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1: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:16:14.46 ID:G7M+fSvD0
毎日食うものやないらしい

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4: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:19:42.58 ID:co/0lj350
猟師の知り合いがいないと食う機会無いで

5: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:21:17.80 ID:0fy2jMPr0
たまにコープに売ってるの見るくらいだわ


6: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:21:40.48 ID:k2OzBzHha
そんなに流通しとらん

7: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:21:58.64 ID:z+GIwh7F0
野生生物の肉はくせーんだよ
昔の祝いの席で無理矢理食わされて嫌いになってる人多いし

8: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:22:21.37 ID:SzpHirx90
そりゃそのへんに牛牧場あるんだから牛食うだろ

9: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:22:28.56 ID:2HVdD8yZ0
臭い肉を好んで食うやつなんか普通の食事に飽きた変人くらいちゃうの

10: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:23:13.14 ID:2HVdD8yZ0
ジンギスカンのタレも普通に豚肉にかけて食うほうがええ

11: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:23:39.04 ID:oDVFoFLw0
クソデカ鹿肉売ってるぞ

H7T4CXY

12: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:27:41.62 ID:lVq0H6qG0
安定供給されんものはそんな食わんやろ

13: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:28:31.29 ID:FUQHMoj40
シカたないね

15: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:28:52.62 ID:+GiVVJtn0
羊肉ならそこそこ食ってるんちゃう

19: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:30:24.65 ID:pe6aMFdw0
牛、豚、鳥、羊で間に合っていますし

21: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:34:03.78 ID:yCWH9OVd0
ラムはどのスーパーいってもあるし普通に食うやろ
鹿は全然食わん

23: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:39:33.25 ID:k2OzBzHha
鹿を崇め奉る奈良民激怒しそう

24: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:41:57.95 ID:tSkrtJELa
羊ですら毎日食うのはキツイ

27: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:49:01.30 ID:70xD4QTd0
毎日どころか人生で1、2回しか食ったことない

30: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:53:27.75 ID:MDPkJxJxd
ワイ松阪市民やが松阪牛なんて食わんからそんなもんやろ


31: 名無しさん 2022/11/23(水) 05:54:13.67 ID:UpSN+xyd0
調理法がまず分からない
どんな料理があんの

46: 名無しさん 2022/11/23(水) 06:22:11.77 ID:bh6q2xKea
>>31
鹿肉の臭みは水、牛乳、ヨーグルト、塩、麹などに30分からひと晩浸けて置く
調理法はソテーやステーキ、漬け焼きにして食べたり、シチューや鍋などの調理法がある

52: 名無しさん 2022/11/23(水) 06:33:25.52 ID:UpSN+xyd0
>>46
そこまでせなあかんなら食わんわな
少なくとも家庭には浸透しなさそう

38: 名無しさん 2022/11/23(水) 06:14:33.97 ID:7faxMH+50
くっさいイメージこびり付いてるから道民こそ食わんで若者はともかく年寄り世代は特にそうや

39: 名無しさん 2022/11/23(水) 06:15:36.70 ID:epuPYI+E0
毎年10万頭殺してるのに増え続けるエゾシカ

41: 名無しさん 2022/11/23(水) 06:16:50.63 ID:SaCC/lOYM
固いし臭いから下処理めんどいんよ。美味いは美味いけど。

44: 名無しさん 2022/11/23(水) 06:20:13.99 ID:4sA1HA9f0
臭いままでええから鶏肉並みの金額で流通させてくれや

47: 名無しさん 2022/11/23(水) 06:23:01.65 ID:EzF0ZfjNH
固い臭い高い
何この三重苦はそんなんなら鶏肉食うわ

48: 名無しさん 2022/11/23(水) 06:23:14.13 ID:AiR9h8Oe0
居酒屋で食べた鹿肉のソーセージ美味しかったけどなあ

49: 名無しさん 2022/11/23(水) 06:23:15.55 ID:o8glhG6r0
サービスエリアにある鹿串食べるくらいしか機会ない

53: 名無しさん 2022/11/23(水) 06:36:19.32 ID:YIZB1XgL0
惣菜にして売ればええのにな

54: 名無しさん 2022/11/23(水) 06:41:13.65 ID:Ei3UmKEb0
給食に出るって聞いたな
イノシシや鹿が

55: 名無しさん 2022/11/23(水) 06:42:21.33 ID:G2sVwpyP0
ジビエとか手間かかってしゃーない普通に牛豚鶏スーパーで買って来て食べるやろ

ジビエ教本: 野生鳥獣の狩猟から精肉加工までの解説と調理技法

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出典：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1669148174/

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