1: 名無しさん 2023/01/15(日) 12:57:51.262 ID:BzEZHH6K0
肉食動物の肉って不味いって言われてない？
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2: 名無しさん 2023/01/15(日) 12:58:16.132 ID:L9a/AXok0
あいつら主食ドングリだし
3: 名無しさん 2023/01/15(日) 12:58:18.387 ID:/1Ktv0L6a
そもそも肉食ではない
4: 名無しさん 2023/01/15(日) 12:58:32.605 ID:bYGgESxh0
熊の缶詰食べたことあるけど
不味かったぞ
不味かったぞ
10: 名無しさん 2023/01/15(日) 13:02:04.235 ID:AWZtwy2M0
>>4
鹿でも猪でもちゃんと処理した奴は美味い。熊も同じ
熊缶とかは土産もののネタ商品なので間引いた熊から適当に作ってるだけで味とかは二の次なんだろう
鹿でも猪でもちゃんと処理した奴は美味い。熊も同じ
熊缶とかは土産もののネタ商品なので間引いた熊から適当に作ってるだけで味とかは二の次なんだろう
6: 名無しさん 2023/01/15(日) 13:00:00.892 ID:YlWu2efC0
雑食なんよ
メインは植物でしょ
メインは植物でしょ
8: 名無しさん 2023/01/15(日) 13:01:11.165 ID:nL5lehlCM
ジビエ料理って臭くてあんま好きじゃないわ
でも高い肉だと臭くないらしいな
でも高い肉だと臭くないらしいな
19: 名無しさん 2023/01/15(日) 13:07:52.992 ID:k0tYcMwTa
>>8
値段より処理の上手さ丁寧さ
高いとこのは精肉屋並みに処理されてるの買い付けることが多いから外れが少ない
猪とか丁寧過ぎると完全に豚肉になるから
敢えて薄っすら残すのが上手い人
値段より処理の上手さ丁寧さ
高いとこのは精肉屋並みに処理されてるの買い付けることが多いから外れが少ない
猪とか丁寧過ぎると完全に豚肉になるから
敢えて薄っすら残すのが上手い人
13: 名無しさん 2023/01/15(日) 13:03:55.260 ID:AR2kAelW0
北海道土産として有名らしい缶詰に入った熊カレー食べたけど臭すぎて食べられず捨ててしまった
絶対捨てなくなかったから頑張って食べてたんだけどな
絶対捨てなくなかったから頑張って食べてたんだけどな
14: 名無しさん 2023/01/15(日) 13:04:55.756 ID:9/KMBRTbd
高ければ臭くないは草
高かろうが安かろうが処理しっかりされてればあんま臭くないぞ
あとは個体差
高かろうが安かろうが処理しっかりされてればあんま臭くないぞ
あとは個体差
17: 名無しさん 2023/01/15(日) 13:07:11.137 ID:T9yuF9jt0
>>14
処理しっかりしてあるやつはコストかかってるんだから高くなる
なにもおかしな話じゃない
処理しっかりしてあるやつはコストかかってるんだから高くなる
なにもおかしな話じゃない
23: 名無しさん 2023/01/15(日) 13:12:47.082 ID:a72TUu+j0
>>14
やっぱり野生だからか個体差でかいんだよな
やっぱり野生だからか個体差でかいんだよな
15: 名無しさん 2023/01/15(日) 13:05:17.049 ID:LGyXtOpe0
熊は食ったことあるけど臭い
20: 名無しさん 2023/01/15(日) 13:08:49.655 ID:AWZtwy2M0
あとは獲る時期だね
猪なんかは発情期に肉が固く臭くなるので不味い。
猟師の人が分けてくれるのはこういう自分らでは絶対喰わないような肉の場合が少なくないので一般人にとっては不味いってイメージがつく
猪なんかは発情期に肉が固く臭くなるので不味い。
猟師の人が分けてくれるのはこういう自分らでは絶対喰わないような肉の場合が少なくないので一般人にとっては不味いってイメージがつく
22: 名無しさん 2023/01/15(日) 13:10:02.328 ID:mP/atay90
熊獲りの女でも普通に熊肉食ってたような
24: 名無しさん 2023/01/15(日) 13:13:06.458 ID:k0tYcMwTa
>>22
戦後すぐの混乱期まで食物なかったら犬猫狸まで食ってたんだから
脂取っても食う身の多い熊なんてご馳走だろう
戦後すぐの混乱期まで食物なかったら犬猫狸まで食ってたんだから
脂取っても食う身の多い熊なんてご馳走だろう
32: 名無しさん 2023/01/15(日) 14:52:03.013 ID:lccG16YE0
熊肉って何処で買うの？
33: 名無しさん 2023/01/15(日) 14:57:16.486 ID:k0tYcMwTa
>>32
缶詰めなら北海道、稀に全国のドンキでも売ってる
缶詰めなら北海道、稀に全国のドンキでも売ってる
38: 名無しさん 2023/01/15(日) 15:47:32.225 ID:lccG16YE0
調べたら信州に熊肉取り扱ってる肉屋があるな
11: 名無しさん 2023/01/15(日) 13:03:02.260 ID:VvBd1CDsM
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