コーヒー : 登山ちゃんねる : 1/81

1: 名無しさん 2019/04/12(金) 22:19:41.92 ID:KmRttx429

スイス政府は10日、コーヒーは人類の生存において「不可欠ではない」との見解を示し、2022年内に国の食料備蓄からコーヒーを除外する案を公表した。

食料の多くを輸入に頼るスイスは、第1次世界大戦や第2次世界大戦の間、万が一に備えて食料やコーヒーなどの備蓄を開始した。

備蓄はその後も、戦争や自然災害、伝染病による食料不足に対処するため数十年にわたって続けられてきた。

■栄養確保に貢献しない
スイス政府は、コーヒーは「人命にとって不可欠ではない」ため、緊急時のための備蓄に含む必要がないと説明している。

連邦経済供給庁は声明で、「コーヒーはほぼゼロカロリーであり、生理学的見地から言って栄養確保に貢献しない」と述べた。

コーヒーを備蓄から除外する案の結論は今年11月に下されるというが、誰もがこの案を喜んでいるわけではない。

スイス国内の食糧備蓄を監督する「Reservesuisse」は、コーヒーの備蓄を担う15社のうち12社が備蓄の継続を希望していると話す。

ロイター通信が入手した企業側の書簡には、「生命維持に必要な食材をカロリー重視で判断するのは、コーヒーにとっては公正なやり方ではない」と書かれている。

https://www.bbc.com/japanese/47905465

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2019年03月13日

コーヒーの味の違いが分からない

カテゴリ: コーヒー

1: 名無しさん 2019/03/04(月) 09:14:57.817 ID:92+6X8j40

というか美味いと思って飲んだことが無いんだがこんな俺でも違いの分かる男になれるのか？
コーヒー好きになりたいんだが

2: 名無しさん 2019/03/04(月) 09:15:30.907 ID:aunkAiIY0

まずは500の紙パックのコーヒー牛乳とかカフェオーレ飲んでみろ

5: 名無しさん 2019/03/04(月) 09:16:00.979 ID:92+6X8j40

>>2
それは大好きだ
雪印のやつはかなりの頻度で飲んでる

4: 名無しさん 2019/03/04(月) 09:15:58.750 ID:E4dhHEIFa

違いが分かるのと旨いと感じるのは別じゃね？

6: 名無しさん 2019/03/04(月) 09:16:10.766 ID:a0Qc4mG7a

コーヒーと酒は体調にダイレクトに響くから良し悪しがわかりやすい

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2019年02月02日

趣味でコーヒーを始めたいんだけど

カテゴリ: コーヒー

趣味でコーヒーを始めたいんだけど

1: 名無しさん 2019/01/31(木) 21:04:02.799 ID:8FmO7hlO0

必要なのって電動ミルドリッパー紙フィルターくらいでいい？
全部揃えたらいくらくらいになる？
オススメのコーヒー豆おしえて！

7: 名無しさん 2019/01/31(木) 21:08:50.025 ID:22ABu1fU0

注ぎ口の細いやかんかケトルも必須
あと豆保存するガラスの密閉容器
ミルは上から豆入れて下に砕いたのが落ちるタイプのがいい
ミキサーみたいなタイプの電動ミル買ったけど微妙
豆はカルディとかのコーヒーショップで焙煎済みのを200グラム買って使い切ったらまた買う感じがいいよ

16: 名無しさん 2019/01/31(木) 21:11:05.159 ID:8FmO7hlO0

>>7
なるほど参考にするわありがとう

11: 名無しさん 2019/01/31(木) 21:09:43.238 ID:kh5bFF+ya

ポット
温度計
スケール

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2019年01月21日

クラフト・ボスとかいうペットボトル入りコーヒー☕

カテゴリ: コーヒー

https://www.suntory.co.jp/softdrink/craftboss/

クラフト・ボスとかいうペットボトル入りコーヒー☕

1: 名無しさん 2019/01/13(日) 08:18:01.18 ID:5GFss0dEd

すこか？😋

2: 名無しさん 2019/01/13(日) 08:18:57.49 ID:8j/3pNDr0

味が薄い

7: 名無しさん 2019/01/13(日) 08:19:41.08 ID:1hp7m1Rx0

安く売ってるドラッグストアとかだとすぐ売り切れるンゴね😭

9: 名無しさん 2019/01/13(日) 08:20:04.87 ID:me7cVetc0

コーヒー風味の水って感じでびっくりした
結構飲んでる人多いからもっとおいしいのだと

10: 名無しさん 2019/01/13(日) 08:20:27.49 ID:eTqho/Nn0

ペットボトルが有能すぎる

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2018年12月03日

コーヒーを趣味にしようかと思ってるんだけどおすすめ機材教えて

カテゴリ: コーヒー

コーヒーを趣味にしようかと思ってるんだけどおすすめ機材教えて

1: 名無しさん 2018/12/01(土) 20:29:48.936 ID:gFf5xXLS0

とりあえず豆からじゃなくて粉からにしようかと思ってるけどやっぱり豆からの方がいいのかな
てか勢いで買っても飽きそうな気もしなくもない

2: 名無しさん 2018/12/01(土) 20:30:06.315 ID:G0lVeMIr0

ネスプレッソ

5: 名無しさん 2018/12/01(土) 20:30:25.382 ID:oWwwALiF0

ペーパードリップおすすめ

6: 名無しさん 2018/12/01(土) 20:31:07.153 ID:NyEenkM60

やっぱり究極はネルドリップよ
知らんけど

7: 名無しさん 2018/12/01(土) 20:31:20.298 ID:zZUgEPVx0

フレンチプレス機

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2018年11月24日

フィルターを水洗いしてからコーヒーを入れたら美味しくなった

カテゴリ: コーヒー

フィルターを水洗いしてからコーヒーを入れたら美味しくなった

1: 名無しさん 2018/11/22(木) 07:41:41.659 ID:e6C5Cw1R0

フィルターの臭みが取れた模様

4: 名無しさん 2018/11/22(木) 07:42:36.234 ID:2frgJ59Sp

ドリップで使う紙フィルターを水洗いしたの？

9: 名無しさん 2018/11/22(木) 07:44:36.503 ID:e6C5Cw1R0

>>4
そう

6: 名無しさん 2018/11/22(木) 07:43:52.163 ID:cL4MNQNp0

フィルター取り替えればよくね

10: 名無しさん 2018/11/22(木) 07:45:11.868 ID:e6C5Cw1R0

>>6
え？

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2018年11月17日

【山コーヒー】珈琲そのものはインスタントじゃ満足できないので家で挽いた豆を持っていく。

カテゴリ: コーヒー

37: 名無しさん 2016/12/27(火) 22:11:48.60 ID:0L+NolUe

山でコーヒーいれるとなると
インスタントで良いんじゃない

38: 名無しさん 2016/12/30(金) 00:23:04.85 ID:aUA8/w5Z

>>37
楽しみは人それぞれ

39: 名無しさん 2016/12/30(金) 04:53:37.77 ID:+IDGDFA1

山で豆を焙煎までして挽いて淹れてるのはどうかと思うけど
珈琲そのものはインスタントじゃ満足できないので家で挽いた豆を持っていく。

毎日豆から淹れた珈琲飲んでて、久しぶりにインスタント飲んだら
あんなに香りも味も悪いものだと思わなかった。
残りカスが出ない利便は大きいから人それぞれとは思うけどね。

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2018年11月15日

コーヒーの専門書「本当に美味しいコーヒーはフルーティーな匂いがする」

カテゴリ: コーヒー

コーヒーの専門書「本当に美味しいコーヒーはフルーティーな匂いがする｝

1: 名無しさん 2018/11/10(土) 21:53:27.89 0

ほんとかよ

4: 名無しさん 2018/11/10(土) 21:55:11.82 0

コーヒーはコーヒー豆の味よな

6: 名無しさん 2018/11/10(土) 21:56:34.39 0

チェリーのような、とかチョコレートのような、とかいう謳い文句が参考になった試しがない

11: 名無しさん 2018/11/10(土) 21:59:27.71 0

今ぼくが飲んでるやつは蜂蜜の香りがするけど

16: 名無しさん 2018/11/10(土) 22:13:24.52 0

コンビニコーヒーみたいな深煎りでは難しいけど
比較的浅煎りなら果物のような香りのものはある

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