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    山菜・野草・木の実

    山菜採りってほぼほぼ違法らしい 2023年03月27日 21:00

    【宮城】有毒植物「バイケイソウ」食べた60代男性が腹痛・吐き気の食中毒“加熱しても毒消えない”最悪死に至る植物と山菜の違いは

    1: 名無しさん 2023/04/21(金) 08:05:07.66 ID:GdcOpMck9
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    4月、山菜と間違えて有毒植物「バイケイソウ」を食べた60代の男性が腹痛や吐き気などの症状を訴え入院していたことがわかりました。

    宮城県によりますと、今月17日、60代の男性が加美町内で採った山菜をおひたしにして食べたところ、腹痛や吐き気などの症状を訴えました。男性は塩釜市内の病院に入院しましたが、その後症状は回復し、すでに退院しています。

    県は、医師の診察結果から、男性が山菜の「ウルイ」と間違えて有毒植物の「バイケイソウ」を食べた可能性が高いと判断し、食中毒だと断定しました。

    《中略》

    「バイケイソウ」を食べてしまうと、30分から1時間くらいで下痢や嘔吐、手足のしびれなどの症状が現れ、重症の場合は意識不明となり、死亡することもあります。

    県は、食用の野草と確実に判断できない植物は採ったり食べたりしないよう注意を呼びかけています。

    全文はソース元でご覧ください
    有毒植物「バイケイソウ」食べた60代男性が腹痛・吐き気の食中毒“加熱しても毒消えない”最悪死に至る植物と山菜の違いは 宮城
    tbc東北放送 2023年4月20日(木) 19:22
    https://newsdig.tbs.co.jp/articles/tbc/446197

    img_b02730d78482b49030c57ef80121c8bb195692
    3

    ※関連ソース
    ⬜︎宮城県
    「ウルイ」に似た毒草による食中毒が発生しています!
    https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/sh-helth-k/baikeisou.html

    自然毒のリスクプロファイル(厚生労働省)http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/poison/index.html

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    【悲報】トリカブトのおひたし食べ搬送・・・

    1: 名無しさん 2023/04/13(木) 14:06:50.75 ID:YuddAkqJ9
    1030024815_20230413183145_m

    山菜と間違えトリカブト食べる おう吐など症状訴え搬送 佐渡

    https://www3.nhk.or.jp/lnews/niigata/20230413/1030024815.html
    ※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いのでご注意を

    11日、佐渡市に住む70代の男性が地元で摘み取った山菜をおひたしにして食べたところ、おう吐などの症状を訴え病院に運ばれました。
    男性の自宅には中毒症状を引き起こす「トリカブト」が残されていたことから、県は誤って「トリカブト」を口にした食中毒と断定し、注意を呼びかけています。

    県によりますと、11日、佐渡市の70代の男性が地元で摘み取った山菜をおひたしにして食べたところ、およそ2時間後におう吐やふらつきなどの症状を訴え、病院に運ばれました。
    命に別状はないということです。
    男性の自宅には中毒症状を引き起こす「トリカブト」が残されていたことから、県は「トリカブト」による食中毒と断定しました。
    葉の形がよく似た山菜の「モミジガサ」と誤って「トリカブト」を口にしたとみられるということです。
    厚生労働省によりますと、同様のケースが全国各地で報告されていて、県は種類が判別できない山菜や野草は食べず、山菜などを調理する前に十分、種類を確認するよう呼びかけています。

    04/13 13:53

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    1: 名無しさん 2023/03/28(火) 18:35:26.538 ID:lLPnYIND0
    320円で売れるのかよ
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    山菜採りってほぼほぼ違法らしい

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    1: 名無しさん 2023/03/27(月) 16:20:34.55 ID:HF4vP+GH0
    私有地は駄目なのはもちろん、国有地でも許可取らなきゃ採ったら罰則ありの犯罪らしい。
    団塊世代が山菜採り好きだけどちゃんと指摘しないと捕まるよ。

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    1: 名無しさん 2023/03/21(火) 18:24:55.99 ID:qltA0ufy9

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    1: 名無しさん 23/03/19(日) 22:32:17 ID:0mTX
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    1: 名無しさん 2023/02/15(水) 20:30:42.90 ID:++TROm4m0
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    クッソ美味い
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    1: 名無しさん 2022/02/10(木) 00:34:51.41 ID:cnJ57S0s
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    安全に食べられる美味しい野草もたくさんある

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    1: 名無しさん 23/01/22(日) 09:52:45 ID:8aph
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