1: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:22:56.50 ID:tLVTq2g0d
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「缶詰の直火調理」はやめて! キャンプブームで注目、メディアで多数紹介も...関連企業が注意喚起
2022年10月18日19時33分

キャンプ人気で缶詰の直火調理が注目を集めているとして、関連企業が危険性を訴えている。缶のコーティングが溶け出す恐れがあるためで、「加熱は湯煎でお願いします」と要望している。業界団体も「絶対に避けて」と注意喚起する。

爆発、火災、異臭の恐れも

缶詰の輸入を手掛ける三幸貿易は2022年10月18日、ツイッターで「キャンプブームで缶詰の直火(オーブン含む)調理を紹介している記事や動画がよくあります」として、次のように呼びかけた。

「缶は金属腐食を防ぐ為、樹脂でコーティングされており、BPA(ビスフェノールA)が多く使われます。BPAは一般的用途での溶出はほとんどありませんが、120度を超える加熱では溶け出します」

https://www.j-cast.com/2022/10/18448327.html?p=all

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3: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:23:22.32 ID:OOZTh+Evp
缶詰「パァン!!!」

5: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:23:49.00 ID:9c+N3/ze0

13: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:25:26.73 ID:3PJmZNsp0
コーティングも味なんだよなあ

14: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:25:28.83 ID:6q7ZwJKg0
よく網の上でやってるやついるよな
あれもアカンのか


16: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:26:16.46 ID:xi+o2FMpd
よくいるけどどう考えてもあかんよね

18: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:26:28.16 ID:AxvKOF4Y0
樹脂うめええええ🤤

307: 名無しさん 2022/10/19(水) 13:13:27.57 ID:jm46MNRt0
>>18
樹脂だけにジューシー
ってか

30: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:28:51.20 ID:7HDi9CFf0
まじあかんのこれ?
ちゃんと書いといてくれよ

44: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:31:05.98 ID:FCmiskA/a
>>30
ちゃんと書いてあるよ
そこの字の印刷が少しかすれただけで社内で大問題になったレベルやぞ

38: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:29:55.54 ID:FCmiskA/a
もともと直火にかけるなって書いてあるのにな
内部塗料の成分とか知ってたら怖くてあんなことできねえわ

63: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:34:11.87 ID:/GysUovGM
じゃあ直火オーケーな缶詰だせば売れるやろ

79: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:36:36.01 ID:bRh5P3lHd
>>63
くっそ高くなるか腐食して不味くなるかや

70: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:35:14.02 ID:TanGhTz0M
オイルサーディングリルでそのまま焼いてるわ

80: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:36:39.80 ID:/kpVQp+tM
>>70
わいもわいも
つまみに丁度ええんや

74: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:36:03.65 ID:WOzV9xcq0
直火で缶詰め温めるガ ジとかおるんか😨
缶詰め温めるなら湯煎は常識やろ

84: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:37:22.75 ID:RnbnwWN00
火に置いてそのまま食べられるから行程が楽でやる奴多いんやろなゴミも最小限やし

88: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:37:57.39 ID:HnP9pZVNM
でも昔はそんなコーティング無かったよね?
無断で仕様変更したメーカーが悪いのでは?

90: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:38:39.00 ID:FCmiskA/a
>>88
昔から塗布されてるよ
じゃなかったら一瞬で中錆びるだろいい加減にしろ

116: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:42:01.35 ID:8mHoKM3wa
>>88
1804年からあるそうです

105: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:41:08.49 ID:14sr+IY1p
こう言う奴らがサラダ油に火をつけようとするんやろな

127: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:43:51.69 ID:RnbnwWN00
実際の所どれ程なのかはわからんけど有害である以上メーカーとしては注意喚起はしとかんとあかんわな
何かあってギャーギャー言われるのもだるいし

146: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:46:01.57 ID:Yw0coUiUa
自分からキャンプみたいな不要な面倒をやりにいく癖に
そこでの面倒を避けようとするとかどうしようもねえな

162: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:47:46.86 ID:XufkZrwF0
こういう奴らは情報食ってるからへーきへーき

217: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:55:52.04 ID:l+0dQXIu0
空き缶ご飯でもうわぁーってなるわ
想像力が無さすぎやろ

219: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:55:59.89 ID:Q66SdEQ40
ワイもよう分からん
お湯って100℃こえんの?

228: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:57:10.74 ID:saj01cyVd
>>219
圧力かければ超えるで
やから圧力鍋とか使えば100℃超えた水で調理できる

220: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:56:04.10 ID:vG0XjMbG0
キャンプ動画だと結構やってる人多いやん
アカンのやな


229: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:57:15.60 ID:0NyJGGLBa
(いかんの初めて知ったの黙っとこ)

236: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:58:07.99 ID:o+9h46TWd
企業も前から言っているのに何故やろうとするのか

1

使用方法 | 目的別Q&A | お客様相談室 | マルハニチロ株式会社

299: 名無しさん 2022/10/19(水) 13:12:00.64 ID:KX5bBJoL0
>>236
でも直火は“““雰囲気”””あるから…

328: 名無しさん 2022/10/19(水) 13:21:26.04 ID:JDGtOwL5M
>>236
溶けるとは何も書いてないけどな

245: 名無しさん 2022/10/19(水) 12:59:26.38 ID:Gwok+S3ya
缶詰って湯煎調理なんか
いつも皿にあけてレンチンしてたわ

252: 名無しさん 2022/10/19(水) 13:00:17.33 ID:FCmiskA/a
>>245
それがベターやね

304: 名無しさん 2022/10/19(水) 13:13:01.73 ID:T6otsqqr0
割と年寄り世代もこういう調理法やってたんちゃうか

313: 名無しさん 2022/10/19(水) 13:14:43.06 ID:T6otsqqr0

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出典:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1666149776/

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