登山ちゃんねる : 魚・水中生物

2020年09月18日

【ペット】4種類の外来種ザリガニ飼育など禁止に特定外来生物に指定

カテゴリ: 魚・水中生物

1: 名無しさん 2020/09/17(木) 17:53:13.42 ID:x+Ln7P2R9

2020年9月17日 15時48分

ペットとして人気がある、いずれも外来種の4種類のザリガニが、川や池に捨てられると生態系を脅かすおそれがあるとして、このほど「特定外来生物」に指定され、飼育や販売が原則、禁止されることになりました。

「特定外来生物」に指定されたのは、アメリカザリガニ科の「ミステリークレイフィッシュ」など、4つの「科」に属するいずれも外来種のザリガニです。

これらのザリガニはペットとして人気がありますが、川や池に捨てられると、ほかの生き物を捕まえて食べたりザリガニ特有の病気を広げたりして、在来種の絶滅危惧種「ニホンザリガニ」をはじめ、生態系を脅かすおそれがあるということです。

特定外来生物に指定されたザリガニは、ことし11月2日から飼育や輸入、販売などが原則として禁止されます。

すでに飼育している人やペット業者などは、6か月以内に環境省に申請し、許可を受ける必要があります。

「アメリカザリガニ」は対象に含まれず

一方、外来種のザリガニの中でも特に広く飼育されている「アメリカザリガニ」については、専門家から「指定することで、川や池に大量に捨てられるなど混乱を招くおそれがある」という意見が出され、対象に含まれませんでした。

環境省は今後、いわゆる「ミドリガメ」など、同じように広く普及しているほかの外来種の生き物を含め、規制の在り方を検討することにしています。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200917/k10012622931000.html

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2020年08月28日

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カテゴリ: 魚・水中生物

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えぇおい？

2: 名無しさん 20/08/26(水)10:43:15 ID:dXn

内臓まで食える奴がいい

4: 名無しさん 20/08/26(水)10:43:43 ID:0fM

鮎を串刺しにしてカリッカリになったの食べたい

5: 名無しさん 20/08/26(水)10:44:04 ID:A4N

ヤマメェ！

9: 名無しさん 20/08/26(水)10:45:12 ID:Q2W

鮎の一夜干しええで

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2020年08月21日

川で捕まえてきたザリガニを食べるで

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1: 名無しさん 20/08/21(金)00:27:59 ID:B4a

野生の生命エネルギーを吸収するために

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2020年08月20日

魚焼いてるwwwww

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1: 名無しさん 2020/08/18(火) 17:01:57.051 ID:LxEmfg0b0

どれくらい焼けばエエの？

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河川敷にサワガニがうじゃうじゃいたけど食えるの？

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1: 名無しさん 2020/07/21(火) 22:02:58.752 ID:udPhdPKI0

食えるなら捕まえてくる

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2020年07月04日

なんで川魚のお刺身はあまり美味しくないの？

カテゴリ: 魚・水中生物

1: 名無しさん 2020/06/27(土) 05:47:35.50 ID:Ckk5KLI30

焼いたら美味しいのによ

2: 名無しさん 2020/06/27(土) 05:47:53.46 ID:a7BGk3UN0

病気なるで

3: 名無しさん 2020/06/27(土) 05:48:11.29 ID:EKDe0yGA0

サーモンうまいやん

6: 名無しさん 2020/06/27(土) 05:49:11.95 ID:CJObtgRVa

逆に海の魚でも刺身で美味いのってごく一部ちゃうかー？

7: 名無しさん 2020/06/27(土) 05:49:19.57 ID:/l8v/01U0

美味しくないとかじゃなくて危ないんだろ
おいしくもないの？

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2020年05月25日

子供と魚とりに来たんやが

カテゴリ: 魚・水中生物

1: 名無しさん 20/05/23(土)14:18:39 ID:DKz

これなんの魚か分かるやつおる？

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2020年05月18日

中国人「えっ？何で日本人はザリガニ食わないの？調理方法わかんないの？茹でるっていう方法でいいぞ」

カテゴリ: 魚・水中生物

1: 名無しさん 2020/05/16(土) 10:16:21.55 ID:pfZY7xt/0● BE:711178767-2BP(2000)

魚介大好きな日本人が、ザリガニを食べないなんて信じられない＝中国メディア

中国メディア・東方網は１３日、中国人が好んで食べるザリガニについて、魚介類をこよなく愛する日本人が好んで食さない理由について考察する記事を掲載した。

グルメ大国である中国には世界的に人気なおいしい食べ物が多い一方で、中国で絶大な人気を誇りながら外国人からは敬遠されるものも少なくないと紹介。

その例として、中国で近年人気が高いザリガニが日本では食べる人がほとんどおらず、「ゲテモノ」扱いさえされるとし、ザリガニを愛食する中国人からは「日本人はその美味しさが全く分かっていない」との声が聞かれると伝えた。

そのうえで、島国であり魚介類の資源が豊富な日本では、ザリガニのような生き物は決して魅力的な食材ではなく、「まずい」という印象さえ持たれると説明。体の大半が殻で身が少ないことも日本人から敬遠される理由の一つだとしている。

一方、中国ではザリガニはスパイシーな味付けで調理され、夜の屋台には欠かせない料理の一つになっていると紹介。このため「中国ではザリガニをおいしく食べられる調理技術があるから多くの人に愛され、日本では優れたザリガニ調理法がないからゲテモノ扱いされるのだ」との考えを示した。

日本でもかつてザリガニを食用として繁殖させる試みが行われ、米国からウチダザリガニやアメリカザリガニなどの外来種が国内に持ち込まれた。結局日本では現在に至るまで歩留まりの悪さ、食べる際の煩雑さ、泥臭いイメージから大衆的に食用されることはなかったが、

日本から持ち込まれた中国では盛んに食用されるようになり、近年ではザリガニブームが起きている。
中国のザリガニは、日本から入ってきたものだということは、ザリガニに目がない中国人の多くも知らないかもしれない。

https://news.livedoor.com/article/detail/18264160/