1: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:05:07.66 ID:GdcOpMck9
4月、山菜と間違えて有毒植物「バイケイソウ」を食べた60代の男性が腹痛や吐き気などの症状を訴え入院していたことがわかりました。
宮城県によりますと、今月17日、60代の男性が加美町内で採った山菜をおひたしにして食べたところ、腹痛や吐き気などの症状を訴えました。男性は塩釜市内の病院に入院しましたが、その後症状は回復し、すでに退院しています。
県は、医師の診察結果から、男性が山菜の「ウルイ」と間違えて有毒植物の「バイケイソウ」を食べた可能性が高いと判断し、食中毒だと断定しました。
《中略》
「バイケイソウ」を食べてしまうと、30分から1時間くらいで下痢や嘔吐、手足のしびれなどの症状が現れ、重症の場合は意識不明となり、死亡することもあります。
県は、食用の野草と確実に判断できない植物は採ったり食べたりしないよう注意を呼びかけています。
全文はソース元でご覧ください
有毒植物「バイケイソウ」食べた60代男性が腹痛・吐き気の食中毒“加熱しても毒消えない”最悪死に至る植物と山菜の違いは 宮城
tbc東北放送 2023年4月20日(木) 19:22
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/tbc/446197
※関連ソース
⬜︎宮城県
「ウルイ」に似た毒草による食中毒が発生しています！
https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/sh-helth-k/baikeisou.html
自然毒のリスクプロファイル（厚生労働省）http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/poison/index.html
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4: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:06:23.22 ID:d1B1bTJo0
登山するひとにとってバイケイソウは毒で一番有名なやつだろ
43: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:58:20.93 ID:YBRoDASU0
>>4
トリカブトだろ
トリカブトだろ
6: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:07:26.67 ID:PJnmyNnZ0
山菜のために
山で遭難するジジイ
熊に襲われるジジイ
間違って毒草食って死にかけるジジイ
なぜそんなに山菜のために命を賭けたがるのか？？
山で遭難するジジイ
熊に襲われるジジイ
間違って毒草食って死にかけるジジイ
なぜそんなに山菜のために命を賭けたがるのか？？
52: 名無しさん 2023/04/21(金) 09:13:29.86 ID:UFeApl2s0
>>6
そこに山菜があるから
そこに山菜があるから
7: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:11:17.60 ID:mUALbfs30
加熱すれば大丈夫っちゅう迷信やめーや
💩加熱しても熱い💩やろがい食えねえだろが
💩加熱しても熱い💩やろがい食えねえだろが
12: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:15:39.50 ID:GdcOpMck0
>>7
わろたw
わろたw
71: 名無しさん 2023/04/21(金) 11:05:58.80 ID:hcESOKNt0
>>7
病原性大腸菌は加熱で死ぬから安全な💩になるよ！
病原性大腸菌は加熱で死ぬから安全な💩になるよ！
10: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:13:30.41 ID:NR1tCDks0
最近だと誤認してトリカブトのおひたしを食べた高齢者もいたな。
13: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:15:43.34 ID:zb+nFMdF0
これわざわざ食べよかとはならんなあ…
16: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:18:41.60 ID:2PSUuwsU0
植物とか優しそうなのにね
おとなしくしてるのに毒あるって
おとなしくしてるのに毒あるって
23: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:25:25.71 ID:Se8wtDZg0
ウルイは東北に旅行で道の駅で珍しいって買ってきて昨日おひたしにして食べたw
食べる時に山菜って危ない事あるんだよねって思ってたら
こんな話題があるってタイムリー過ぎる…
食べる時に山菜って危ない事あるんだよねって思ってたら
こんな話題があるってタイムリー過ぎる…
25: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:28:11.87 ID:Of+yumyk0
>食用の野草と確実に判断できない植物は
この爺さんや、自分で採ってきた毒草を食って病院送りになってる連中は「確実に判断した」つもりだと思うよ
この爺さんや、自分で採ってきた毒草を食って病院送りになってる連中は「確実に判断した」つもりだと思うよ
39: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:50:18.05 ID:U781x7xg0
>>25
自分が取ってきたのを自分で食って具合悪くなるor死ぬだけならまだいいんだが
困るのは「おすそわけ」食っての被害
大抵は善意なのはわかるけど
おすそわけできちゃうような量は取ったらアカン
自分が取ってきたのを自分で食って具合悪くなるor死ぬだけならまだいいんだが
困るのは「おすそわけ」食っての被害
大抵は善意なのはわかるけど
おすそわけできちゃうような量は取ったらアカン
26: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:29:02.88 ID:MSsaUm440
>>1の画像見たら葉っぱ自体違うのに、どうして間違えるのよ
28: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:30:38.01 ID:nhbGO52f0
>>26
自然に生えてたら
ぶっちゃけわからんのもあるよ
自然に生えてたら
ぶっちゃけわからんのもあるよ
62: 名無しさん 2023/04/21(金) 10:06:25.96 ID:2yvOEKtk0
>>26
食欲が判断を狂わせる
そして現代人の本能は弱くて危険を避けることができない
食欲が判断を狂わせる
そして現代人の本能は弱くて危険を避けることができない
33: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:38:30.59 ID:x8Dap/X/0
鹿も食わないんだよな
なんでわかるのかな
なんでわかるのかな
35: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:43:32.70 ID:Of+yumyk0
ニラと水仙
ゴボウとチョウセンアサガオ
この辺は春の定番だけど、バイケイソウは初めて聞いたわ
ゴボウとチョウセンアサガオ
この辺は春の定番だけど、バイケイソウは初めて聞いたわ
50: 名無しさん 2023/04/21(金) 09:07:19.65 ID:YBRoDASU0
>>35
丹沢いくいっぱい繁殖してる
シカの食害がひどく繁殖してるのは毒草やアザミとかのトゲがあるやつばっかり。。
丹沢いくいっぱい繁殖してる
シカの食害がひどく繁殖してるのは毒草やアザミとかのトゲがあるやつばっかり。。
46: 名無しさん 2023/04/21(金) 09:00:32.76 ID:6zZoSLpZ0
素人だけどこれは間違えないだろ
51: 名無しさん 2023/04/21(金) 09:08:32.66 ID:jVX4NCjI0
これ間違うんだな
葉っぱの縦ひだは似てるけど幅が違う
葉っぱの縦ひだは似てるけど幅が違う
53: 名無しさん 2023/04/21(金) 09:15:22.99 ID:pxK9HvLB0
すげーな
加熱してのだめなのか
加熱してのだめなのか
58: 名無しさん 2023/04/21(金) 09:43:54.27 ID:Of+yumyk0
>>53
むしろ加熱したら平気になる「毒」って何かあるっけ？
むしろ加熱したら平気になる「毒」って何かあるっけ？
66: 名無しさん 2023/04/21(金) 10:10:39.97 ID:2yvOEKtk0
>>58
てんぷらで食える野草のあくの類
毒という言い方はしないがでんぷん質には加熱しないと人間には消化できないものも多い
てんぷらで食える野草のあくの類
毒という言い方はしないがでんぷん質には加熱しないと人間には消化できないものも多い
57: 名無しさん 2023/04/21(金) 09:33:43.40 ID:YBRoDASU0
ちなみに、、、
ワラビも実は毒草だからな
たまにバカなシカが大量に食って死んでるw
ワラビも実は毒草だからな
たまにバカなシカが大量に食って死んでるw
65: 名無しさん 2023/04/21(金) 10:10:20.70 ID:gTyj7fRq0
>>57
ぐぐったら本当だった
毒あるって知らなかった
ちゃんとアク抜きしてて良かった
ぐぐったら本当だった
毒あるって知らなかった
ちゃんとアク抜きしてて良かった
68: 名無しさん 2023/04/21(金) 10:42:23.27 ID:YBRoDASU0
>>65
アク抜き大切よ
この前テレビでガキがワラビをポイポイ、アク抜きしないで食ってた
おい！
とそれ放送すんなと思った
アク抜き大切よ
この前テレビでガキがワラビをポイポイ、アク抜きしないで食ってた
おい！
とそれ放送すんなと思った
63: 名無しさん 2023/04/21(金) 10:07:36.23 ID:gTyj7fRq0
ちょっと小松菜に似てるやつか
うるいと見分ける自信ないから生えてるの見つけても食べない
うるいと見分ける自信ないから生えてるの見つけても食べない
64: 名無しさん 2023/04/21(金) 10:07:43.74 ID:0sEEFtno0
加熱は、殺菌はできるが解毒は出来無い事が多い。
73: 名無しさん 2023/04/21(金) 12:15:53.19 ID:r3BpIFYx0
ウルイって根本の白い所が甘くて美味しいのに、白い所が無いバイケイソウ採るってアホだな。
54: 名無しさん 2023/04/21(金) 09:15:54.61 ID:Z1+bZDnw0
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