登山ちゃんねる

コメント一覧

1. • 1. 名無しさん縦走中
   • 2024年01月09日 12:05 ID:2tLi2guO0
   • 普段からスレ立てたりしてるんだから、
     「登山中に見つけて食べたけど美味い」って1書き込み自演しとくだけで登山関係無いコメが消えるのに
     なんで管理人はその少しの手間をできないんだろう
2. • 2. 名無しさん縦走中
   • 2024年01月09日 12:20 ID:2M6Ao18F0
   • 草の味しかしないって、本当に草食べたことあるのか？
     その辺に生えてる雑草なんてどう料理しても不味くて食えた代物じゃないし腹も下す
     食べられるってだけで草の中では美味しい部類に入るんだが
3. • 3. 名無しさん縦走中
   • 2024年01月09日 12:25 ID:Rdh3PeAO0
   • 30年以上生きてて一度も出会ったことない食材
4. • 4. 名無しさん縦走中
   • 2024年01月09日 12:31 ID:UdF74uj70
   • スーパーとかで売ってる天ぷらに使われてるやつは、小分けした枝から発芽させたものだから、だいぶ違うぞ。
5. • 5. 名無しさん縦走中
   • 2024年01月09日 12:41 ID:jLtj.Bek0
   • やっぱ塩コショウしょっ　(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞってさぁ～
6. • 6. 名無しさん縦走中
   • 2024年01月09日 12:41 ID:f49DyA0S0
   • 俺は美味いと思う。お前は思わない。それでいいじゃん。
     おどおどキョロキョロしながら同意求める必要はないんだよ？
7. • 7. 名無しさん縦走中
   • 2024年01月09日 12:45 ID:Gn7TgfLl0
   • いうほど葉っぱ感あるか？育ちまくった安物でも掴まされてるんとちゃうの？
8. • 8. 名無しさん縦走中
   • 2024年01月09日 12:50 ID:hUbexz9T0
   • 判らんなら黙ってればいいのに
     なんでアホを露呈したがるんだよ
9. • 9. 名無しさん縦走中
   • 2024年01月09日 12:51 ID:7mrFZ.HH0
   • 登山は趣味ではないが、山菜採りは大好き。東京で働くようになって長い事やってないなあ。
10. • 10. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 13:01 ID:nb6uwg410
    • コシアブラには負ける
11. • 11. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 13:25 ID:QPodJKF10
    • タラの芽も美味いがフキノトウとかコシアブラの方が癖が強くて好きだな
      もうすぐ旬になると思うと楽しみだわ
12. • 12. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 13:27 ID:eDoo8MxK0
    • 買って食うほど美味いもんじゃない。
      採ってくるか、貰うかしたらしゃーない食うかってなる。
      採るのはたのしいよ。
13. • 13. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 13:43 ID:.im5uuRX0
    • っぱノビルよ
14. • 14. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 13:54 ID:tOeCMroM0
    • 取り立てをてんぷらにするって基準だと
      
      こごみ > タラの芽 > こしあぶら
      の順で美味い。ただこごみは大量に取れるから有り難みはないかもね
15. • 15. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 14:13 ID:Px9Oqvex0
    • コシアブラ旨いって聞くけど食った事ないし売ってるのも見た事ないなぁ
      個人的にはタラの芽・行者ニンニク・ワラビが3トップ
16. • 16. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 14:15 ID:v.dlOhAa0
    • オトナの味よ♪
17. • 17. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 14:17 ID:GDYaADa40
    • 取り立てじゃないと美味しくない
18. • 18. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 14:51 ID:YMEaer4f0
    • しっかり選別したものを適切に調理されていれば苦味も臭み間も無くブロッコリーをさらに柔らかくしたような食感で美味しい天ぷらは美味
19. • 19. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 15:05 ID:.BOpdq720
    • 無二の味というだけで存在価値はあるんだよ
      てめえが好きとか嫌いとか関係ない
20. • 20. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 15:06 ID:4LA9W9ZP0
    • スーパーで天ぷらになって売ってるのは養殖もので味も香りも別物
      オンシーズンに道の駅とかで売ってるやつなら間違いない
      でもコシアブラのほうがもっとおいしいと思う
21. • 21. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 15:12 ID:MgNgYB4q0
    • いつだかコーナンでタラの芽栽培用の木売ってて驚いた
      衝動的に買いそうになったｗ
22. • 22. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 15:14 ID:Tq.vjZoX0
    • 山に行くの面倒になったから畑に植えた。
      飽きたら除草剤。
23. • 23. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 15:45 ID:7OFL7JAW0
    • 窮民食材って……
      救荒食物といいたかったんかな？
24. • 24. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 15:56 ID:.QOASGvi0
    • 普段は買わんけど春山菜の天麩羅はスーパーで見かけたらつい買っちゃうなぁ
      苦味を敵視してるお子様舌は無視したらええのよ。
      どうせ判り合えないのだから。
25. • 25. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 16:11 ID:zW0w2elp0
    • タラの芽をただの草とか言ってるなら食うなよ。オレが食うわ。もったいない。
      ウドもフキノトウも山椒の葉っぱもオレが食うわ。
26. • 26. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 16:42 ID:Wok7Vrxo0
    • >>15
      4〜5月頃に長野とか山の方の道の駅に行けばいっぱい売ってるよ
27. • 27. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 18:22 ID:Ii..b7ZT0
    • >>美味かったら普通に栽培してもっと流通してるよな
      
      普通に栽培農家がある。時期になると、スーパーなんかで沢山売っている(関心無いようだから、単に目に入っていないだけだろうが)。
28. • 28. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 18:43 ID:Me4CPpAz0
    • >>20
      コシアブラは天ぷらもいいが混ぜごはんも美味い
      うちではみじん切りに塩振ったコシアブラにゴマとじゃこ混ぜたごはんで毎年春を感じてるわ
29. • 29. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 21:16 ID:hrHAQU3J0
    • タラの芽もコシアブラもフキノトウもたまらん好き
      やっぱ天ぷら（素揚げも含む）極上だわ
30. • 30. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 21:24 ID:IiMOIalJ0
    • 下ごしらえ不足とかで不味い野草に当たっちゃった時は「あー俺今『自然』食ってるなぁ…」って脳内変換することはある
31. • 31. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 21:40 ID:.KJ5qb.F0
    • >>2
      書こうと思ったら書いてあった。
      山菜ですらそんなにおいしくないものが大半。やっぱタラの芽って美味いんだなって改めて思うよ。
32. • 32. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月09日 23:08 ID:HuQE3aAm0
    • スーパーで売ってる天ぷらに入ってるタラの芽は、確かに露地栽培や天然物よりずっと筋張ってて（？）食いにくいことは有るだろうな。ホクホク感とか皆無だし。
33. • 33. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月10日 00:20 ID:nMZN7C1t0
    • セイタカアワダチソウの新芽がコシアブラと似てると聞いたので今年は採ってみようと思う
34. • 34. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月10日 06:51 ID:n20VxnGA0
    • うまいっていうのは料理の味だから、料理が下手ってことだろ
35. • 35. 名無しさん縦走中
    • 2024年01月11日 02:15 ID:5Bb0mOUM0
    • 山菜不味い民が増えてくれたら山菜旨い民の取り分増えてWIN WINじゃないか！