1: 名無しさん 2023/01/16(月) 10:55:59.72 ID:vZuCbQtY
NTT東日本は食用コオロギなど昆虫食の生産支援を2025年にも商用化する。食用コオロギはタンパク質など栄養が豊富とされ、世界的な食料不足への寄与が期待される。NTT東のICT(情報通信技術)などを活用し、コオロギの生育状況の分析や遠隔制御など効率的な生産体制の構築を図る。
食用コオロギの養殖を手がけるスタートアップのグリラス(徳島県鳴門市)と協業する。まずはNTT中央研修センタ(東京都調布市...
2023年1月16日 10:17
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC160AE0W3A110C2000000/
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3: 名無しさん 2023/01/16(月) 10:58:03.77 ID:NJLl1ERD
直接食うのは嫌なんでね
肥料とか、家畜の飼料とか、成分の抽出とかで頼む
肥料とか、家畜の飼料とか、成分の抽出とかで頼む
68: 名無しさん 2023/01/16(月) 16:13:23.15 ID:kPpqfbeL
>>3
まぁこの方向だよね
まぁこの方向だよね
4: 名無しさん 2023/01/16(月) 10:58:36.02 ID:ftvOzVBL
虫なんか食えるか!国会議員の食堂のメニューを昆虫食にしてからにしろ
6: 名無しさん 2023/01/16(月) 11:01:05.96 ID:GIGA6Sl2
なんで昆虫なんかね、
ビルで養殖できるから?
ビルで養殖できるから?
10: 名無しさん 2023/01/16(月) 11:14:35.87 ID:T1f3axB4
>>6
未開拓分野であることも大きいけど、
生産効率がいいからじゃない?
なんなら100均の虫かごに野菜くず放り込んでおけば増えるし
でもなんでコオロギなんだろ。
ゴキブリのほうが扱いやすいと思うんだけど
未開拓分野であることも大きいけど、
生産効率がいいからじゃない?
なんなら100均の虫かごに野菜くず放り込んでおけば増えるし
でもなんでコオロギなんだろ。
ゴキブリのほうが扱いやすいと思うんだけど
12: 名無しさん 2023/01/16(月) 11:16:31.07 ID:wDU28Hcr
>>10
いくら食用でもゴキブリって言葉でアウトだから
いくら食用でもゴキブリって言葉でアウトだから
53: 名無しさん 2023/01/16(月) 14:09:25.47 ID:BHf4S+W1
>>10
ゴキブリってバッタってよりシロアリに近いんやで…
まあそれを言うと、カマキリもなんだけど
ゴキブリってバッタってよりシロアリに近いんやで…
まあそれを言うと、カマキリもなんだけど
9: 名無しさん 2023/01/16(月) 11:13:03.47 ID:VCcbXaIs
食料不安もいよいよか
11: 名無しさん 2023/01/16(月) 11:15:57.51 ID:geWRcTHH
甲殻類だとアレルギーがありそうな気がする
16: 名無しさん 2023/01/16(月) 11:21:49.14 ID:+hHnTZOQ
>>11
ゴキブリの羽の成分と、海老の尻尾の成分が同じだから
甲殻類アレルギーは出そうだよね
ゴキブリの羽の成分と、海老の尻尾の成分が同じだから
甲殻類アレルギーは出そうだよね
36: 名無しさん 2023/01/16(月) 12:13:53.03 ID:txeJbAm+
殻付きでなく、剥き身で無いのなら、普及せんな
37: 名無しさん 2023/01/16(月) 12:27:35.05 ID:kMfJDyEJ
いやなんでNTTがやるんだよw
他にやることあるだろ
他にやることあるだろ
66: 名無しさん 2023/01/16(月) 15:41:37.57 ID:K4mGibOg
株主優待で送ってくれるなよ
70: 名無しさん 2023/01/16(月) 16:17:00.73 ID:0rQcvEtE
元々需要が高いものならともかく
こういう新規の物は使い道とか消費のほうも開拓してやらないとダメだろ
NTTの食堂で昆虫メニュー月変わりで出して何でも昆虫トッピングするとかさ
昆虫食アンテナショップを各地方にいくつか出すとか
食堂あるのか知らないけど
こういう新規の物は使い道とか消費のほうも開拓してやらないとダメだろ
NTTの食堂で昆虫メニュー月変わりで出して何でも昆虫トッピングするとかさ
昆虫食アンテナショップを各地方にいくつか出すとか
食堂あるのか知らないけど
94: 名無しさん 2023/01/16(月) 18:52:28.63 ID:rXVnr20L
>>70
海洋資源が豊富で漁場も豊かな日本なのに
海洋新興や整備に金掛けずに
市場規模も全く期待できないコオロギに投資するのはアホだと思う
まあ企業だからどうでもいいが
海洋資源が豊富で漁場も豊かな日本なのに
海洋新興や整備に金掛けずに
市場規模も全く期待できないコオロギに投資するのはアホだと思う
まあ企業だからどうでもいいが
106: 名無しさん 2023/01/16(月) 20:32:32.68 ID:LVf8IlIG
今は肉のほうが安いから
十年二十年先だよなぁ利益出るとしても
十年二十年先だよなぁ利益出るとしても
108: 名無しさん 2023/01/16(月) 20:34:06.74 ID:QLE2m8Q8
虫食わせようと必死だな
109: 名無しさん 2023/01/16(月) 20:44:59.13 ID:xmOM2Ujp
お前らは通信事業に専念しとけやw
111: 名無しさん 2023/01/16(月) 20:50:28.69 ID:o1smaXcj
これは賛成
もう海外から輸入する力はなくなってる
飢えるかどうかの瀬戸際
これは全て国内生産できる
農業でさえ、色々と輸入しないといけないから
もう海外から輸入する力はなくなってる
飢えるかどうかの瀬戸際
これは全て国内生産できる
農業でさえ、色々と輸入しないといけないから
116: 名無しさん 2023/01/16(月) 21:28:15.99 ID:QLE2m8Q8
牛を育てるのに金かかるから牛肉高いんだよね
同じ肉の量なら豚、鶏の方が牛より安く育てられる
たんぱく質が多いっていうけど、それは水分量をあわせて比較しないと意味ないな
乾燥コオロギのたんぱく質ならそりゃ牛豚鶏の生肉より多いに決まってる
同じ肉の量なら豚、鶏の方が牛より安く育てられる
たんぱく質が多いっていうけど、それは水分量をあわせて比較しないと意味ないな
乾燥コオロギのたんぱく質ならそりゃ牛豚鶏の生肉より多いに決まってる
134: 名無しさん 2023/01/17(火) 11:54:39.62 ID:rBtT+GMJ
これからは、量産型日本人スペックの人は主食が昆虫になる
米、野菜、魚、肉、は高スペックの人か、子供が高スペックに育った親だけが食える
米、野菜、魚、肉、は高スペックの人か、子供が高スペックに育った親だけが食える
135: 名無しさん 2023/01/17(火) 12:05:11.71 ID:RCKiwlkb
>>134
主食にするほどとれない気がするがw
昔副業でコオロギの飼育ってのがあったんだよね
トカゲとか大型魚のエサ用だけど
あれまたブームが来るのだろうか
主食にするほどとれない気がするがw
昔副業でコオロギの飼育ってのがあったんだよね
トカゲとか大型魚のエサ用だけど
あれまたブームが来るのだろうか
142: 名無しさん 2023/01/17(火) 13:07:16.59 ID:bSrCvbYm
>>134
昆虫は畜肉よりはるかに高コスト
長野行って蜂の子やイナゴ買ってみろよ
低コストを目指すなら、大豆一択
昆虫は畜肉よりはるかに高コスト
長野行って蜂の子やイナゴ買ってみろよ
低コストを目指すなら、大豆一択
136: 名無しさん 2023/01/17(火) 12:09:20.14 ID:jNZj9XuM
長野県民もコオロギは食べないよ
イナゴ
ハチノコは食べる
イナゴ
ハチノコは食べる
138: 名無しさん 2023/01/17(火) 12:28:47.46 ID:2wv+DVTt
虫じゃなくて、培養肉とかって選択肢はなかったの?
139: 名無しさん 2023/01/17(火) 12:34:14.14 ID:7n/eXZ35
農家や畜産に力入れろよ
140: 名無しさん 2023/01/17(火) 12:37:02.69 ID:DcCz/hH7
粉末にしてから調理というなら特に問題なさそうだがそのままだとちょっときついかな
大人になって虫とかかなり苦手になった
昔は普通に素手で捕まえたりしてたのに
大人になって虫とかかなり苦手になった
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147: 名無しさん 2023/01/17(火) 15:49:33.17 ID:sJBDoFL+
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