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1: 名無しさん 23/03/13(月) 21:49:01 ID:NsS9
エリンギよな

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6: 名無しさん 23/03/13(月) 21:49:35 ID:SARC
世界的にはマッシュルームやろな
ワイはなめこ


23: 名無しさん 23/03/13(月) 21:50:51 ID:IzVL
しいたけかなぁ

23

37: 名無しさん 23/03/13(月) 21:52:36 ID:IzVL
きのこはリゾットみたいのが合う

37

41: 名無しさん 23/03/13(月) 21:52:50 ID:Ypkw
いや、松茸でしょ普通に

44: 名無しさん 23/03/13(月) 21:53:10 ID:Fw3H
>>41
香りいいだけでうまくはないやろ

46: 名無しさん 23/03/13(月) 21:53:24 ID:Ypkw
>>44
味もいいぞ

51: 名無しさん 23/03/13(月) 21:53:55 ID:Fw3H
>>46
悪くはないんやけど一番馬赤と言われると無…

55: 名無しさん 23/03/13(月) 21:54:49 ID:Ypkw
>>51
味と香り歯応えの総合力だと松茸しかないわねワイは

54: 名無しさん 23/03/13(月) 21:54:28 ID:Fw3H
一番うまいかと言われると松茸微妙じゃない?

57: 名無しさん 23/03/13(月) 21:55:13 ID:YuvY
今まで椎茸あんま好きやなかったけど
大人になってから地元のデカいどんこ椎茸食ったらクソ旨かったわ

63: 名無しさん 23/03/13(月) 21:57:07 ID:4wTw
>>57
旬の原木栽培椎茸で収穫すぐの塩焼きはもはや旨みの暴力
マジ

59: 名無しさん 23/03/13(月) 21:55:35 ID:bgBm
天ぷらならシイタケか松茸
鍋ならエノキ

62: 名無しさん 23/03/13(月) 21:56:45 ID:9wp9
エノキは旨味というより歯応えだからなぁ

64: 名無しさん 23/03/13(月) 21:57:10 ID:IzVL
64

65: 名無しさん 23/03/13(月) 21:57:22 ID:Ypkw
歯応えだけなら舞茸が一番うまい

67: 名無しさん 23/03/13(月) 21:57:39 ID:cTS8
舞茸は香りやろ

68: 名無しさん 23/03/13(月) 21:57:45 ID:9wp9
原木椎茸は美味いよな
道の駅で見かけたら買うようにしてるわ

72: 名無しさん 23/03/13(月) 21:58:17 ID:nLxd
>>68
美味いけど椎茸の本領は干しやと思う

76: 名無しさん 23/03/13(月) 21:58:49 ID:9wp9
>>72
干したら旨味増すのは分かるけど香りと歯応えがなぁ

71: 名無しさん 23/03/13(月) 21:58:10 ID:Fw3H
松茸は色んな意味で上品すぎる

74: 名無しさん 23/03/13(月) 21:58:24 ID:IzVL
ベーコンとも合うんやな

74

77: 名無しさん 23/03/13(月) 21:58:58 ID:nP0v
>>74
ええむしろ結構普通やない?

78: 名無しさん 23/03/13(月) 21:59:24 ID:IzVL
>>77
そうみたいやね

78

82: 名無しさん 23/03/13(月) 21:59:50 ID:bgBm
シイタケの柄取って傘にとろけるチーズ乗せてオーブンでチン
タバスコかけて食う

84: 名無しさん 23/03/13(月) 22:00:00 ID:LY13
>>82
あーうまそ

88: 名無しさん 23/03/13(月) 22:00:39 ID:YsXc
エリンギはないわー
あんなん食感だけや

90: 名無しさん 23/03/13(月) 22:00:55 ID:YsXc
普通にシイタケ

92: 名無しさん 23/03/13(月) 22:01:15 ID:LY13
>>90
煮ても焼いても美味いわね

93: 名無しさん 23/03/13(月) 22:01:28 ID:CuzO
味噌汁に入ったしいたけ

96: 名無しさん 23/03/13(月) 22:01:51 ID:LY13
>>93
味噌汁にしいたけってあまり見ないな・・・
豚汁になら入ってるけど

94: 名無しさん 23/03/13(月) 22:01:41 ID:Fw3H
てか一番料理に使いやすいのは椎茸だよな

99: 名無しさん 23/03/13(月) 22:02:24 ID:Ypkw
単に値段の兼ね合いのコスパでみたら一番好きなのは
マッシュルームになるな

100: 名無しさん 23/03/13(月) 22:02:35 ID:IzVL
うちは煮物とか味噌汁が一番多いかも

100

109: 名無しさん 23/03/13(月) 22:03:31 ID:IzVL
ホイル焼きも多いか

109

香りがええからやな

111: 名無しさん 23/03/13(月) 22:03:47 ID:dzFP
この前ヤマブシタケってやつ食べたけど死ぬほど美味かった

112: 名無しさん 23/03/13(月) 22:03:57 ID:9wp9
>>111
白いモサモサか

113: 名無しさん 23/03/13(月) 22:04:08 ID:IzVL
腹減ってきた

113

116: 名無しさん 23/03/13(月) 22:04:32 ID:nP0v
>>113
美味そう

114: 名無しさん 23/03/13(月) 22:04:23 ID:Ypkw
なめこうまいんやけど、なめこ力が強すぎて他の素材と併用しにくい

122: 名無しさん 23/03/13(月) 22:05:35 ID:nP0v
>>114
なんでやナメコ味噌汁の具もうまいやろネバネバと絡まって

132: 名無しさん 23/03/13(月) 22:07:45 ID:IzVL
出汁のでるものにさらに味がついて美味しくなる感

132

134: 名無しさん 23/03/13(月) 22:08:23 ID:MtxJ
しいたけはしいたけだけを塩焼きすればおいしく感じたわ
鍋に入れたブリッブリのやつは苦手や


141: 名無しさん 23/03/13(月) 22:09:26 ID:IzVL
乾燥させて何に使われのかは不明

141

143: 名無しさん 23/03/13(月) 22:09:46 ID:LY13
>>141
なんか色々凄いな

145: 名無しさん 23/03/13(月) 22:09:48 ID:YunZ
採れたての椎茸ほんまジューシー
炭火で焼いて醤油たらたら完璧や

154: 名無しさん 23/03/13(月) 22:11:34 ID:IzVL
鍋ももう終わりやな

154

166: 名無しさん 23/03/13(月) 22:13:20 ID:IzVL
マッシュルームってなんか入ってると
テンションあがる

166

167: 名無しさん 23/03/13(月) 22:13:24 ID:bgBm
タマゴタケも美味い

168: 名無しさん 23/03/13(月) 22:13:46 ID:3FE3
>>167
どんな味なんやあれ

173: 名無しさん 23/03/13(月) 22:15:44 ID:bgBm
>>168
しめじを美味しくした感じ

178: 名無しさん 23/03/13(月) 22:17:01 ID:3FE3
>>173
はぇ~ サンクス 食べてみたいわ

174: 名無しさん 23/03/13(月) 22:16:06 ID:IzVL
マッシュルームって最近食べたような

174

176: 名無しさん 23/03/13(月) 22:16:44 ID:IzVL
思い出した
これやわ マッシュルームのスープ

176

美味かったなぁ

181: 名無しさん 23/03/13(月) 22:17:43 ID:Ypkw
>>176
うまいよな
良く作るわ

183: 名無しさん 23/03/13(月) 22:18:22 ID:IzVL
>>181
メジャーなんやな
しらんかった

185: 名無しさん 23/03/13(月) 22:18:51 ID:aR8s
舞茸の天ぷらすき

187: 名無しさん 23/03/13(月) 22:19:51 ID:IzVL
>>185
あれはおいしいわなぁ

187

189: 名無しさん 23/03/13(月) 22:21:09 ID:IzVL
いかん
ほんまに腹減ってきた

189

192: 名無しさん 23/03/13(月) 22:22:59 ID:IzVL
きくらげはニラ玉に入ってる感

192

194: 名無しさん 23/03/13(月) 22:23:34 ID:LY13
>>192
くっそどうでもいいけど味噌汁とご飯の位置逆やないか

195: 名無しさん 23/03/13(月) 22:23:59 ID:IzVL
>>194
みたいやなぁ
てきとうやねんw

197: 名無しさん 23/03/13(月) 22:24:27 ID:LY13
>>195
ほんとどうでも良くてすまん
なんか細かい事気になっちゃうんや

199: 名無しさん 23/03/13(月) 22:25:37 ID:Fw3H
>>197
でもすごいわかる
定食屋とかで右にご飯来たら動かしてまうもんな

193: 名無しさん 23/03/13(月) 22:23:00 ID:LY13
適当に鍋に入れたけど汁吸って美味かったでキクラゲ

201: 名無しさん 23/03/13(月) 22:27:01 ID:IzVL
きくらげはもう9割くらいニラ玉やな

201

202: 名無しさん 23/03/13(月) 22:27:43 ID:Fw3H
>>201
中華飯のきくらげもうまいで

203: 名無しさん 23/03/13(月) 22:28:11 ID:IzVL
>>202
あー そっか中華丼もあるな

205: 名無しさん 23/03/13(月) 22:28:53 ID:IzVL
きのこ多め中華丼

205

206: 名無しさん 23/03/13(月) 22:29:08 ID:LY13
>>205
うまそう
てかきのこ大好きだな

208: 名無しさん 23/03/13(月) 22:30:16 ID:IzVL
>>206
なんやかんやよく食べてるわ
野菜が高くなってるなかで
お安いのもいいところ

208

212: 名無しさん 23/03/13(月) 22:44:25 ID:3FE3
>>208
出汁系の赤味噌となめたけ味噌汁って美味すぎるよな

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出典:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1678711741/

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