山菜・野草 : 登山ちゃんねる : 1/42

トップページ＞山菜・野草

山菜・野草

タイトル一覧

・【千葉】ヒガンバナの葉で女性２人が食中毒、ニラと間違え長柄 2019年03月15日 21:02

・【緊急】見たこともない山菜？　を発見したんやが食えるか判断してくれんか 2019年03月05日 21:00

・ふきのとう、タラの芽、こごみ。白和えで食うか、酢味噌か天ぷらか。お子様にはわかるまい。 2019年01月25日 10:00

・ミントとか葉っぱ詳しい人に聞きたいんだが… 2018年06月13日 19:00

・【秋田】男性「大倉沢へ山菜を採りに行ってくる」 → 後日遺体となって見つかる 2018年04月26日 09:00

・ふきのとう採ってきたンゴおおおおおおおおおお！！！！！！！ 2018年04月05日 14:00

・山菜の天ぷら定食ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 2018年04月03日 00:00

・【悲報】山菜の美味しさがどうしても理解出来ない… 2018年03月26日 19:00

・【青森】春の味覚「タラの芽」の収穫盛ん！ 2018年02月24日 09:00

・食べられる野草、山菜がスーパーに並ばない理由ってなに？ 2017年05月29日 21:00

2019年03月15日

【千葉】ヒガンバナの葉で女性２人が食中毒、ニラと間違え長柄

カテゴリ: 山菜・野草

1: 名無しさん 2019/03/15(金) 16:20:59.50 ID:S1i3CcO59

ヒガンバナの葉で女性２人が食中毒　長柄、ニラと間違え
2019年3月15日 05:00

　千葉県は１４日、自宅の庭に生えていたヒガンバナの葉をニラと間違え、みそ汁の具にして食べた長柄町の５０代と７０代の女性２人が食中毒を起こしたと発表した。２人は家族で、吐くなどしたが、すでに回復している。

　県衛生指導課によると、２人は１１日の朝食でみそ汁を食べて発症し、同日中に長生保健所に連絡。同保健所がみそ汁の残りを調べた結果、ヒガンバナの葉と判明し、ヒガンバナ類が持つ有毒成分「ガランタミン」も検出された。

　ヒガンバナの葉はニラと見た目が似ているが、ニラほどの臭いはないという。

　県は、種類が判別できない植物については、採ったり、食べたりしないよう改めて呼び掛けている。

https://www.chibanippo.co.jp/news/national/578806?platform=hootsuite

（この記事の続きを読む）

Pick Up

2019年03月05日

【緊急】見たこともない山菜？　を発見したんやが食えるか判断してくれんか

カテゴリ: 山菜・野草

【緊急】見たこともない山菜？を発見したんやが食えるか判断してくれんか

1: 名無しさん 2019/03/05(火) 17:05:26.31 ID:U4t+WSNoa

割と山菜マニアやけどこいつは見たことないわ
地方分布なんかな
九州なんやが

13: 名無しさん 2019/03/05(火) 17:09:57.75 ID:NShe+E8m0

>>1
アカン色しとるんですが

30: 名無しさん 2019/03/05(火) 17:16:15.56 ID:nvNaObv80

>>1
ヤバそうやんけ

3: 名無しさん 2019/03/05(火) 17:07:04.81 ID:KwDQ57dd0

サンゴミズキやん

サンゴミズキの育て方 - ガーデニング花図鑑
耐寒性落葉低木。樹高が低く、赤い枝、白い花、緑の葉っぱ（品種によっては斑入り）と見所は多くて庭木に適している。赤くなるのは冬（1月から3月）。
暑さに弱い。生育が早い。切り花で出回り、花瓶に入れていると簡単に発根し、それを土に植えると根付く。葉っぱが虫に食べられやすい。

6: 名無しさん 2019/03/05(火) 17:08:03.99 ID:HuQvtkfEa

>>3
調べてみるわ

関連記事
今から山菜採りに行く (´・ω・`)

（この記事の続きを読む）

2019年01月25日

ふきのとう、タラの芽、こごみ。白和えで食うか、酢味噌か天ぷらか。お子様にはわかるまい。

カテゴリ: 山菜・野草

1: 名無しさん 2019/01/24(木) 21:34:50.92 ID:55joOSxT0 BE:961799614-PLT(13001)

春告げるフキノトウ芽吹く　和歌山県南部
1/24(木) 16:46配信

一足早く春の訪れを告げるように、和歌山県紀南地方の山里でフキノトウが芽吹いている。

　フキノトウは、春の初めにフキ（キク科）の根茎から生え出る花茎のこと。独特の風味があり、旬の食材としても親しまれている。

　田辺市中辺路町近露の大野行弘さん（84）方では、裏庭のあちらこちらでフキノトウが芽吹いている。大野さんによると、1月中旬に発見。「いつもは2月に入ったころに見つけているので、今年は早いように感じる。天ぷらにしたり、さっと湯がいて酢みそであえたりして食べるのが楽しみ」と話している。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190124-00364820-agara-l30

ふきのとう、タラの芽、こごみ。白和えで食うか、酢味噌か天ぷらか。お子様にはわかるまい。

（この記事の続きを読む）

2018年06月13日

ミントとか葉っぱ詳しい人に聞きたいんだが…

カテゴリ: 山菜・野草

ミントとか葉っぱ詳しい人来てええええええええ

1: 名無しさん 2017/05/14(日) 14:51:57.835 ID:KHx1KJ7Ya

これミント？食える？

4: 名無しさん 2017/05/14(日) 14:52:40.107 ID:KHx1KJ7Ya

匂いはちょっとスカッとするやつ

6: 名無しさん 2017/05/14(日) 14:53:11.680 ID:KHx1KJ7Ya

ミントの仲間なら摘みまくって飲みたい

12: 名無しさん 2017/05/14(日) 14:54:31.817 ID:qO/8LFkN0

ミントなんて庭に捨てれば埋め尽くすほど生えてくる害悪植物なのに

20: 名無しさん 2017/05/14(日) 14:56:14.564 ID:KHx1KJ7Ya

>>12
川沿いに自生してたよ
こんなとこ

関連記事
(´・ω・｀)｢お兄ちゃんお庭にミント植えといたよ｣彡(ﾟ)(ﾟ)｢おっサンキュー｣

（この記事の続きを読む）

2018年04月26日

【秋田】男性「大倉沢へ山菜を採りに行ってくる」 → 後日遺体となって見つかる

カテゴリ: 山菜・野草

1: 名無しさん 2018/04/25(水) 21:23:06.65 ID:CAP_USER9

由利本荘市大谷、無職、高橋幸一さん（８２）が２３日朝から山菜採りに行くと自宅を出たまま行方不明になり、由利本荘署は２４日、同市大倉沢の山林で高橋さんを遺体で発見した。

　同署によると、高橋さんは２３日午前８時ごろ、「大倉沢に山菜採りに行く」と家族に告げバイクで自宅を出た。
夜になっても帰宅しないため、家族が捜したところ、大倉沢の林道でバイクを発見、同署に届け出た。

　同署などは２４日朝から４６人態勢で捜索。消防団員が山の斜面で頭から血を流して倒れている高橋さんを発見したが、既に死亡していた。死因を調べている。

　県警地域課によると、県内で山菜採りの人が山で遭難し死亡した事案は今年初めて。
山菜シーズンの本格化と大型連休を控え、入山者は増えるとみられ、同課は「山に入るときは家族に行き先を伝え、単独で行動しないなど注意してほしい」と呼びかけている。【高野裕士、川口峻】

毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20180425/ddl/k05/040/042000c

【秋田】「山菜採りに行く」　山にバイクで出かけた８２歳無職男性、遺体となって見つかる

（この記事の続きを読む）

2018年04月05日

ふきのとう採ってきたンゴおおおおおおおおおお！！！！！！！

カテゴリ: 山菜・野草

1: 名無しさん 2018/03/31(土) 22:19:38.80 ID:GnBlWk8a0 BE:461720854-2BP(1000)

春の味覚ンゴ！　

3: 名無しさん 2018/03/31(土) 22:20:05.94 ID:GnBlWk8a0 BE:461720854-2BP(1000)

たくさん採れたンゴおおおおおおおおおおお！！！！！！！！

5: 名無しさん 2018/03/31(土) 22:20:30.38 ID:GnBlWk8a0 BE:461720854-2BP(1000)

天ぷらにするンゴよおおおおおおおおお！！！！！！！！

関連記事
春だからふきのとう味噌つくったよ (´・ω・`)

（この記事の続きを読む）

2018年04月03日

山菜の天ぷら定食ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

カテゴリ: 山菜・野草

1: 名無しさん 2018/04/02(月) 10:48:16.73 ID:k9aa3XRQO

こんなもん飯と食えるボケｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
早くふりかけ持ってきて

2: 名無しさん 2018/04/02(月) 10:48:47.03 ID:ms9VGIav0

定食とは、これいかに

4: 名無しさん 2018/04/02(月) 10:52:55.54 ID:hYKGzzH10

天ぷら定食はいらんわ　ちいさい季節の天ぷら２個ついてますがいいな

5: 名無しさん 2018/04/02(月) 10:56:50.70 ID:3T1Isb4l0

お前はバカか？天かすに麺つゆ加えて飯にぶっかけろ。
本当でうまい
山菜だけ残して帰れ

7: 名無しさん 2018/04/02(月) 10:59:19.84 ID:k9aa3XRQO

>>5
山菜の天丼ならいけそうだな

関連記事
【悲報】山菜の美味しさがどうしても理解出来ない…

（この記事の続きを読む）

2018年03月26日

【悲報】山菜の美味しさがどうしても理解出来ない…

カテゴリ: 山菜・野草

1: 名無しさん 2018/03/20(火) 20:40:25.97 ID:gDK7GfQAO

クセが強くて不味いじゃん
お前ら好き？

6: 名無しさん 2018/03/20(火) 20:49:35.12 ID:iG1xeOW5O

天ぷらにしろ

7: 名無しさん 2018/03/20(火) 20:49:56.83 ID:nJV3+Rta0

山菜うどんとか最高

11: 名無しさん 2018/03/20(火) 20:53:31.73 ID:FtebeyGV0

山（？）とかの旅館の看板に山菜云々って書いてあるが、
そこの山で採れた山菜じゃなくて、中国産……
……なのかもしれない

15: 名無しさん 2018/03/20(火) 21:02:33.01 ID:oXuCiw4F0

山菜は灰汁が強いからおいしく感じないのは正しい味覚。
でも旬の山菜を食べるとクセも好きになる。
立ちそばの山菜うどんの上に乗ってる奴は好きじゃない。

関連記事
山菜の天ぷら作ったったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

（この記事の続きを読む）

2018年02月24日

【青森】春の味覚「タラの芽」の収穫盛ん！

カテゴリ: 山菜・野草

1: 名無しさん 2018/02/24(土) 00:25:27.78 ID:CAP_USER9

むつ市の農業用ハウスで、食卓を彩る春の味覚、「タラの芽」の収穫が盛んに行われています。

むつ市川内地区では１０軒あまりの農家が、農業用ハウスで、“春を告げる山菜”と呼ばれる「タラの芽」を栽培していて、いま、収穫作業が最盛期を迎えています。
このうち鴨田輝雄さんのハウスでは、水を含んだスポンジに敷き詰めた長さ１０センチ程の「タラノキ」から、長さ６センチ程の薄緑色の「タラの芽」が育っています。

鴨田さんは、育ち具合を確かめながら、１本、１本、丁寧にナイフで「タラの芽」を切り取り、大きさごとに分けて出荷用のトレーに入れていました。
収穫作業は４月中旬まで続きます。

鴨田さんは「去年夏の低温の影響がないか不安でしたが、平年並みのサイズに育っています。天ぷらやあえ物にして味わって欲しい」と話していました。
地元の農協によりますと、昨シーズンの川内地区の「タラの芽」の収穫量は２トン余りで、生産者の減少などを背景に年々減っているということです。

02月23日　18時15分
青森 NEWS WEB
http://www3.nhk.or.jp/lnews/aomori/20180223/6080000182.html