登山ちゃんねる

登山やキャンプ、アウトドアから自然にまつわる話題を中心にお届けする、2ちゃんねるまとめサイト

2023年06月19日

日本でザリガニ食おうてならん理由

カテゴリ: 魚・水中生物

Comment(40)

1: 名無しさん 23/06/15(木) 23:27:14 ID:eKac

最近特定外来種指定されたし
イケアでは普通に食えるし食わない手ないやろ

2: 名無しさん 23/06/15(木) 23:28:00 ID:eKac

食にだけは貪欲な日本人の名が泣くで

3: 名無しさん 23/06/15(木) 23:28:09 ID:9wgg

養殖ならワンチャン
池やドブのは抵抗あるかもやね

4: 名無しさん 23/06/15(木) 23:28:23 ID:rBPn

下処理めんどくさそう

7: 名無しさん 23/06/15(木) 23:28:52 ID:tinF

ドブザリガニは不味そう

9: 名無しさん 23/06/15(木) 23:29:06 ID:eKac

見た目もエビに近いし抵抗感ないやろ

12: 名無しさん 23/06/15(木) 23:29:38 ID:H7xk

きたない
中身スカスカ

14: 名無しさん 23/06/15(木) 23:30:07 ID:6sxn

くさいねん

19: 名無しさん 23/06/15(木) 23:31:00 ID:v4Cm

泥抜きから剥きが面倒だし可食部少ないししゃーない

26: 名無しさん 23/06/15(木) 23:32:45 ID:psoq

川のものは食べるけど池や沼のものあんま食べへんからな

34: 名無しさん 23/06/15(木) 23:38:30 ID:6hGx

食用にきれいな環境で養殖すればいいんでね

38: 名無しさん 23/06/15(木) 23:39:30 ID:LRoI

>>34
そういう意味なら摩周湖とかはウチダくんが大量に売られてる

40: 名無しさん 23/06/15(木) 23:40:14 ID:ZHXb

アメリカザリガニは販売アウトでそこらにおるやつ捕獲して食うのはオーケーか

43: 名無しさん 23/06/15(木) 23:41:09 ID:LRoI

>>40
活きたままその場から動かすのがもうあかんで
捕まえたらその場で殺さないといけない

46: 名無しさん 23/06/15(木) 23:43:06 ID:ZHXb

>>43
まじかかなり厳しくなったんやな

51: 名無しさん 23/06/15(木) 23:46:55 ID:eKac

アメリカザリガニさんは何十年も前から駆除すべきいわれてたんやけど最近漸く特定外来種に指定できたから
駆除目的でも食えるようにしてもええと思うんやけどな

53: 名無しさん 23/06/15(木) 23:48:38 ID:LRoI

>>51
食うの禁止されてないよ
食いたきゃ食え環境悪いからくそまずいけど

54: 名無しさん 23/06/15(木) 23:52:24 ID:MZaA

>>53
なぜかイッチは食ってはいかんみたいな勘違いしてるけど
昔から普通に食いたいなら食ってもええもんよな？
泥抜きとかの下処理クソ面倒らしいけど

59: 名無しさん 23/06/15(木) 23:58:18 ID:2L9L

店行けば食品が買える国でザリガニ食う奴とかただの物好きしかおらん

60: 名無しさん 23/06/16(金) 00:01:59 ID:jTNp

一瞬おいしそうに見えたけどやっぱ先入観から汚いイメージあるわ

62: 名無しさん 23/06/16(金) 00:26:01 ID:euYg

>>60
ウッチーはうまいで

66: 名無しさん 23/06/16(金) 00:29:48 ID:euYg

きれいなとこのウチダ＞汚いとこのウチダ＞＞＞＞きれいなとこのアメザリ＞汚いとこのアメザリ

くらいの味
アメザリはまずい

72: 名無しさん 23/06/16(金) 00:31:33 ID:elMk

>>66
しばらく綺麗な水で飼育すればアメザリも普通にうまいで

74: 名無しさん 23/06/16(金) 00:32:11 ID:euYg

>>72
アメザリさん加熱すると異様にパッサパサになるからうまくはないよ
あと全体的に味が水っぽくてうすい

76: 名無しさん 23/06/16(金) 00:34:55 ID:gnuP

ザリガニの出汁っていけるやろうか

77: 名無しさん 23/06/16(金) 00:35:49 ID:E69N

>>76
余裕でいけるやろ
砕いて乾煎りすりゃ甲殻類なんてイージーや

84: 名無しさん 23/06/16(金) 00:42:20 ID:euYg

捌けばわかるけど身なんてとってられへんくらい小さいから
出汁目的なら頭だけ使うねんあとはアク取りきちんとすれば臭くない

88: 名無しさん 23/06/16(金) 00:52:16 ID:cvaP

移動禁止やと獲ったらその場で下処理せんとあかんのか？
食用にしたいなら厳しくない？

89: 名無しさん 23/06/16(金) 01:17:47 ID:euYg

>>88
せやで
その場で〆ないといけない

97: 名無しさん 23/06/16(金) 03:47:35 ID:olaM

>>89
泥吐かすのんも無理やしそら喰えんな

69: 名無しさん 23/06/16(金) 00:30:38 ID:WTEh

身が少ない

ザリガニの鳴くところ

▽注目記事

嫁と子供捨てて１０個下の彼女と結婚した結果。。。。

ウクライナ戦争の真実、1枚の画像にされてしまうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

【画像】推しの子、4万の寿司には見えないと話題になったシーンがアニメで修正されるwww

志望会社「ワイくん結論から言うと不採用」ワイ「あはい分かりました！」ﾌﾞﾁｯ→電話切った結果。。。。

【恐怖】広末涼子の夫、早速鳥羽シェフのレストランに乗り込もうとするｗｗｗｗｗ

【衝撃】にしおかすみこさん（48）、サラッと凄いことを言う

【速報】松本人志、新大阪駅で発見された結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ　（画像あり）

俺「ガーシーはあえて帰国した訳で～」　→　母ちゃん「も～！！泣あんたもう死んどくれよ～！！泣」

【画像】高2「この抱き枕カバー、親が見たら引きますかね？」

【速報】ラスベガスにUFO墜落か「３ｍグリーン色のエイリアンのような生き物」通報で警察出動ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

【速報】オリラジ中田、動画更新「まだ俺は異常な人間ではないんだ」「ご存じの通り、頭は良い。情緒は乱れてるけど」

『巨口症』の赤ちゃん、TikTokでバズる！（動画あり）

【画像】　『あのちゃん』のスタイル、限界突破ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

【画像】たぬかなヤンマガ掲載グラビア、「無料」でお披露目へｗｗｗｗｗ

【速報】くら寿司、ガチでヤバい

出典：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1686839234/

PICK UP！

＼新刊ランキング／

コメント一覧

- 1. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 12:31 ID:8zeRN6aK0
- アメリカザリガニは捕まえて飼育はOKやで
  逃すのと販売が禁止されたんや
  アメリカザリガニとミシシッピーアカミミガメ特例的な指定だから間違えんようにな

- 2. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 12:34 ID:xiYnfY4R0
- なんで人の餌にこだわるんや？高騰するペットや家畜の餌が活路やろ？

- 3. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 12:49 ID:q7A5xL.C0
- 名前がイカン
  淡水ロブスターにすれば騙されて食うやつもいるだろ
  まずは回転ずしのネタにしよう

- 4. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 12:49 ID:37njRcHF0
- 一旦ついたマイナスイメージは覆らんからな
  ウニや鰻だって悪評が先に広まってれば食材として誰も見向きもしてないだろうし

- 5. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 12:50 ID:9cxAUQ8p0
- ブラックバスやブルーギルと一緒である国では貴重な食料源で手間暇けてでも食べるけど、日本だと海に行けば楽に食べれる魚が簡単にとれるからな

- 6. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 12:53 ID:ZMP.RaMb0
- 金なくて食えないって人には生活保護すすめる前にまずこういう生き物捕まえて食うことを指導すればいいよ

- 7. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 12:58 ID:weMR42j60
- 環境の為に残飯やゲテモノ食えって言われても「はい！」とは成らんやろ
  金払うんならまともなもん食うわ

- 8. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 13:00 ID:weMR42j60
- >>6
  社会保障でそれやると仮に自分が落ちぶれた時にそんな扱いされるで？

- 9. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 13:04 ID:fe206DGh0
- どうせこの手のスレ建てる輩って、日本人にコオロギ食わせようとする勢力だろ?
  やり方が下手くそ過ぎるってw

- 10. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 13:08 ID:t31xbMnA0
- 味が良いとか養殖が容易とか取れる肉が多いとか何か光る所があればいいんだがなぁ

- 11. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 13:25 ID:d2rZuGXA0
- 下処理めんどう
  味がしない
  可食部少ない

- 12. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 13:29 ID:I7BXTSyl0
- 農薬ヤバいんでないの

- 13. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 13:43 ID:3lwQGQL40
- そこらのドブにいるのは無理だわ
  
  大阪だと淀川とか大和川とまでは言わないがせめて恩智川とか平野川ぐらいのザリガニじゃないと食うき起きない

- 14. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 13:47 ID:EeoEIp1y0
- キチンと浄水の中で育てられたザリガニならOKですがそこら辺のどぶ川で捕まえた
  ザリガニは重金属汚染、化学汚染されている可能性があるため食用には不向きです。

- 15. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 13:50 ID:8ButS4yI0
- 関係無いっちゃないかもだけど
  手作りご飯あげてたフェレットにあげたらガツガツ食べた、って人見かけたなぁ
  イタチ類の仲間にカワウソもいるからザリガニ好きなのかな

- 16. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 14:01 ID:hyD1t6Wu0
- ザリガニにしろエビにしろ水の中に生きてなかったら絶対食おうなんて発想に至らなかったよな

- 17. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 14:13 ID:9XfMpOi50
- まあちゃんと養殖辺りしてりゃな〜
  
  ただし汚水ゾーンのザリマンだけは止めとけ？wwwwwwwwwwwwwwwwwwww

- 18. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 14:17 ID:nHYgXko90
- 他の川魚にも言えるものだけど
  身近にある川がドブ川で川＝汚い臭いって印象な人が多いんだろう

- 19. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 14:21 ID:kLHW.qo80
- ザリガニ料理の店見たら高えわ

- 20. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 14:44 ID:dboRA1uO0
- 昔近くの池でいくらでもとれた
  少し水道水につけておいて泥抜きして茹でて食べたら旨かった。身も結構あった。カニなんてめったに食えなかったからこれがカニかと思った

- 21. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 15:00 ID:ZMP.RaMb0
- >>8
  動けるのに生活保護受給するクズとは違うから問題ないよ

- 22. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 15:35 ID:qCQEXNNz0
- ウチの婆さんは昔食ってたって言ってたな
  尻尾の肉集めて肉団子にするんだって

- 23. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 15:54 ID:BcHtfZLE0
- 黒鯛や石鯛の刺し餌にするならアリ。

- 24. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 16:31 ID:3EIr6Wm20
- 泥臭さって内蔵だけの事なの？魚なんかは皮が臭いとか身が臭いとか、どうしようもないイメージだけど。

- 25. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 16:38 ID:Bg9mHlnU0
- 面倒くさい下処理の割に、リターンの身が少ないからでは

- 26. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 17:28 ID:2gW7aD.V0
- わざわざ取りにいって下処理してまずいもの食わなくても
  数百円だしておいしいエビ食べられるメリットを上回らない限り
  食べようとも思わないだけ。

- 27. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 18:43 ID:1LdN1U4x0
- 国内のお金持ちでない中国人に頼めば絶滅するほど食べてくれそう

- 28. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 19:09 ID:6Xex2hYx0
- 川へ逃がす

- 29. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 20:02 ID:gl30eXd60
- マジレスすると寄生虫すごい
  食用は養殖だったり生息環境が良い物だったり

- 30. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 20:15 ID:fV5KmVOo0
- >>9
  全く違うわ。
  コオロギなんてどこの世界でも食品ではなかったもの。アメザリはアメリカでは食べてる。見が少ないから茹でたのをタライに山盛りにして出されて足元のバケツに頭とシッポをポイポイして下腹部の身だけ食べる。

- 31. 名無しさん縦走中
- 2023年06月19日 20:36 ID:i2KTOdbs0
- >>2
  これ
  よく釣れそう

- 32. 名無しさん縦走中
- 2023年06月20日 08:26 ID:Cv.IT4.60
- 過食部分が少ないから

- 33. 名無しさん縦走中
- 2023年06月20日 10:44 ID:tkYegwFO0
- 小学生のころ近くの川でとってはおやつ代わりに食べてたけど
  今はお金あるしわざわざ採って食べなくても谷いくらでも食べるものあるから

- 34. 名無しさん縦走中
- 2023年06月20日 11:41 ID:shj.ZIVI0
- 淡水の生物は寄生虫ウジャウジャしとるからなぁ
  怖くて食えんわ

- 35. 名無しさん縦走中
- 2023年06月20日 17:21 ID:qlHgJNxo0
- 加熱して砕いて肥料にしよう

- 36. 名無しさん縦走中
- 2023年06月20日 18:50 ID:yPJypHWE0
- くーねるまるたでザリガニ食ってたな

- 37. 名無しさん縦走中
- 2023年06月20日 18:51 ID:yPJypHWE0
- ザリガニを食う国って言って思い浮かぶのは中国とフランスだわ
  ザリガニ食うしカタツムリ食うしウサギ食うし、ほんまフランスは・・・

- 38. 名無しさん縦走中
- 2023年06月21日 00:27 ID:O3YoKc5V0
- ①ザリガニを採ってきたら真水に入れて24時間以上かけて泥抜き。この時、1匹1匹個別のバケツや水槽に入れないと共食いするので注意
  ②泥抜きしたザリガニを大きい鍋に入れ、大量の焼酎に30分～1時間ほど浸す。ザリガニが焼酎を飲み、中身まで泥の臭みを取るため
  ③浸した焼酎ごと煮る
  これで下処理が完了。あとは調理に使ってね

- 39. 名無しさん縦走中
- 2023年06月21日 17:28 ID:WOEJR.nu0
- ザリガニは人間の食い物じゃねえ食い物とそうではない物の見分けくらいつけろよザリガニは直接食べるんじゃなくて其を餌に石鯛を釣って釣れた石鯛を食おうぜ。

- 40. 名無しさん縦走中
- 2023年06月21日 19:41 ID:AzKSdOar0
- アメリカザリガニは食うところ無いからな。なんであんなのを日本に入れたのかと思う。ウチダはロブスター。

コメントする

名前
	情報を記憶評価顔星

【コメント欄の仕様】
>> or 米 or ※＋コメントナンバーでポップアップアンカーが表示できます。
不適切な書き込みは予告なく削除＆書き込み規制をいたします。予めご了承下さい。
また、悪質なコメントはスルーでお願いいたします。

今月の人気記事

■ About

いらっしゃいませ。（´・ω・｀）
初めての方はこちらをご覧ください。
→このブログについて。
→全記事一覧

調べたい質問やキーワードがあれば、こちらの"ブログ内記事検索"をご利用ください。

■ カテゴリー

■ 月別アーカイブ

■ 週間人気ページランキング

■ おすすめ

■ スポンサーリンク

登山ちゃんねる

日本でザリガニ食おうてならん理由

「魚・水中生物」カテゴリの最新記事

コメント一覧

コメントする