親父がヤベェキノコ買ってきた : 登山ちゃんねる

1: 名無しさん 20/08/08(土)21:25:18 ID:vaw

なんやこれ

3: 名無しさん 20/08/08(土)21:25:51 ID:deO

アカン

4: 名無しさん 20/08/08(土)21:25:51 ID:vaw

道の駅で買ってきたらしい

7: 名無しさん 20/08/08(土)21:26:51 ID:vaw

明らかにやばいよな

8: 名無しさん 20/08/08(土)21:27:14 ID:fUA

でっか

9: 名無しさん 20/08/08(土)21:27:21 ID:vaw

名前わかるやつおる？

10: 名無しさん 20/08/08(土)21:27:21 ID:ion

鍋にしたらうまいやつやん

11: 名無しさん 20/08/08(土)21:28:20 ID:vaw

ちな裏側
スポンジみたいでキモい

12: 名無しさん 20/08/08(土)21:28:25 ID:93A

名前分からんの怖い

13: 名無しさん 20/08/08(土)21:29:08 ID:vaw

マジでわかるやつおらん？
親父も面白いから買ってきたの一点張りで食べ方すらわからん

14: 名無しさん 20/08/08(土)21:29:23 ID:fUA

えぇ・・・なにこれ

15: 名無しさん 20/08/08(土)21:30:15 ID:Srg

とりあえず食ってみよう

16: 名無しさん 20/08/08(土)21:30:16 ID:vaw

見た目はパンみたい
ただ表面はすごいヌメヌメしてる

17: 名無しさん 20/08/08(土)21:30:42 ID:fUA

これか？

アカヤマドリ (菌類) - Wikipedia
アカヤマドリ（赤山鳥、学名: Leccinum extremiorientale）はイグチ目イグチ科ヤマイグチ属のキノコである[1][2]。食用キノコ[1][2][3]。日本、ロシア極東地方、韓国、および中国に分布する[1][2]。

20: 名無しさん 20/08/08(土)21:31:24 ID:vaw

>>17
画像検索したらそれっぽい

22: 名無しさん 20/08/08(土)21:31:51 ID:q5Y

>>20
別名ポルチーニやないか？

25: 名無しさん 20/08/08(土)21:32:21 ID:vaw

>>22
それトリュフやろ

26: 名無しさん 20/08/08(土)21:32:46 ID:q5Y

>>25
トリュフとポルチーニは全然別モンやんか

27: 名無しさん 20/08/08(土)21:33:29 ID:vaw

>>26
にしてもこれ500円やぞ
そんな高級品なわけない

21: 名無しさん 20/08/08(土)21:31:50 ID:vaw

マジできんめぇ

23: 名無しさん 20/08/08(土)21:32:07 ID:fUA

裏側もそっくりやな
食用書いてあるし大丈夫やろ

24: 名無しさん 20/08/08(土)21:32:12 ID:ByC

揚げれば食えるやろ(適当)

28: 名無しさん 20/08/08(土)21:33:55 ID:fUA

汁物にすると美味しくて炒めるとマシュマロみたいらしい

29: 名無しさん 20/08/08(土)21:35:02 ID:q5Y

【きのこアルバム】アカヤマドリ | きのこらぼ ... - ホクト

ちょっとちゃうんやな

30: 名無しさん 20/08/08(土)21:35:04 ID:vaw

みんなありがと
とりあえず親父を実験台にして食べさせてみる

増補改訂新版日本のきのこ

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引用元：親父がヤベェキノコ買ってきた

コメント一覧

- 1. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 16:13 ID:Otw2Y.W50
- 乳輪がデカいお姉さんのが、こんな風に茶色でひび割れた感じだよね

- 2. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 16:20 ID:YeaK74X30
- それ塩水に漬けてみ

- 3. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 16:21 ID:qWMS1wOm0
- ヤマドリタケいいなぁ、こっちのイグチ系は探してもハナイグチしか見つからないんだよなぁ。
  羨ましい。

- 4. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 16:47 ID:duv4KPsM0
- アカヤマドリやな
  ヤマドリダケとヤマドリダケモドキがイタリアで言うポルチーニ
  
  アカヤマドリはポルチーニみたいな芳醇な香りはしない。

- 5. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 16:48 ID:E8qL9GqG0
- こいつは毒キノコと間違えることがまずないから好き
  だけどそこら中まっきいろになるのは嫌い

- 6. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 16:54 ID:FGbNRQs.0
- 売るならきのこの名前くらい表記しろよとは思う

- 7. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 17:34 ID:Y78fERj70
- あみたけの仲間ならだいたい食える

- 8. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 17:46 ID:79IAm.VX0
- 皆詳しいなあ
  食べた感想まで書いて欲しかった…
  美味しいんですかこれ？

- 9. じょん・すみす
- 2020年08月10日 18:06 ID:9HmsXvdM0
- 笠の表だけなら椎茸に見えたんだが、ひだの部分が違うよな。
  気になる様なら、お近くの保健所へ。
  販売してたキノコが実は毒キノコだった、って事は
  偶にあるから。

- 10. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 18:22 ID:siui6sKo0
- 私のマツタケが反応を始めました

- 11. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 18:23 ID:vW2XzGdg0
- 虫食いが結構ある感じだな
  上でも出てるように塩水に漬け込んで虫抜きしてから料理だな

- 12. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 18:56 ID:uj7Hi3m80
- ※11
  美味い上に毒が無いから虫食いが無いのを探すのが難しいってカメ五郎が言ってたな

- 13. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 19:27 ID:cR9l5mUg0
- ただでさえ、野生キノコの味の半分はウジ虫の味なんて言われてるに、夏きのこはなー
  アカヤマドリとかヤマドリモドキなんて横浜や東京でも普通に生えるから有り難みもないし

- 14. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 19:47 ID:RFhXLv4P0
- あ、これスゲーうまかったヤツだ。

- 15. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 19:58 ID:OM2guSn70
- >>13
  山を所有か栽培でもされているのですか？スーパーで見かけないし普段の生活圏でもまず出会わないだろ？それだけで買って食べてみる価値あると思うんだけど。

- 16. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 20:22 ID:CZ1Qv.Ex0
- 売ってるとはいえ名前分からんのは怖いわ

- 17. 愛知県一宮市馬見塚町丸野友彦
- 2020年08月10日 20:47 ID:KURI3tKC0
- 僕のキノコは天然記念物なんだい！！
  
  白濁液発射台なんたーー！
  
  オルァ！なんか文句あっか？！
  
  かかってこいや！！クソオルァ！

- 18. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 21:04 ID:zvnSiVDJ0
- >>10
  それエノキやろ

- 19. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 21:06 ID:zvnSiVDJ0
- 近所の公園に生えてたなコレ。
  毎日散歩してるけど次々と違うキノコ生えて見ていて楽しいわ。

- 20. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 21:39 ID:Uq4d1Bj30
- シュークリームみたい

- 21. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 21:40 ID:OM2guSn70
- >>17
  実戦に備えて日々の訓練ご苦労さん

- 22. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 21:53 ID:fTq3xsuA0
- 野生のキノコとかリスク高すぎてくえんわｗ
  やばいのだとおなか痛いですまんからな

- 23. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 22:19 ID:8SDKLUkU0
- どんな味か続報あったら聞きたいな

- 24. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 22:23 ID:vVvCaRjZ0
- 「イグチに食えぬものなし」だったっけ。
  でも、こういう浅はかな知識で何人も死んだんだよなあ。

- 25. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 22:32 ID:4YRZkCzY0
- 毒の有る無しとか、食用かそうじゃないか、とかより
  キノコの名前も表記しないような生産者（？）が扱ってる商品は買いたくない

- 26. 名無しさん縦走中
- 2020年08月10日 23:09 ID:1er4.mLE0
- イグチ系は分かりやすいキノコではあるけど、ミカワクロとか地雷もあるので、キノコに絶対はないんだよね
  唯一間違えない自信があるのはタマゴタケくらい

- 27. 名無しさん縦走中
- 2020年08月11日 05:44 ID:OB2FWuKg0
- よく分からん素性の物をよく買えるな
  馬鹿じゃねえの唯でさえキノコなんて危ない種類多いのに
  道の駅なんて全然信用しねーわ

- 28. 名無しさん縦走中
- 2020年08月11日 10:52 ID:UbKI3sEs0
- イグチ系だろうとは思うけど、結構判りにくいよね
  直売所で買ったキノコで中毒って話はちょくちょくあるし、実際には少々毒が混じってる種類もあるらしいから怖い

- 29. 名無しさん縦走中
- 2020年08月11日 13:07 ID:NMO2pMV30
- >>17
  専守防衛ですね
  わかります

- 30. 名無しさん縦走中
- 2020年08月11日 21:41 ID:qL.aj0kV0
- 実食して感想までがゴールだと思うの

- 31. 名無しさん縦走中
- 2020年08月12日 15:28 ID:xVZGF7cL0
- ＞8
  
  アカヤマドリ、うまいぞ
  パスタにいれると黄色い液が出てきて色も綺麗になる
  ポルチーニの近縁だから風味もうまいし、イグチは笠裏がスポンジ状で出汁をすって噛むとジュワっとうまみが広がる

- 32. 名無しさん縦走中
- 2020年08月12日 16:47 ID:yqzCIpY90
- >>15
  草ボーボーが大好きなモドキさんは、人肌が恋しいので人為的な公園が大好きなんです
  だから、横浜の某所はポルチーニ山なんて言われてる

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