/01/27(木)05:40:31 ID:TbOy
>>11
なんか撃ち殺す→加工場(多分臭み減らしてる)→会社(ワインとこ)に来るみたいなんよ

13: 名無しさん 22/01/27(木)05:39:28 ID:8PNB
最初から調味されてるやつ買う時点でなあ

15: 名無しさん 22/01/27(木)05:39:42 ID:Z5jF
>>13
こうでもせんと食えんw

20: 名無しさん 22/01/27(木)05:41:57 ID:TbOy
>>15
ほんまよ
プロやないと上手く出来へんと思うわこれ

19: 名無しさん 22/01/27(木)05:41:50 ID:8PNB
まあでも脂がないのは確かやな
1週間鹿肉で牛肉食いてぇってなったし

22: 名無しさん 22/01/27(木)05:42:24 ID:TbOy
>>19
焼いてわかるやつ
脂肪ないやつやん!!!
まあ野生だし仕方ないね

21: 名無しさん 22/01/27(木)05:42:16 ID:LB2q
血抜きできてないん違うか

24: 名無しさん 22/01/27(木)05:42:57 ID:TbOy
>>21
血抜き作業はワインとこの作業に入っとらんので不明や
多分、撃ったあとすぐやってるんちゃう?

27: 名無しさん 22/01/27(木)05:43:54 ID:TMBk
てか、わざわざジビエ食う意味よ
オージービーフより高いくらいだし、あれ食うくらいなら和牛でも食べるわ

30: 名無しさん 22/01/27(木)05:44:41 ID:TbOy
>>27
それね
わざわざこれを買う人いるんやろか
こんどソームの人に聞いてみるかな

33: 名無しさん 22/01/27(木)05:45:21 ID:Ue94
歴史的にうまくないから畜産動物にされずにおるんやから牛豚のがうまいのは確か

38: 名無しさん 22/01/27(木)05:46:11 ID:JEgH
>>33
猪は一応家畜にしようとしたことあったんやぞ
食えるしいっぱいおるし繁殖するし

狂暴すぎて無理だっただけ、だから味はおいしい

54: 名無しさん 22/01/27(木)05:56:58 ID:k6Et
わざわざまずいもん食うとかドMなん?

56: 名無しさん 22/01/27(木)05:58:55 ID:JEgH
>>54
と思うやん
スーパーの半額コーナーはこういう「うわっ、定価じゃ絶対食わねぇわ」ってもんを買うのが楽しかったりするんよ

59: 名無しさん 22/01/27(木)06:01:41 ID:TbOy
>>54
わいは不味いとは思わん
すごい味だなとは思うけど

60: 名無しさん 22/01/27(木)06:02:03 ID:TbOy
…まああんま語ると色々ばれるから抜けるンゴ!
今日も肉肉肉肉や

61: 名無しさん 22/01/27(木)06:12:48 ID:gnol
鹿肉は余程処理が下手くそでない限り美味いはずだが
臭いなら血抜きと内臓の処理で手間取るか死ぬまでの間で暴れ過ぎて毛細血管切れて血が肉に回ってるんだと思われ

62: 名無しさん 22/01/27(木)06:15:17 ID:JEgH
>>61
いやシンプルに肉質がおいしくない
鳥並にパサパサお肉やん

64: 名無しさん 22/01/27(木)06:28:45 ID:gnol
>>62
パサパサのとか食った事ねぇわ
知人からの貰い物しか食った事無いけど

65: 名無しさん 22/01/27(木)06:46:19 ID:ySyk
ジビエというか野生の動物は処理ちゃんとせんと脂の臭いみたいなのが臭すぎて食えたもんやないからな
処理ちゃんとしたらその臭みもアクセントになってビールなんかによく合う
ワイも猪は貰うことあるけど処理の具合が違うのかその時によって臭みとか脂っぽさがかなり違う

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